Speciální pivo – Švihov okres Klatovy

Speciální pivo označuje pivní styly, které se svým charakterem vymykají běžným ležákům a výčepním pivům. Patří sem svrchně kvašené typy (IPA, stout, ale), ochucené varianty s přídavkem ovoce či koření a silná piva s vyšším obsahem alkoholu. V katalogu jsou uvedeni výrobci a prodejci v lokalitě Švihov, kteří se na tuto kategorii specializují. Katalog usnadňuje výběr podle místa a specializace.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Stará Škola, spol. s r.o. - Chudenice - je restaurace a minipivovar, který byl založen v r. 2012 v prostorách restaurace Stará škola v Chudenicích.s možností posezení na zahrádce, v salonku a nekuřácké místnosti. Nabízíme zvěřinové speciality, steaky, domácí klobásy a další pokrmy. K dispozici je…

Poslat poptávku 604 207 444

Bistro u vody s pevnou nabídkou burgerů, wrapů a domácích dezertů. Každý týden přidáváme nové poké bowl, speciální burger a polévku. Čepujeme pivo z minipivovaru Bizon a vaříme kávu. Přijďte na oběd, svačinu nebo večerní posezení v příjemné atmosféře.

Poslat poptávku lavka-klatovy.cz 705 809 988

Vaříme česká i mezinárodní jídla a čepujeme točená piva včetně speciálních černých. Denní menu, minutky i hotovky pro rychlý oběd nebo večeři. Hostinec v Klatovech známý pod přezdívkou Poprda s příjemnou atmosférou pro posezení s přáteli.

Poslat poptávku poprda.cz 376 316 297

Bezděkovský pivovar s.r.o. - jeho historie začíná na Bezděkovském velkostatku v polovině 19. A ta novodobá historie Bezděkovského pivovaru se datuje od roku 2013, kdy se stávající majitel areálu pan Radek Kollross rozhodl tradici vaření piva obnovit. Bezděkovský pivovar vyniká rozlehlými sklepy,…

Poslat poptávku bezdekovsky-pivovar.cz 776 599 050

Vaříme českou klasiku včetně svíčkové s houskovými i bramborovými knedlíky. Čepujeme čerstvé točené pivo a připravujeme minutky i hotová jídla z teplé a studené kuchyně. Pořádáme firemní večírky a rodinné oslavy v salónku nebo na letní terase.

Poslat poptávku restaurace-atc.cz 724 889 329

Čepujeme perfektně ošetřenou Plzeň a otevíráme výborná vína. Každý den vaříme čerstvá jídla včetně burgerů a českých specialit. Restaurace je ideální pro obědové menu i pro večerní posezení u piva.

Poslat poptávku pipavyvrtka.cz 776 061 006

Vaříme piva v malém pivovaru, kde klademe důraz na tradiční postupy a lokální suroviny. Nabídka zahrnuje různé pivní styly od ležáků až po speciály. Pivo čepujeme přímo na místě, takže si ho vychutnáte vždy čerstvé. Navštívit nás mohou jak milovníci piva, tak ti, kteří chtějí poznat proces výroby.

Poslat poptávku 376 528 886

Jsme mladý pivovar založený dvanáctého září 2014. Naše piva jsou vařené tradičním způsobem na dva rmuty. Vyznačují se plnou barvou, chutí a vůní. Všechna piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Kromě klasických výčepních a ležáckých druhů piv vaříme také svrchně kvašená speciální piva. Naše piva…

Poslat poptávku 725 840 119

Pidipivovárek u Pujiče nabízí širokou škálu tradičních českých piv vařených z kvalitních surovin v malebné vesničce Lazny. Každý náš výrobek využívá šumavskou pramenitou vodu, což zajišťuje jejich unikátní chuť a kvalitu.

Poslat poptávku pidipivovarek.cz 736 437 221

Speciální pivo v lokalitě Švihov – detailní popis

Speciální pivo je pivní kategorie zahrnující svrchně kvašené styly, ochucené varianty a piva s vyšším obsahem alkoholu, která se odlišují od běžných ležáků a výčepních piv. V praxi se jedná o produkty řemeslných minipivovarů i větších pivovarů, které experimentují s recepturami a surovinami. Svrchně kvašená piva kvasí při teplotách 15-25 °C, což je tepleji a kratší dobu než spodně kvašené ležáky - tento fakt ovlivňuje výslednou chuť a aroma. V lokalitě Švihov působí řada pivovarů, které se na speciální piva zaměřují.

Mezi oblíbené styly patří IPA (India Pale Ale) s výrazným chmelem, stout s praženým ječmenem nebo kyselé varianty jako sour. Na rozdíl od běžných ležákových piv se speciální piva často dochucují ovocem, medem či kořením - příkladem je medové pivo. Při výběru prodejce nebo pivovaru hraje roli zaměření na konkrétní styl, kvalita surovin a reference zákazníků.

Pro lepší orientaci v nabídce je užitečné znát odpověď na otázku:

Podle čeho vybírat speciální pivo?
  • Zaměření pivovaru - zda se specializuje na svrchně kvašené, ochucené či silné typy.
  • Použité suroviny - lokální chmel, slad, přírodní dochucovadla.
  • Dostupnost - stáčené do lahví, plechovek nebo čepované v pivnici.
  • Reference - hodnocení odborníků nebo zákazníků.

Pro zájemce o výrobu a historii jsou vhodné exkurze v pivovaru, kde lze vidět proces vaření speciálních piv. Katalog firem v lokalitě Švihov a okolí usnadňuje vyhledání konkrétních výrobců a prodejců.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.