Mlékárny a mlékárenská výroba – Český Krumlov

Mlékárny a mlékárenská výroba zahrnují zpracování syrového mléka na konzumní mléko, jogurty, sýry, máslo a další produkty. V lokalitě Český Krumlov působí provozy specializované na pasterizaci, homogenizaci a výrobu fermentovaných výrobků. Kvalitu zajišťují normy HACCP a pravidelné kontroly. Výběr vhodné firmy závisí na požadovaném sortimentu a objemu zpracování.

1–1 firem z 1 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Frulika s.r.o.

Vyrábíme ovocné, dezertní a další ochucující složky pro potravinářský průmysl, především pro české a zahraniční mlékárny. Receptury připravujeme na míru podle vašich požadavků. Sídlíme v Kaplici na Českokrumlovsku, kde působíme stabilně a sehraně.

Poslat poptávku frulika.cz 380 301 111

Mlékárny a mlékárenská výroba v lokalitě Český Krumlov – detailní popis

Mlékárny a mlékárenská výroba zahrnují zpracování syrového mléka na konzumní mléko, jogurty, sýry, máslo a další mléčné produkty. Procesy zahrnují pasterizaci, homogenizaci a fermentaci, které zajišťují bezpečnost a trvanlivost výrobků. Firmy se liší podle specializace - některé se zaměřují na tvrdé sýry, jiné na jogurty nebo sušené mléko.

Jaké typy mlékárenské výroby firmy nabízejí?
  • pasterizace a homogenizace konzumního mléka
  • výroba jogurtů, kefírů a kysaných smetan
  • produkce tvrdých, měkkých a plísňových sýrů
  • výroba másla, smetany a sušeného mléka
  • mléčné dezerty, pudinky a tvarohové výrobky

Při výběru mlékárny sledujte certifikace (např. HACCP), dodací lhůty a surovinovou základnu. Například pasterizace mléka probíhá při teplotě 72 °C po dobu 15 sekund, což je standardní postup. Pro zákazníky z Český Krumlov a okolí je výhodné spolupracovat s místními provozy, které garantují čerstvost a kratší logistiku.

Vybrané firmy v suboboru Mléko a mléčné výrobky nabízejí široký sortiment. Pro cukrářské provozy je relevantní také subobor Cukrářské výrobky, který využívá mléčné suroviny. V lokalitě Český Krumlov působí tradiční i moderní mlékárny s různým zaměřením.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít