Loupané brambory – Kraj Vysočina

Loupané brambory jsou brambory zbavené slupky, připravené k přímému použití v kuchyni nebo ve výrobě. Firmy je dodávají čerstvé, chlazené nebo vakuově balené pro gastro provozy, obchody i zpracovatele. Výpis ukazuje dodavatele v lokalitě Kraj Vysočina a okolí. Při výběru sledujte způsob balení, dodací lhůty a podmínky skladování.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Zabýváme se zemědělskou výrobou, pěstujeme brambory a chováme dobytek. Provozujeme také bioplynovou stanici a loupárnu brambor. Poskytujeme kvalitní konzumní a sadbové brambory, mléko a další produkty z vlastní produkce.

Poslat poptávku vodkamen.cz 565 401 111

Specializujeme se na rostlinnou a živočišnou výrobu, včetně zpracování a prodeje zemědělských komodit. Naše produkty, jako mléko, brambory a kmín, jsou vyráběny s vysokými standardy kvality a šetrně k životnímu prostředí.

Poslat poptávku zeras.cz 566 670 112

Zabýváme se pěstováním a prodejem kvalitních brambor různých odrůd a velikostí. V naší nabídce najdete sadbové, konzumní i loupané brambory, vhodné pro domácnosti i gastronomii. Zajišťujeme spolehlivé dodávky a komplexní servis pro naše odběratele.

Poslat poptávku agricobohemia.cz 724 165 651

Pěstujeme a prodáváme sadbové, konzumní i průmyslové brambory. Zaměřujeme se na množení osvědčených i nových odrůd pro pěstitele i spotřebitele. Poskytujeme k nim poradenství včetně komplexních technologií - od pěstování přes sklizeň až po skladování.

Poslat poptávku medipo-agras.cz 569 422 245

Loupané brambory v lokalitě Kraj Vysočina – detailní popis

Loupané brambory jsou hlízy brambor zbavené slupky, připravené k přímé tepelné úpravě nebo dalšímu zpracování. Loupání probíhá ručně nebo v loupacím stroji s abrazivními válci, poté následuje omytí a třídění podle velikosti. Oloupané hlízy rychle šednou, protože na vzduchu oxidují, proto se balí do vody nebo do vakua. Orientační ztráta hmotnosti při loupání bývá 10-20 % podle odrůdy a způsobu práce.

Podle způsobu dodání se rozlišuje několik variant. Čerstvě loupané brambory jdou do gastro provozů a kuchyní, které je zpracují krátce po převzetí. Vakuově balené kusy vydrží déle v chladu a jsou vhodné pro maloobchod a stravovací řetězce.

Jak vybrat dodavatele loupaných brambor?
  • způsob balení a jeho označení
  • doložený chladicí řetězec při přepravě
  • velikostní třídění a čistota hlíz
  • pravidelnost dodávek pro daný typ odběratele

Cena se odvíjí hlavně od druhu balení, míry zpracování a objemu odběru. Surovinu ovlivňuje i sklizeň, proto je užitečné znát, jak se brambory pěstují a skladují; přehled najdete v kategorii Pěstování brambor. Širší nabídku zemědělských dodavatelů najdete v oboru Brambory, dodavatele vakuově balených variant pak filtrujte přes Prodej vakuově balených brambor.

Výpis zahrnuje dodavatele v lokalitě Kraj Vysočina, takže lze rychle porovnat dopravní vzdálenost a dodací lhůty. Před objednávkou si vyžádejte vzorek a ověřte označení šarže i způsob balení.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.