Řízky – Letiny okres Plzeň - jih

Řízky jsou smažená jídla z plátku masa obaleného v trojobalu z mouky, vejce a strouhanky. Nejčastěji se připravují z vepřového, kuřecího nebo telecího masa. Stránka vypisuje restaurace v lokalitě Letiny, které mají řízky na jídelním lístku nebo je mají jako hlavní specialitu.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme českou kuchyni v restauraci Sokolovna v Nepomuku. Denně servírujeme polévky, hlavní jídla i domácí dezerty. Kromě jídla nabízíme sportbar, salónek a sál pro soukromé události.

Poslat poptávku sokolovnanepomuk.cz 373 700 968

2 Hostinec Na Faře

V Hostinci na Faře nabízíme široký výběr českých jídel a nápojů. Naše týdenní nabídka zahrnuje chutné pokrmy připravené z čerstvých surovin. Objednávky přijímáme telefonicky do 8:30.

Poslat poptávku hostinecnafare.cz 722 567 802

Provozujeme restauraci s českou kuchyní. Podáváme teplá i studená jídla a alkoholické i nealkoholické nápoje. Specializujeme se na tradiční pokrmy, jako je smažený sýr, česnečka, guláš, řízek a masové kuličky. Naše nabídka je vhodná pro milovníky české gastronomie i pro ty, kteří chtějí ochutnat…

Poslat poptávku 777 275 183

Provozujeme pohostinství s českou kuchyní a nabídkou teplých i studených nápojů. Naše zařízení je vhodné pro širokou veřejnost, ať už jde o jednotlivce či skupiny. Podáváme polední menu, teplá jídla a hotovky. Specializujeme se na pořádání rodinných oslav, firemních akcí a svateb. K dispozici je…

Poslat poptávku 602 700 979

Řízky v lokalitě Letiny – detailní popis

Řízek je plátek masa obalený v trojobalu z mouky, vejce a strouhanky, který se osmaží na tuku. Panírka se nanáší postupně, aby maso zůstalo šťavnaté a obal dobře držel. Plátek se před obalením obvykle naklepe do rovnoměrné tloušťky, aby se propekl stejnoměrně.

Nejčastější je vepřový řízek, který se připravuje z kotlety nebo kýty. Kuřecí řízek bývá měkčí a lehčí, telecí se podává v tradičním vídeňském pojetí. Sýrový řízek se plní sýrem a obaluje stejně jako klasický. Pro hosty s celiakií jsou vhodné bezlepkové restaurace, kde se panírka dělá bez pšeničné mouky, obvykle z kukuřičné mouky nebo mletých kukuřičných lupínků.

Co sledovat při výběru restaurace s řízky?
  • druh masa a jeho původ
  • způsob smažení na čerstvém tuku
  • tloušťka a velikost plátku
  • nabídka bezlepkové panírky
  • přílohy, například brambory nebo hranolky

Cenu ovlivňuje hlavně druh masa, telecí bývá dražší než vepřové. Řízek se smaží krátce, jinak nasákne tukem a ztuhne. Přílohy, jako bramborová kaše nebo bramborový salát, bývají součástí ceny jídla.

Řízky patří k běžné nabídce restaurací. Lokalita Letiny nabízí restaurace s vepřovými, kuřecími i telecími řízky a jejich typickými přílohami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.