Bourání masa je rozdělení jatečního těla na výsekové kusy podle anatomických celků. Firmy v lokalitě Jihočeský kraj bourají hovězí, vepřové, drůbeží a skopové maso pro gastro i domácnosti. Výstupem jsou porcované kusy, kosti a šlachy oddělené od masa. Katalog pomáhá srovnat rozsah služeb, způsob balení a termín předání.
1–4 firem z 4 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zpracováváme maso a provozujeme jatka. Porážíme jatečná zvířata, bouráme maso a připravujeme ho k dalšímu prodeji. Zákazníky zásobujeme čerstvým hovězím, vepřovým a drůbežím masem na masné výrobky. Výroba probíhá v uzavřeném cyklu od jatka až po finální balení pro velkoodběratele i menší prodejce.…
Vyrábíme masné výrobky - uzeniny, lahůdky, masné speciality. Sortiment zahrnuje šunku, klobásy, salámy, párky, tlačenku, jelita i jitrnice. Suroviny odebíráme od prověřených dodavatelů, výroba probíhá tradičními postupy. V nabídce jsou také sezónní a regionální produkty - zabijačkové pochoutky,…
Prodáváme kvalitní hovězí maso z ekologického chovu, které necháváme za sucha vyzrát. Naše produkty jsou určeny pro restaurace, řezníky a náročné domácí kuchaře, kteří hledají výraznou chuť. Zaměřujeme se na maso vhodné například pro přípravu burgerů. Vše pochází z vlastního chovu zvířat chovaných…
Chováme ovce a drůbež. Zaměřujeme se na živočišnou výrobu, zejména na chov ovcí zaměřený na maso a vlnu a na chov drůbeže pro maso i vejce. Produkty z farmy jsou určeny pro přímý prodej i další zpracování. Hospodaříme s důrazem na tradiční metody chovu a péči o zvířata. Veškerá produkce je určena…
Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.