Řízky – Lomnice okres Sokolov

Řízky jsou smažená jídla z plátku masa obaleného v trojobalu z mouky, vejce a strouhanky. Nejčastěji se připravují z vepřového, kuřecího nebo telecího masa. Stránka vypisuje restaurace v lokalitě Lomnice, které mají řízky na jídelním lístku nebo je mají jako hlavní specialitu.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Restaurace Hotovka 1 pobočka

Naše restaurace Hotovka nabízí širokou škálu jídel v příjemném prostředí na adrese Dolní Rychnov. Snažíme se poskytovat nejlepší gastronomický zážitek od pondělí do pátku, s důrazem na kvalitní pokrmy a rychlou obsluhu.

Poslat poptávku restauracehotovka.cz 352 629 851

2 U Kahanu

Restaurace, hospody a hostince.

Poslat poptávku facebook.com 739 372 299

3 Restaurace Bílý kůň

Restaurace, hospody a hostince.

Poslat poptávku facebook.com 352 661 809

4 Bistro U Mlsného Podnosu

Rychlé občerstvení a snack bar.

Poslat poptávku bisroabufet.eatbu.com 601 343 562

5 Restaurace Skleník - Kynšperk nad Ohří

Vaříme českou kuchyni a podáváme teplá i studená jídla. Denně připravujeme polední menu pro rychlý oběd v pracovním týdnu. K dispozici je výběr alkoholických i nealkoholických nápojů včetně točeného piva. Prostor restaurace lze využít pro pořádání rodinných oslav, firemních akcí, svatebních hostin…

Poslat poptávku 775 177 319

Řízky v lokalitě Lomnice – detailní popis

Řízek je plátek masa obalený v trojobalu z mouky, vejce a strouhanky, který se osmaží na tuku. Panírka se nanáší postupně, aby maso zůstalo šťavnaté a obal dobře držel. Plátek se před obalením obvykle naklepe do rovnoměrné tloušťky, aby se propekl stejnoměrně.

Nejčastější je vepřový řízek, který se připravuje z kotlety nebo kýty. Kuřecí řízek bývá měkčí a lehčí, telecí se podává v tradičním vídeňském pojetí. Sýrový řízek se plní sýrem a obaluje stejně jako klasický. Pro hosty s celiakií jsou vhodné bezlepkové restaurace, kde se panírka dělá bez pšeničné mouky, obvykle z kukuřičné mouky nebo mletých kukuřičných lupínků.

Co sledovat při výběru restaurace s řízky?
  • druh masa a jeho původ
  • způsob smažení na čerstvém tuku
  • tloušťka a velikost plátku
  • nabídka bezlepkové panírky
  • přílohy, například brambory nebo hranolky

Cenu ovlivňuje hlavně druh masa, telecí bývá dražší než vepřové. Řízek se smaží krátce, jinak nasákne tukem a ztuhne. Přílohy, jako bramborová kaše nebo bramborový salát, bývají součástí ceny jídla.

Řízky patří k běžné nabídce restaurací. Lokalita Lomnice nabízí restaurace s vepřovými, kuřecími i telecími řízky a jejich typickými přílohami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít