Šípkové marmelády – Jižní a Západní Čechy
Šípková marmeláda se vyrábí z dužiny šípků, plodů růže šípkové. Vyznačuje se výraznou nakyslou chutí a vysokým obsahem vitaminu C. Hodí se na pečivo, do čajů nebo jako příloha k masům. V lokalitě Jižní a Západní Čechy působí výrobci, kteří šípky zpracovávají tradičním způsobem. Kvalitní šípková marmeláda má sytě červenou barvu a jemnou konzistenci. Mnozí výrobci nabízejí produkt bez přidaného pektinu.
1–15 firem z 15 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme čerstvé, kvalitní jahody z naší rodinné farmy. Specializujeme se na samosběr, kde si můžete osobně nasbírat sladké plody přímo z našich pečlivě udržovaných plantáží. Pro ty, kteří preferují pohodlí, poskytujeme i možnost nákupu již nasbíraných jahod.
Prodáváme farmářské potraviny od místních výrobců z Vysočiny. Najdete nás nedaleko Kamenice nad Lipou. Nabízíme čerstvé pečivo, mléčné výrobky, zeleninu, ovoce a další regionální speciality. Přijďte si vybrat do našeho krámku.
Potraviny pro každý den v klasické prodejně. Najdete tu základní sortiment od pečiva přes mléčné výrobky a trvanlivé potraviny až po drogerii. Nakupují tu místní lidé, kteří preferují osobní kontakt a rychlý nákup. Sortiment je vybírán s ohledem na každodenní potřeby domácností.
Velkoobchod s potravinami. Nabídka potravin pro stravovací zařízení jako jsou kompoty, koření, rýži, luštěniny, těstoviny, sterilovanou zeleninu, marmelády, mouky, oleje, hořčice, kečupy, cukry, sůl a další.
Vlastnoruční výroba domácích delikates. Produkty podle původních českých receptur i nových receptů. Marmelády, džemy, sirupy, povidla i další výrobky. Vyrábíme převážně z českého ovoce, šumavského a novohradského medu i vlastních bylinek a koření.
Specializujeme se na prodej orientálních cukrovinek a dalších pochutin, jako jsou chalva, čokolády a tradiční speciality. Nabízíme široký sortiment, který zahrnuje lahodné sladkosti a nápoje. Naše produkty jsou pečlivě vybrané a zaměřujeme se na kvalitu, chuť a zdraví.
Od roku 2010 vyrábíme dobroty z ovoce a zeleniny - džemy, marmelády, sirupy, pečené čaje, delikatesy k masu a mnoho dalších dobrot. Vybíráme nejlepší ovoce, preferujeme české pěstitele, vyrábíme s láskou a kořeníme špetkou fantazie. Pochutnáte si, za to Vám ručíme. Prodáváme také potraviny od…
Prodáváme kvalitní včelí med a produkty přirozeného původu z Vysočiny. Naše včelařství se zaměřuje na udržitelnost a spokojenost našich včel, abychom našim zákazníkům přinášeli pouze to nejlepší.
V Mamma Mia Caffè se spojují lahodná italská káva, domácí dezerty a speciality v jedinečné atmosféře. Těšíme se na vaši návštěvu!
Soustředíme se na dodávky, montáže a údržbu technologických zařízení a automatizaci výrobních procesů pro různé průmyslové odvětví. Naším cílem je poskytovat kvalitní služby a komponenty s dlouhodobou životností.
Výroba sirupů a marmelád.
Nabízíme moderní potravinářské stroje, linky a komplexní řešení pro efektivní výrobu. Naši odborníci vytvoří návrh na míru pro Vaše potřeby, od zpracování surovin po balení produktů.
Nabízíme široký výběr italských vín, kávy a pochutin. Naší specializací jsou produkty od osvědčených výrobců, které dodáváme výhradně z Itálie. Zajistíme kvalitní zboží pro příjemné zážitky.
Nabízíme široký výběr lahodných dresinků, marmelád, chutney a džemů. Naše produkty obohacují každé jídlo a přinášejí nezapomenutelné zážitky z kulinářství.
Nabízíme široký sortiment čerstvého ovoce a zeleniny, domácí výrobky jako sirupy a vína, a květiny. Naše produkty zahrnují Sukrin pro zdravý životní styl, a kvalitní floristiké služby.
Šípkové marmelády v lokalitě Jižní a Západní Čechy – detailní popis
Jaké vlastnosti prozrazují kvalitní šípkovou marmeládu?
- sytě červená až tmavě rubínová barva
- jemná, hladká konzistence bez zbytků semínek
- výrazná, typicky nakyslá vůně po šípcích
- krátký seznam složek - šípky, cukr, případně citronová šťáva
- uvedený podíl ovoce nad 50 % (nejlépe 60-70 %)
- původ šípků z lokálních sběrů nebo kontrolovaného pěstování
Lokalita Jižní a Západní Čechy a okolí nabízí široký výběr výrobců. Při výběru se vyplatí sledovat způsob zpracování. Ruční zpracování a malosériová výroba obvykle zaručují zachování chuti a vitamínů. Někteří výrobci nabízejí šípkovou marmeládu s kousky ovoce, jiní preferují hladkou variantu. Důležitým faktorem je také pektin - kvalitní marmeláda zhoustne přirozeně díky obsahu pektinu v šípcích. Cenu ovlivňuje především podíl ovoce a způsob balení.
Šípková marmeláda patří mezi tradiční druhy v kategorii Marmelády. Díky své specifické chuti a zdravotním benefitům si nachází uplatnění nejen v domácnostech, ale také v gastronomii jako příloha k masům nebo sýrům. Při nákupu je vhodné zkontrolovat datum výroby a skladovat v chladu.