Máslo – Lukavec okres Pelhřimov

Máslo je mléčný výrobek ze smetany, který slouží jako tuk do pečiva, na vaření i na pomazánky. Prodejci v lokalitě Lukavec dodávají sladké i kysané máslo a související mléčné výrobky. Výpis pomáhá porovnat firmy podle původu mléka, způsobu výroby a dostupnosti. Vybírat lze i podle toho, zda firma prodává přímo, nebo přes obchodní sítě.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme čerstvé a vyzrálé sýry z Kozí farmy Krasolesí, kde chováme anglonubijské kozy, a produkujeme přírodní plnotučné sýry a mléčné výrobky s jedinečnou chutí a kvalitou.

Poslat poptávku krasolesi.cz 731 105 681

Provozujeme prodejnu smíšeného zboží se zaměřením na základní potraviny a nápoje. K dostání je běžné pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny, ovoce a zelenina. Doplňkově nabízíme také drogistické a tabákové výrobky. Sortiment je určen pro běžné denní nákupy jednotlivců i rodin. Naší činností je…

Poslat poptávku

Výroba, prodej a distribuce mléčných výrobků. Tavené a přírodní sýry, másla, mléko, jogurty, smetany, tvarohy, podmáslí a zakysané nápoje. Výrobky značek Jihočeské Lipno, Madetka, Labužník, Primator, Madeland, Lipánek, Romadur, Caesar Bleu, Niva Premium i další.

Poslat poptávku madeta.cz 565 775 311

Vyrábíme a prodáváme mléčné výrobky se zaměřením na sýry. V nabídce najdete přírodní měkký sýr balkánského typu, nakládaný sýr s paprikou a další speciality. Sortiment doplňují jogurty, zakysané smetany, tvarohy a máslo. Mléko odebíráme výhradně od tuzemských zemědělských podniků.

Poslat poptávku alimpex.cz 725 424 771

Máslo v lokalitě Lukavec – detailní popis

Máslo je mléčný výrobek, který vzniká šleháním smetany, dokud se neoddělí tuková fáze od podmáslí. Podle platných unijních pravidel musí obsahovat nejméně 80 % mléčného tuku. Zbytek tvoří převážně voda a sušina mléka, proto se máslo řadí mezi tukové emulze.

Existují dva hlavní typy: sladké máslo ze smetany bez mléčných kultur a kysané máslo, kde smetana před šlehání zraje. Kysané máslo má výraznější chuť a aroma, proto se používá hlavně v kuchyni a pekárnách. Výrobu zajišťuje obor mlékárenství, který smetanu pasterizuje, chladí a šlehá v máslovacích strojích. V lokalitě Lukavec proto stojí za to ověřit u každé firmy, který typ prodává.

Co sledovat při výběru prodejce másla?
  • původ a druh smetany
  • způsob výroby a zrání
  • balení a datum spotřeby
  • dostupnost sladkého i kysaného másla

Kupující při výběru prodejce sledují čerstvost, původ mléka a způsob balení. Máslo citlivě reaguje na světlo a cizí pachy, proto se balí do fólie nebo papíru a skladuje v chladu.

Cena másla se odvíjí hlavně od ceny mléka, výtěžnosti smetany a nákladů na zpracování. Vedle domácností berou máslo v úvahu i provozy kuchyní, které potřebují stálou kvalitu. Lokalita Lukavec nabízí prodejce, kteří dodávají také mléko a mléčné výrobky v jednom místě. Pro nákup čerstvého mléka lze využít i prodej kravského a kozího mléka, který bývá dostupný u malých farem.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.