Sýry – Opařany okres Tábor

Sýry jsou mléčné výrobky vznikající srážením mléka a zráním. Kategorie zahrnuje tvrdé, plísňové, čerstvé a zrající sýry z kravského, kozího i ovčího mléka. V lokalitě Opařany působí malé sýrárny i velké mlékárny, které dodávají tuzemské i zahraniční speciality. Sortiment je vhodný pro domácnosti, restaurace i obchody.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Zaměřujeme se na prodej a nákup chlazeného i mrazeného masa, živé drůbeže a sýrů. Cílem firmy je rychlé a spolehlivé dodání zboží přímo od dodavatele k odběrateli ve standardní kvalitě a v odpovídajících cenách, ve snaze uspokojit náročné požadavky našich obchodních partnerů.

Poslat poptávku 724 285 403

Accademia del Buon Gusto (Akademie dobré chuti) je rodinná vinotéka v italském stylu, která se nachází v Táboře ve staré části města. Vinotéka byla založena dle stylu již existující Accademie del Buon Gusto, kterou provozuje náš italský kamarád Stefano Salvadori, v Panzanu jižně od Florencie.…

Poslat poptávku accademia.cz 602 578 212

Výroba, prodej a distribuce mléčných výrobků. Nabízíme tavené i přírodní sýry, másla, mléko, jogurty, smetany, tvarohy, podmáslí a zakysané nápoje.

Poslat poptávku madeta.cz 381 291 096

Výroba, prodej a distribuce mléčných výrobků. Tavené a přírodní sýry, másla, mléko, jogurty, smetany, tvarohy, podmáslí a zakysané nápoje. Výrobky značek Jihočeské Lipno, Madetka, Labužník, Primator, Madeland, Lipánek, Romadur, Caesar Bleu, Niva Premium i další.

Poslat poptávku madeta.cz 381 291 096

Výroba, prodej a distribuce mléčných výrobků. Tavené a přírodní sýry, másla, mléko, jogurty, smetany, tvarohy, podmáslí a zakysané nápoje. Výrobky značek Jihočeské Lipno, Madetka, Labužník, Primator, Madeland, Lipánek, Romadur, Caesar Bleu, Niva Premium i další.

Poslat poptávku madeta.cz 381 675 611

Sýry v lokalitě Opařany – detailní popis

Sýry jsou mléčné výrobky vznikající srážením mléka a následným zráním, přičemž se dělí podle druhu mléka, technologie a délky zrání. V kategorii naleznete tvrdé sýry, plísňové sýry a čerstvé sýry. Každý typ vyžaduje odlišný výrobní postup - například plísňové sýry se ošetřují ušlechtilou plísní, zatímco čerstvé sýry se nechávají zrát jen krátce. Tvrdé sýry zrají minimálně 3 měsíce, u některých druhů až 24 měsíců.

Jak vybrat vhodného dodavatele sýrů v lokalitě Opařany?
  • Ověřte, zda firma používá pasterizované nebo nepasterizované mléko - to ovlivňuje chuť i trvanlivost.
  • Zjišťujte délku zrání - tvrdé sýry zrají minimálně 3 měsíce, některé až 24 měsíců.
  • Prohlédněte si nabídku druhů - od ementálu po parmazán, od hermelínu po mozzarellu.
  • Zvažte lokální produkci - malé sýrárny často nabízejí originální receptury.

Při výběru konkrétního prodejce sledujte také skladovací podmínky. Sýry vyžadují stálou teplotu a vlhkost. Některé speciality, jako marmelády z kategorie Marmelády, se k sýrům běžně podávají - kombinace sladkého a slaného je oblíbená. V lokalitě Opařany najdete jak malé farmářské sýrárny, tak velkoobchody s mléčnými výrobky, které spadají pod Mléko a mléčné výrobky.

Cena sýrů se odvíjí od druhu mléka, délky zrání a původu. Ručně vyráběné sýry z farmářských mlékáren bývají dražší než průmyslově vyráběné varianty. Při nákupu pro gastronomii je vhodné objednávat větší množství přímo od výrobce, což snižuje náklady na dopravu. Čerstvé sýry mají trvanlivost obvykle 7-14 dní, zatímco tvrdé sýry vydrží i několik měsíců.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.