Oskerušovice – Plzeňský kraj

Oskerušovice je ovocná pálenka z plodů jeřábu oskeruše. Tato tradiční pálenka se vyznačuje jemně kořenitou chutí a hodí se jako digestiv. V lokalitě Plzeňský kraj ji nabízí palírny a specializované prodejny. Vyrábí se v malých palírnách, často v oblastech s výskytem oskeruše.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Z dovezeného ovoce a kvasů provádíme pěstitelské pálení.

Poslat poptávku paleniceuherce.cz 721 831 123

Specializujeme se na destilaci ovoce, uskladnění a zpracování kvasu. Poskytujeme služby pro každého, kdo chce připravit vlastní pálenku z domácích plodů.

Poslat poptávku palenicecisler.cz 602 183 275

Specializujeme se na destilaci ovoce přímo od pěstitelů. Zpracováváme vaše ovoce na lahodné pálenky, a to s pečlivou péčí o každou surovinu. Nabízíme uskladnění a zakládání kvasů vhodných pro destilaci a těšíme se, že vám vytvoříme nejlepší destilát z vašich plodů.

Poslat poptávku palenicecisler.cz 602 549 887

Pálíme ovocné destiláty z vlastnoručně připraveného kvasu, který si přivezete. Zpracujeme švestky, jablka, hrušky, třešně i višně. Minimální množství na jednu várku je 75 litrů, kapacita zařízení dosahuje 150 litrů. Hotový destilát si odnesete ve vlastních nádobách.

Poslat poptávku palenicemecin.cz 602 443 991

Prodáváme vína, olivový olej a grappu. V nabídce jsou tuzemská i zahraniční vína, která si vyberete k jídlu i na oslavu. Olivový olej dodáváme vhodný pro studenou kuchyni i běžné vaření. Grappu nabízíme jako digestiv pro milovníky italského stylu. Vše zboží je skladem k okamžitému odběru. Sortiment…

Poslat poptávku 777 738 509

Prodáváme moravská vína od rodinného vinařství z Kněždubu. V nabídce máme přívlastková vína od kabinetu až po výběr z cibéb, včetně rulandského bílého, tramínu či pálavy. K vínu přidáme sýry, olivy, uzeniny nebo čokoládu. Pořádáme řízené degustace, firemní akce i posezení ve sklepě pro padesát lidí.

Poslat poptávku vinotekabobulka.cz 603 846 671

Oskerušovice v lokalitě Plzeňský kraj – detailní popis

Oskerušovice je ovocná pálenka vyráběná z plodů jeřábu oskeruše (Sorbus domestica). Tato tradiční pálenka se vyznačuje jemně kořenitou chutí a nízkým obsahem kyselin. V lokalitě Plzeňský kraj ji nabízí několik palíren a specializovaných prodejen. Stejně jako Hruškovice nebo Slivovice, švestkovice patří mezi tuzemské ovocné destiláty s dlouhou historií.

Plody oskeruše dozrávají koncem léta a po sklizni se nechávají prokvasit. Kvasný proces trvá obvykle 4 až 6 týdnů, poté následuje dvojitá destilace v měděných kotlích. Tento postup zajišťuje čistotu a jemnost pálenky. Podobně jako Třešňovice se oskerušovice pálí v tradičních palírnách, kde se dbá na zachování ovocného aroma.

Při výběru oskerušovice hraje roli několik faktorů.

Jak poznat kvalitní oskerušovici?
  • Obsah alkoholu - obvykle mezi 40 a 50 % objemu
  • Způsob destilace - dvojitá destilace je známkou kvality
  • Stáří - některé pálenky zrají v dubových sudech
  • Původ ovoce - lokální oskeruše z teplých oblastí

Oskerušovice se podává nejlépe vychlazená jako digestiv. V lokalitě Plzeňský kraj ji lze zakoupit v prodejnách s pálenkami nebo přímo u výrobců. Při nákupu se vyplatí sledovat označení původu a obsah alkoholu. Kvalitní oskerušovice má čirou barvu a výraznou ovocnou vůni.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.