Ležákové pivo – Dolany okres Klatovy

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který zraje při nižších teplotách po dobu několika týdnů až měsíců. Vyznačuje se čistou chutí, jemným řízem a vyšší plností. V lokalitě Dolany najdete tradiční pivovary i menší minipivovary, které ležáky vaří podle klasických receptur.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Bistro u vody s pevnou nabídkou burgerů, wrapů a domácích dezertů. Každý týden přidáváme nové poké bowl, speciální burger a polévku. Čepujeme pivo z minipivovaru Bizon a vaříme kávu. Přijďte na oběd, svačinu nebo večerní posezení v příjemné atmosféře.

Poslat poptávku lavka-klatovy.cz 705 809 988

Stará Škola, spol. s r.o. - Chudenice - je restaurace a minipivovar, který byl založen v r. 2012 v prostorách restaurace Stará škola v Chudenicích.s možností posezení na zahrádce, v salonku a nekuřácké místnosti. Nabízíme zvěřinové speciality, steaky, domácí klobásy a další pokrmy. K dispozici je…

Poslat poptávku 604 207 444

Bezděkovský pivovar s.r.o. - jeho historie začíná na Bezděkovském velkostatku v polovině 19. A ta novodobá historie Bezděkovského pivovaru se datuje od roku 2013, kdy se stávající majitel areálu pan Radek Kollross rozhodl tradici vaření piva obnovit. Bezděkovský pivovar vyniká rozlehlými sklepy,…

Poslat poptávku bezdekovsky-pivovar.cz 776 599 050

Čepujeme pivo a nabízíme nealkoholické nápoje v prostředí klasické pivnice. K dispozici je posezení pro menší skupiny i jednotlivce. Hodí se pro přátelská setkání, posezení u sklenice piva nebo odpolední zastávku. Provoz pivnice je zaměřen na milovníky tradičního pivního prostředí a neformální…

Poslat poptávku pivnicenakoupaku.cz 606 626 424

Vaříme piva v malém pivovaru, kde klademe důraz na tradiční postupy a lokální suroviny. Nabídka zahrnuje různé pivní styly od ležáků až po speciály. Pivo čepujeme přímo na místě, takže si ho vychutnáte vždy čerstvé. Navštívit nás mohou jak milovníci piva, tak ti, kteří chtějí poznat proces výroby.

Poslat poptávku 376 528 886

Jsme mladý pivovar založený dvanáctého září 2014. Naše piva jsou vařené tradičním způsobem na dva rmuty. Vyznačují se plnou barvou, chutí a vůní. Všechna piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Kromě klasických výčepních a ležáckých druhů piv vaříme také svrchně kvašená speciální piva. Naše piva…

Poslat poptávku 725 840 119

Provoz hospody ve které se čepuje vlastní pivo značky Lyer. V objektu jsou i prostory pro firemní a společenské akce. Pivo se zde vaří a čepuje pod obchodní značkou Lyer a to zejména výčepní piva, dále i ležáky a speciální piva.

Poslat poptávku 776 888 088

Ležákové pivo v lokalitě Dolany – detailní popis

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který prochází dlouhým zráním při nízkých teplotách v ležáckých sklepech. Tento proces trvá obvykle 4 až 12 týdnů a dodává pivu čistou, harmonickou chuť s výraznou chmelovou hořkostí a jemným řízem. Základem je ječmenný slad, chmel a voda - kvalita surovin přímo ovlivňuje výsledný charakter piva, od stupňovitosti po barvu.

V nabídce pivovarů v lokalitě Dolany se setkáte s různými variantami ležáků: světlé, tmavé, polotmavé i speciální. Liší se obsahem alkoholu (běžně 4-5 % obj.) i stupňovitostí (10° až 12°). Některé pivovary vaří nefiltrované ležáky nebo varianty s přídavkem medu či bylin. Při výběru konkrétního produktu je dobré sledovat nejen styl, ale také datum stočení - čerstvý ležák podává nejlepší chuť.

Podle čeho vybírat ležákové pivo?
  • styl a barva (světlý, tmavý, polotmavý)
  • obsah alkoholu a stupňovitost
  • pověst pivovaru a způsob výroby
  • dostupnost v místních hospodách nebo prodejnách
  • datum minimální trvanlivosti a čerstvost

Kromě klasického prodeje piva nabízejí pivovary v lokalitě Dolany také možnost ochutnávek přímo v pivovarských hospodách. Návštěvníci mohou absolvovat exkurze v pivovaru a sledovat celý výrobní proces. Pro pravidelné degustace je vhodný provoz pivnice, kde se ležáky čepují za správné teploty a tlaku. Díky široké škále místních pivovarů si každý milovník piva najde svůj oblíbený ležák - ať už preferuje tradiční český styl, nebo experimentálnější speciály.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.