Bourání masa je rozdělení jatečního těla na výsekové kusy podle anatomických celků. Firmy v lokalitě Rokycany bourají hovězí, vepřové, drůbeží a skopové maso pro gastro i domácnosti. Výstupem jsou porcované kusy, kosti a šlachy oddělené od masa. Katalog pomáhá srovnat rozsah služeb, způsob balení a termín předání.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zpracováváme výhradně české hovězí a vepřové maso z farem a vyrábíme z něj domácí uzeniny a zabijačkové speciality. K výrobě používáme vlastní směsi koření, obyčejnou sůl a přírodní střívka. Maso i uzeniny prodáváme pravidelně na pojízdné prodejně v Plzni, Vejprnicích, Plasech, Dobřívi a dalších…
Zpracováváme a prodáváme masné a uzenářské produkty. Nabízíme klobásy pikantní, šunkové i na grilování, moravskou krkovici, uzený bok a špekáčky. Naše produkty jsou určeny pro velkoobchodní odběratele i koncové zákazníky hledající kvalitní české uzeniny.
Vykupujeme a zpracováváme zvěřinu z českých honiteb a obor. Nabízíme srnčí, jelení, daňčí, mufloní i černou zvěř, dále bažanty a zajíce. Maso dodáváme v chlazeném i mraženém stavu do restaurací, prodejen i pro soukromé odběratele.
Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.