Zabíjačky – Drhovice okres Tábor

Zabíjačka je tradiční zpracování vepřového masa na jitrnice, jelita, tlačenku a klobásy. Firmy v této kategorii zajišťují zabíjačku přímo u zákazníka, zpracují dodané maso nebo prodávají hotové výrobky. Při výběru sledujte rozsah služeb, hygienické podmínky a reference. Služby jsou dostupné v lokalitě Drhovice a okolí.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodáváme chlazené hovězí a vepřové maso a masné výrobky z vlastní výrobny. Tlačenky, jitrnice, jelita, huspeniny, prejty i zabijačkové polévky vaříme podle původních receptů. Maso zpracováváme na vlastní porážce a bourárně v Dobřejicích.

Poslat poptávku kosikreznictvi.cz 381 277 290

Specializujeme se na čerstvé a kvalitní maso z českých chovů, které sami zpracováváme a vyrábíme z něj lahodné uzeniny a pokrmy. Naším cílem je nabízet výjimečné produkty, které zákazníci milují.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 350

Zaručujeme kvalitu a čerstvost masa z našich chovů a prověřených dodavatelů. Naše řeznické řemeslo zajistí rychlou přípravu pro vaše menu, ať už potřebujete výborné polotovary nebo lahůdky pro oslavy. Navštivte nás a vychutnejte si české chutě na jednom místě.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 387

Specializujeme se na kvalitní maso a výtečné řeznické výrobky. Vyrábíme tradiční tlačenky, jitrnice a další produkty přímo v Dobřejicích. Naše řeznictví má dlouholetou tradici a nabízí pouze maso bez náhražek.

Poslat poptávku kosikreznictvi.cz 604 467 278

Nabízíme široký výběr čerstvého masa a tradičních uzenin z prověřených zdrojů od českých zemědělců. Naše produkty zahrnují speciality, které potěší každého milovníka kvalitního jídla. Čerstvost a kvalitu dodáváme denně přímo z naší výroby v Příbrami.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 056

Naší vášní je čerstvé maso a uzeniny z českých chovů. Kvalitu si hlídáme od první vteřiny a nabízíme vlastnoruční výrobky, jako jsou sekaná a karbanátky. Každý den pečlivě vybíráme to nejlepší pro naše zákazníky.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 384

Přebíráme čerstvé maso z českých chovů a zaručujeme kvalitu našich řeznických výrobků. Nabízíme širokou nabídku našich specialit, jako jsou sekaná nebo karbanátky, které tvoříme z vlastnoručně zpracovaného masa.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 388

Zabíjačky v lokalitě Drhovice – detailní popis

Zabíjačka je tradiční domácí zpracování vepřové porážky, při kterém vzniká řada masných výrobků z jednoho zvířete. Patří k ní jitrnice, jelita, tlačenka, černá polévka a různé druhy klobás. Firmy, které zabíjačku zajišťují, převezmou část nebo celý proces od porážky po hotový výrobek.

Postup začíná porážkou a okamžitým zpracováním krve, která na vzduchu rychle srazí, proto se jelita plní bez prodlení. Maso se rozděluje na kusy k vaření, uzení a sekání. Vepřová hlava a kůže se využijí do tlačenky a škvarků. Tradičně se zabíjačky konají od listopadu do února, kdy je nízká teplota a maso se lépe udrží.

Služby se liší podle rozsahu. Mobilní zabíjačka znamená, že firma přijede s vybavením a personálem přímo na statek nebo zahradu zákazníka. Druhou variantou je zpracování dodaného masa na výrobky podle receptury zákazníka. Třetí možností je koupě hotových výrobků bez vlastní práce.

Co sledovat při výběru firmy?
  • rozsah služeb od porážky po hotové výrobky
  • hygienické podmínky a čistota pracoviště
  • veterinární kontrola masa a doklady k ní
  • reference od předchozích zákazníků
  • možnost úpravy receptur podle přání

Výroba uzenářských výrobků je vhodná, pokud chcete výrobky dál skladovat nebo prodávat. Cenu ovlivňuje objem masa, počet kusů a to, zda firma dodává vybavení, úklid a balení. Při porovnání nabídek proto srovnávejte stejný rozsah služeb. Firmy najdete v kategorii Řeznictví, uzenářství v lokalitě Drhovice a okolí. Pokud potřebujete hotové zboží, zvažte také Prodej sekaných výrobků, uzenin.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.