Klobásy, párky, špekáčky – Plzeň - jih
Klobásy, párky a špekáčky jsou uzeniny z mletého masa, koření a soli. Liší se recepturou, hrubostí mletí, způsobem uzení a tepelným opracováním. Katalog sdružuje výrobce a prodejce v lokalitě Plzeň - jih. Pro grilování jsou vhodné špekáčky, do polévky párky. Při výběru sledujte složení a podíl masa.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky pro domácnosti i restaurace. V řeznictví najdete hovězí, vepřové i drůbež. Nabízíme také domácí paštiky, jelita a tlačenky. Zákazníci odcházejí s kvalitním zbožím pro každodenní vaření i sváteční tabuli.
Naše společnost se specializuje na ekologickou hovězí a vepřovou produkci. Zaměřujeme se na poctivé zpracování masných produktů a inovace v oblasti potravin. Objevujeme jedinečné chutě a řemeslnou kvalitu našich uzenin a masa.
Provozujeme řeznictví. Nabízíme prodej masa a uzenin.
Prodej točené zmrzliny vlastní výroby z čerstvého mléka a smetany bez chemických barviv. Nabízíme také ledovou tříšť, fresh juice, ledovou kávu a chlazené nápoje.
Masné a uzenářské výrobky. Prodej bezlepkových uzenin nebo výrobků s obsahem piva Purkmistr.
Provoz masny se specializuje na prodej masných výrobků pro širokou veřejnost i odběratele. V nabídce je čerstvé maso, uzeniny a uzenářské produkty. Sortiment zahrnuje vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso, dále salámy, klobásy, špekáčky a uzená masa. K dostání jsou také lahůdky a čerstvé maso přímo…
Řeznictví s tradicí od roku 1934 v Dobřanech. Denně bouráme čerstvé české maso z regionálních chovů a sami vyrábíme uzeniny. Udíme na bukovém a ovocném dřevě v klasické udírně. Kromě prodeje masa a uzenin vaříme hotová jídla, polévky a pečeme sekanou.
8 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Přeštice) 104 poboček
- Tř. 1. máje 1152, Přeštice
Nabízíme čerstvé a kvalitní maso, tradiční uzeniny a lahůdky přímo z naší výroby. U nás najdete široký výběr produktů od prověřených dodavatelů, které splňují vaše chutě a očekávání.
Klobásy, párky, špekáčky v lokalitě Plzeň - jih – detailní popis
Jak vybrat vhodný produkt?
- Složení a deklarovaný podíl masa - čím vyšší, tím lepší kvalita.
- Způsob uzení - teplé uzení je rychlejší, studené dodává výraznější aroma.
- Trvanlivost a způsob balení - vakuově balené vydrží déle, čerstvé mají kratší lhůtu.
- Určení - špekáčky na grilování mají vyšší obsah tuku, párky do polévky jsou jemnější.
- Speciální varianty - bezlepkové, s bylinkami, s přídavkem sýra nebo papriky.
Výroba klobás a párků podléhá přísným hygienickým normám. Maso se mele, mísí s kořením a plní do střívek. Následuje tepelné opracování a uzení. Tradiční řemeslná výroba se liší od průmyslové - ručně vázané klobásy mají jinou strukturu a chuť. Trvanlivost uzenin závisí na stupni prosušení a použitých konzervantech. Pro konkrétní nabídku v lokalitě Plzeň - jih a okolí doporučujeme prohlédnout si firemní profily. Při nákupu je dobré vědět, že špekáčky určené k přímé spotřebě musí být tepelně opracované, zatímco syrové klobásy vyžadují tepelnou úpravu.