Zpracování ovoce – Strakonice
Zpracování ovoce zahrnuje technologické postupy, které prodlužují trvanlivost čerstvých plodů a zachovávají jejich výživnou hodnotu. Mezi hlavní metody patří sušení, zavařování, lisování na šťávy a mražení. Tyto služby využívají potravinářské podniky, zemědělci i domácnosti. V lokalitě Strakonice působí firmy specializované na různé typy zpracování ovoce.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Věnujeme se pěstování kvalitních jablek a výrobě 100% přírodního jablečného moštu bez přidaného cukru a konzervantů. Naše produkty pocházejí z vlastních sadů a jsou zpracovávány šetrně, aby si zachovaly svou přirozenou chuť a výživové hodnoty.
Velkoobchodní prodej čerstvé zeleniny a ovoce pro potravinové řetězce, závodní kantýny a čerpací stanice. Loupané brambory, cibule, chlazená zelenina, čerstvé saláty a zeleninové směsi. Zpracováváme výhradně čerstvou zeleninu šetrným způsobem bez chemických konzervantů.
V ZEO trade se věnujeme dovozu a distribuci čerstvého ovoce a zeleniny. Zaměřujeme se na velkoobchod s ovocem a zeleninou, kterou od nás odebírají obchody, školy, nemocnice apod. K činnosti naší společnosti patří i pěstování bio ovoce a výkup jablek.
Zabýváme se zemědělskou činností. Rostlinná a živočišná výroba, rybářství a ovocnářství včetně zpracování ovoce a výroba nápojů či krmných komponentů.
Nabízíme kvalitní destiláty, lihoviny a pivo z Blatné. Naše produkty zahrnují Blatenskou slivovici, giny a ležáky. Navštivte náš e-shop nebo prodejnu, a ochutnejte tradici, kvalitu a zkušenosti v každém doušku.
Zpracování ovoce v lokalitě Strakonice – detailní popis
Jaké metody zpracování ovoce jsou nejčastější?
- Sušení - vhodné pro jablka, hrušky, švestky, meruňky
- Lisování - výroba moštů, džusů a ciderů
- Zavařování - džemy, marmelády, kompoty
- Mražení - zachovává strukturu a vitamíny
- Kvašení - výroba ovocných octů a kvasů
Při výběru firmy na zpracování ovoce je důležité sledovat používané technologie a hygienické standardy. Pasterizace při výrobě šťáv zajišťuje bezpečnost a prodloužení trvanlivosti. Konzervace cukrem je tradiční metoda pro džemy. Trvanlivost sušeného ovoce dosahuje až jednoho roku. V lokalitě Strakonice lze najít zpracovatele, kteří se specializují na bio produkty nebo na velkovýrobu. Kvalita výsledných produktů závisí na vstupních surovinách, které ovlivňuje pěstování ovoce.
Výsledné produkty jsou k dispozici v rámci prodeje štáv a prodeje sušeného ovoce. Tyto kategorie pokrývají širokou škálu zpracovaného ovoce, od čerstvých moštů po sušené křížaly.