Likéry – Tlučná okres Plzeň - sever

Likéry jsou sladké lihoviny s přidanými ovocnými, bylinnými nebo smetanovými složkami. Výrobci v lokalitě Tlučná je připravují macerací a mícháním lihu s cukrem. Výpis obsahuje výrobce i prodejce od tradičních bylinných po ovocné a kávové likéry. Porovnejte je podle složení, obsahu cukru, síly a toho, zda jde o bio produkci.

1–1 firem z 1 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 VEJERO

Provozujeme bar s možností společenského posezení. Nabízíme široký výběr míchaných nápojů, točeného piva a nealkoholických drinků. Příjemné prostředí slouží k setkání s přáteli nebo k uvolnění po práci. U nás si vychutnáte atmosféru přátelského baru s kvalitní obsluhou.

Poslat poptávku

Likéry v lokalitě Tlučná – detailní popis

Likér je lihovina s přidaným cukrem, připravená sladěním lihu s ovocem, bylinami, kořením nebo smetanou. Výsledkem je sladký nápoj s obsahem alkoholu zpravidla 15 až 30 % objemu. Výrobce v lokalitě Tlučná volí základ, způsob přípravy a poměr složek podle druhu, který chce vyrobit. Další přehled najdete v kategorii Lihoviny.

Jaké druhy likérů se nejčastěji vyrábějí?
  • bylinné likéry z macerovaných kořenů a bylin
  • ovocné likéry z čerstvého nebo sušeného ovoce
  • smetanové likéry s podílem mléčné složky
  • kávové a čokoládové likéry
  • likéry s kořením, například s vanilkou nebo anýzem

Výroba obvykle začíná macerací surovin v lihu, která trvá několik týdnů. Poté výrobce výluh filtruje a přidává cukerný roztok. Poměr cukru a lihu přímo ovlivňuje chuť i hustotu, proto výrobci kontrolují každou šarži. Smetanové druhy vyžadují stabilizaci, aby se mléčná složka nesrážela.

Na cenu likéru působí především surovina, délka zrání a to, zda jde o bio produkci. Bio likér vyžaduje líh s ekologickou certifikací podle unijních pravidel, což zvyšuje náklady výroby. Základní líh pro bio výrobu lze pořídit přes Prodej bio lihu, lihovin, pokud výrobce nepálí vlastní.

Při výběru firmy v lokalitě Tlučná sledujte, zda výrobce uvádí druh a složení přímo v nabídce. Důležitá je také certifikace a možnost ověřit podmínky výroby nebo ochutnat vzorek. Výrobci, kteří chtějí vyrábět ve větším objemu, mohou hledat technologie v nabídce Výroba, prodej zařízení pro pivovary, lihovary.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít