Naklepávače – Brloh okres Český Krumlov

Naklepávání masa vyžaduje vhodný nástroj - naklepávače jsou k dispozici v ručním i elektrickém provedení. Používají se v profesionálních kuchyních i domácnostech při přípravě řízků, steaků nebo rolád. Výběr vhodného modelu závisí na frekvenci použití, typu masa a preferovaném provedení. V lokalitě Brloh je k dispozici několik prodejců gastronomického vybavení.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodáváme nové i použité vybavení pro gastronomické provozy a průmyslové stroje. Zajišťujeme také servis gastronomických technologií a dodáváme náhradní díly. V nabídce najdete chladicí a mrazicí techniku, barové vybavení, řeznické potřeby i hygienické přípravky.

Poslat poptávku 608 860 111

Nabízíme a dodáváme vybavení pro kuchyně, jídelny, restaurace či pizzerie a rychlá občerstvení.

Poslat poptávku 724 149 771

Zabýváme se výrobou a opravou velkokuchyní pro restaurace i jídelny.

Poslat poptávku 602 409 329

Provádíme práce malíře a natěrače. Nabízíme prodej nerezových regálů a stolů.

Poslat poptávku 602 948 848

Prodáváme a servisujeme vybavení pro gastronomické provozy - od velkokuchyní po bary. Zajišťujeme projekci nových kuchyní, poradenství při výběru spotřebičů i školení obsluhy. Dodáváme sporáky, konvektomaty, myčky, kávovary, fritézy, grily a nerezový nábytek.

Poslat poptávku gebigastro.webnode.cz 739 648 956

Prodej a výroba gastro zařízení na klíč, nerez, mycí stoly, pracovní stoly, digestoře, regály, vybavení pro velkokuchyně i vzduchotechniku. Nerezové zařízení pro zdravotnictví (patologie) - nemocniční vozíky, pitevní stoly i zakázky.

Poslat poptávku kucera-kovo.cz 380 323 238

Naklepávače v lokalitě Brloh – detailní popis

Naklepávače jsou kuchyňské nástroje určené k mechanickému naklepávání masa, čímž se ztenčuje jeho tloušťka a narušují se svalová vlákna pro křehčí výsledek. Dělí se na ruční naklepávače (kladívka, paličky) a elektrické naklepávače (stolní modely s motorem). Profesionální kuchyně často volí elektrické verze s nastavitelnou intenzitou úderu, zatímco domácnosti upřednostňují lehké ruční nástroje s výměnnými hlavami (plochá, vroubkovaná, hladká).

Podle čeho vybírat naklepávač?
  • Typ hlavy a její povrch (hladký, vroubkovaný, s hroty)
  • Materiál - nerezová ocel, litina, plast
  • Hmotnost a ergonomie rukojeti
  • Možnost mytí v myčce
  • Příkon a regulace u elektrických modelů

Při výběru konkrétního modelu hraje roli také frekvence použití. Pro občasné domácí vaření postačí cenově dostupný ruční naklepávač z nerezové oceli. V gastronomickém provozu se vyplatí investovat do elektrického stroje, který zvládne velké objemy masa bez únavy obsluhy. V lokalitě Brloh je možné naklepávače zakoupit u specializovaných prodejců gastronomického vybavení. Někteří zákazníci hledají úsporu a pořizují naklepávače z gastro bazaru. Pro dlouhou životnost je vhodné provádět pravidelnou údržbu, případně využít servis gastronomického vybavení.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.