Naklepávače – Klatovy

Naklepávání masa vyžaduje vhodný nástroj - naklepávače jsou k dispozici v ručním i elektrickém provedení. Používají se v profesionálních kuchyních i domácnostech při přípravě řízků, steaků nebo rolád. Výběr vhodného modelu závisí na frekvenci použití, typu masa a preferovaném provedení. V lokalitě Klatovy je k dispozici několik prodejců gastronomického vybavení.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Společnost - JTF Partnership CZ - se zaměřuje zejména na vybavení kuchyní, jídelen, restaurací, barů, vináren, vinoték, maloobchodů, ale i domácnost. Naleznete zde příbory či gastro vybavení, potřeby pro vinaře a barmany, vybavení jídelen, cukráren a restaurací i hotelů. Provozujeme kamenný krám a…

Poslat poptávku jtf-gastro.cz 607 902 564

Poskytujeme veškeré služby spojené s vybavením gastronomických provozů, od poradenství, konzultací, projektů až po samotnou realizaci a servisem. Dodáváme konvektomaty, varné techniky, kuchyňské roboty a mixéry, řezačky zeleniny, profesionální myčky, chlazení, šokery, kávovary, velkokapacitní…

Poslat poptávku 376 313 729

Nabízíme široký výběr cukrářských košíčků na pečení, od papírových po silikonové varianty. Potěšíme každého cukráře a nadšence do pečení, protože naše výrobky splňují vysoké standardy kvality a designu. U nás najdete co potřebujete pro dokonalé muffinové zážitky.

Poslat poptávku svetcukraru.cz 606 581 687

Prodej náhradních dílů pro gastronomické provozy.

Poslat poptávku 602 435 483

Na Šumavě poskytujeme komfortní ubytování a aktivitami plné zimní dovolené s dětmi, zaměřenou na lyžování a zábavu pro celou rodinu v rodinném hotelu Nebespán.

Poslat poptávku sumava-volnycas.cz 603 253 242

Výroba na zakázku profesionálního gastro vybavení - průmyslové sporáky, nerezové grily, fritézy, smažící desky, trouby, indukční sporáky či vodní lázně.

Poslat poptávku 376 383 457

Na našem e-shopu objevujeme kouzlo pálivosti prostřednictvím širokého výběru chilli papriček, omáček a delikates. Zaměřujeme se na kvalitu, pestrost a unikátní chutě, které přinášejí radost každému milovníkovi pikantní gastronomie.

Poslat poptávku pocitpohody.cz 775 029 937

Naklepávače v lokalitě Klatovy – detailní popis

Naklepávače jsou kuchyňské nástroje určené k mechanickému naklepávání masa, čímž se ztenčuje jeho tloušťka a narušují se svalová vlákna pro křehčí výsledek. Dělí se na ruční naklepávače (kladívka, paličky) a elektrické naklepávače (stolní modely s motorem). Profesionální kuchyně často volí elektrické verze s nastavitelnou intenzitou úderu, zatímco domácnosti upřednostňují lehké ruční nástroje s výměnnými hlavami (plochá, vroubkovaná, hladká).

Podle čeho vybírat naklepávač?
  • Typ hlavy a její povrch (hladký, vroubkovaný, s hroty)
  • Materiál - nerezová ocel, litina, plast
  • Hmotnost a ergonomie rukojeti
  • Možnost mytí v myčce
  • Příkon a regulace u elektrických modelů

Při výběru konkrétního modelu hraje roli také frekvence použití. Pro občasné domácí vaření postačí cenově dostupný ruční naklepávač z nerezové oceli. V gastronomickém provozu se vyplatí investovat do elektrického stroje, který zvládne velké objemy masa bez únavy obsluhy. V lokalitě Klatovy je možné naklepávače zakoupit u specializovaných prodejců gastronomického vybavení. Někteří zákazníci hledají úsporu a pořizují naklepávače z gastro bazaru. Pro dlouhou životnost je vhodné provádět pravidelnou údržbu, případně využít servis gastronomického vybavení.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.