Naklepávače – Český Krumlov

Naklepávání masa vyžaduje vhodný nástroj - naklepávače jsou k dispozici v ručním i elektrickém provedení. Používají se v profesionálních kuchyních i domácnostech při přípravě řízků, steaků nebo rolád. Výběr vhodného modelu závisí na frekvenci použití, typu masa a preferovaném provedení. V lokalitě Český Krumlov je k dispozici několik prodejců gastronomického vybavení.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodej a výroba gastro zařízení na klíč, nerez, mycí stoly, pracovní stoly, digestoře, regály, vybavení pro velkokuchyně i vzduchotechniku. Nerezové zařízení pro zdravotnictví (patologie) - nemocniční vozíky, pitevní stoly i zakázky.

Poslat poptávku kucera-kovo.cz 380 323 238

Nabízíme a dodáváme vybavení pro kuchyně, jídelny, restaurace či pizzerie a rychlá občerstvení.

Poslat poptávku 724 149 771

Zabýváme se výrobou a opravou velkokuchyní pro restaurace i jídelny.

Poslat poptávku 602 409 329

Zaměřujeme se na prodej, servis, poradenství a projekce v gastronomii. Nabízíme vybavení do velkých kuchyní či barů včetně poradenství a školení personálu. Realizujeme kompletní kuchyně a bary. V nabídce naleznete vybavení pro profesionální kuchyně, například sporáky, kotle, myčky a další.

Poslat poptávku 739 648 956

Provádíme práce malíře a natěrače. Nabízíme prodej nerezových regálů a stolů.

Poslat poptávku 602 948 848

Tomáš Troup, se sídlem Pasíčka 312, 382 03, Křemže, v okrese Český Krumlov a v kraji Jihočeský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2004. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Hostinská…

Poslat poptávku

Naklepávače v lokalitě Český Krumlov – detailní popis

Naklepávače jsou kuchyňské nástroje určené k mechanickému naklepávání masa, čímž se ztenčuje jeho tloušťka a narušují se svalová vlákna pro křehčí výsledek. Dělí se na ruční naklepávače (kladívka, paličky) a elektrické naklepávače (stolní modely s motorem). Profesionální kuchyně často volí elektrické verze s nastavitelnou intenzitou úderu, zatímco domácnosti upřednostňují lehké ruční nástroje s výměnnými hlavami (plochá, vroubkovaná, hladká).

Podle čeho vybírat naklepávač?
  • Typ hlavy a její povrch (hladký, vroubkovaný, s hroty)
  • Materiál - nerezová ocel, litina, plast
  • Hmotnost a ergonomie rukojeti
  • Možnost mytí v myčce
  • Příkon a regulace u elektrických modelů

Při výběru konkrétního modelu hraje roli také frekvence použití. Pro občasné domácí vaření postačí cenově dostupný ruční naklepávač z nerezové oceli. V gastronomickém provozu se vyplatí investovat do elektrického stroje, který zvládne velké objemy masa bez únavy obsluhy. V lokalitě Český Krumlov je možné naklepávače zakoupit u specializovaných prodejců gastronomického vybavení. Někteří zákazníci hledají úsporu a pořizují naklepávače z gastro bazaru. Pro dlouhou životnost je vhodné provádět pravidelnou údržbu, případně využít servis gastronomického vybavení.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.