Výroba domácích špekáčků, buřtů – Meclov okres Domažlice
Výroba domácích špekáčků a buřtů spočívá v ručním plnění masové směsi do přírodních střev, uzení za studena nebo tepla a následném zrání. Výsledkem jsou uzeniny s výraznou chutí, bez náhražek a zvýrazňovačů. Tyto produkty jsou vhodné na gril, k opékání i jako součást studené kuchyně. V lokalitě Meclov lze najít řeznictví a uzenářství, která tuto tradiční výrobu provozují.
1–10 firem z 10 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Horšovský Týn) 104 poboček
- 4.8 km
- Vrchlického 294, Horšovský Týn
- Otevřeno do 18:00
Nabízíme široký sortiment čerstvého masa, uzenin a lahůdek. V našich prodejnách Zeman najdete tradiční produkty vyrobené z kvalitních surovin od českých zemědělců, které denně doplňujeme naší vlastní výrobou.
Prodáváme masné výrobky, uzeniny a maso.
Prodáváme masné výrobky, uzeniny a maso.
4 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Domažlice) 104 poboček
- 7.5 km
- Švabinského 618, Domažlice
Nabízíme širokou nabídku kvalitního masa, uzenin a lahůdek z vlastní výroby. Zaměřujeme se na čerstvost a venkovní tradice, pro které vyhledáváme pouze místní dodavatele. U nás si vyberete z mnoha specialit, které přinášejí radost na váš stůl.
Maso Brejcha nabízí kvalitní české hovězí a vepřové maso, poctivé uzeniny a ekologickou produkci. Naší vášní je dodávat zdravé a chutné produkty, které potěší každého milovníka masa, a to přímo z Pošumaví.
6 ZIMBO CZECHIA s.r.o. (pobočka Domažlice, Husova třída) 124 poboček
- 8.4 km
- Husova třída 241, Domažlice
- Otevřeno do 20:00
Zaměřujeme se na kvalitu masa a uzenin, které poskytujeme našim zákazníkům. Přebíráme čerstvé maso z vlastních chovů a od prověřených dodavatelů, abychom zajistili vynikající chuť a čerstvost našich výrobků.
Prodáváme čerstvé maso a uzeniny z lokálních chovů. Nabídka zahrnuje hovězí, vepřové i drůbeží maso, včetně specialit jako uzená žebra nebo domácí klobásy. Služby využijí domácnosti i gastronomické provozy. Pečlivě vybíráme suroviny a dbáme na tradiční řemeslné zpracování.
Prodáváme maso a masné výrobky z vlastního uzenářství. Nabízíme špekáčky, hot dogy a další uzeniny pro domácí grilování i běžný nákup. Vyberou si u nás domácnosti i hosté pořádající zahradní party.
9 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Kdyně) 124 poboček
- 17.2 km
- Nádražní 747, Kdyně
- Otevřeno do 20:00
Na kvalitu masa klademe důraz od první vteřiny. Vyrábíme vynikající masné výrobky jako sekanou a karbanátky z domácích chovů a prověřených dodavatelů, čímž zaručujeme nejlepší chuť pro naše zákazníky.
10 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Holýšov) 104 poboček
- 19.1 km
- Luční 612, Holýšov
- Otevřeno do 18:00
Nabízíme čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky přímo z naší výroby. Naše široká nabídka zahrnuje kvalitní hovězí, vepřové i kuřecí produkty, které dokonale uspokojí vaše chuťové pohárky. Přijďte k nám a objevte chuť kvalitního masa a uzenin.
Výroba domácích špekáčků, buřtů v lokalitě Meclov – detailní popis
Cena domácích špekáčků a buřtů se odvíjí od podílu masa, použitého koření a technologie uzení. Některé provozy nabízejí varianty s přidanou zeleninou nebo bylinkami. Při výběru firmy je vhodné sledovat složení na etiketě a preferovat výrobky s minimem přídatných látek. Technologie uzení a čerstvost jsou klíčové faktory. Čerstvé uzeniny jsou typicky k dostání přímo z udírny, bez dlouhé skladové doby.
Jak vybrat spolehlivého výrobce domácích špekáčků?
- Ověřte složení - maso by mělo tvořit nadpoloviční většinu.
- Preferujte přírodní střeva před umělými.
- Zjišťujte, zda výrobce používá vlastní uzení.
- Dbejte na čerstvost - ideální je nákup přímo z provozovny.
- Porovnejte cenu s průměrem v lokalitě.
Domácí špekáčky a buřty nacházejí uplatnění při grilování, táborácích i jako součást studených mís. Výroba domácích uzenin často zahrnuje i další produkty, jako jsou klobásy nebo anglická slanina. V lokalitě Meclov lze narazit na řeznictví, která nabízejí i sekané výrobky z vlastní výroby.