Třešňovice – Studená okres Jindřichův Hradec

Třešňovice je ovocný destilát z kvašených třešní, který se vyznačuje výrazným aroma a jemnou chutí. Kvalitu určuje zralost plodů a způsob destilace. V lokalitě Studená působí palírny specializované na třešňovici, často s možností ochutnávky. Destilát je vhodný jako digestiv nebo do míchaných nápojů.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Lihovar Zahrádky, spol. s r.o.

Provozujeme pěstitelskou pálenici. Zpracováváme ovoce od pěstitelů na ovocné destiláty a pálenky. K příjmu přijímáme jablka, hrušky, švestky, třešně i další druhy ovoce. Výsledkem je čistá slivovice, meruňkovice nebo jiný ovocný destilát podle vašeho kvasu. Specializujeme se na výrobu tradičních…

Poslat poptávku palenice-zahradky.cz 720 677 838

2 Kubášková Barbora

Firma prodává čaje, kávu, koření, suché plody, oříšky, marcipán, dárkové předměty, bylinné sirupy a pálenky.

Poslat poptávku oriskydacice.cz 728 622 390

3 Lihovar Budeč spol. s r.o.

Vyrábíme tradiční potravinářský líh, průmyslový líh i líh do slévárenství. K dispozici je také obilný líh, jemný líh, denaturovaný líh, lihová ředidla, lihové čističe, nemrznoucí směsi do ostřikovačů a podpalovače. Produkty dodáváme po celé České republice a část exportujeme do zemí EU.

Poslat poptávku lihovarbudec.cz 608 216 915

4 Samosolská pálenice, s.r.o.

Z dodaného ovoce vyrobíme pálenku.

Poslat poptávku samosolskapalenice.cz 777 334 096

5 FRUKOLIS a.s.

Vyrábíme ovocné a jablečné koncentráty a provozujeme pěstitelskou pálenici. K dispozici máme sklepní skladovací prostory a vlastní nákladní automobil MAN.

Poslat poptávku 724 260 626

Třešňovice v lokalitě Studená – detailní popis

Třešňovice je ovocná pálenka vyráběná destilací prokvašeného třešňového moštu, která patří mezi tradiční destiláty střední a východní Evropy.

Výroba začíná výběrem vhodných odrůd, například višní nebo sladkých třešní. Plody se nechají prokvasit, následuje destilace v měděných kotlích. Někteří producenti nechávají destilát zrát v dubových sudech, čímž vzniká jemnější chuť. V lokalitě Studená se můžete setkat s různými přístupy, od klasických palíren po menší farmářské provozy.

Jak vybrat vhodnou třešňovici?
  • Odrůda použitých třešní - sladké nebo kyselé plody ovlivňují výslednou chuť.
  • Způsob destilace - měděný kotel a pomalá destilace zachovává aroma.
  • Délka zrání - mladá třešňovice je ostřejší, zralá v sudu je jemnější.
  • Možnost ochutnávky - osobní degustace usnadní výběr.
  • Reference a ocenění - úspěchy v soutěžích značí kvalitu.

Třešňovice se podává nejlépe vychlazená jako samostatný nápoj nebo jako součást koktejlů. V Studená a okolí existují palírny, které nabízejí prohlídky a ochutnávky, což umožňuje poznat celý proces výroby. Při nákupu dbejte na čistotu destilátu a vůni - kvalitní třešňovice by měla mít přirozené ovocné tóny bez chemických příměsí. Podobně jako u jiných ovocných pálenek, například Slivovice, švestkovice nebo Meruňkovice, se i u třešňovice cení tradiční postupy a poctivé zpracování.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít