Výběrová káva – Český Krumlov

Výběrová káva je káva z kvalitních zrn s ověřeným původem a sledovaným zpracováním. Katalog v lokalitě Český Krumlov uvádí kavárny, které ji připravují na espresso i filtr. Výpis slouží k porovnání původu zrn, způsobu pražení a přípravy nápoje. U každé firmy najdete její zaměření a služby.

1–8 firem z 8 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Podáváme domácí dezerty a pečivo, kváskový chléb a výběrovou kávu v bistro kavárně s kapacitou 35 míst. K dispozici je zahrádka s 20 místy. Specialitou jsou holandské vafle stroopwafel. Nabízíme také víno a lokální produkty.

Poslat poptávku kulinarstvikorzo.cz 775 578 990

Příjemné a útulné bistro s originálním designem propojeným s místním folklorem. Vaříme tradiční české pokrmy s moderním dotykem, třeba hovězí guláš nebo koprovou omáčku. Nabídku doplňujeme výběrovými nápoji a sladkými tečkami. Vyberete si z poledního menu i z nabídky pro pořádání firemních akcí.

Poslat poptávku molobistro.cz 606 644 551

Začněte den snídaní v historickém areálu bývalých klášterů. Ochutnáte domácí koláče, čerstvé pečivo a výběrovou kávu. Nabízíme také řemeslné pivo a vlastní limonády. Po snídani si u nás můžete uschovat zavazadla nebo kolo.

Poslat poptávku caffeklaster.cz 724 330 719

Stylová kavárna s prvotřídní výběrovou kávou a domácími dezerty v centru Českého Krumlova. Navštivte matcha bar a vychutnejte si jedinečnou atmosféru, která kloubí pohodlí s estetikou. Je to ideální místo pro relaxaci po procházce historickým městem i pro pracovní schůzku.

Poslat poptávku kloboukdolu.cz 603 900 300

Restaurace s pražírnou výběrové kávy se zaměřením na italskou kuchyni s možností privátních i firemních akcí. Kapacita je 40 míst včetně terasy pro 80 osob. Zakládáme si na jednoduchosti italské kuchyně, kvalitě a čerstvosti surovin. Nabízíme čerstvé domácí těstoviny, saláty, ryby, steaky, pizzy a…

Poslat poptávku retrocafe.cz 775 641 008

Rodinná kavárna v Kaplici nabízí skvělou výběrovou kávu, domácí zákusky a příjemné ubytování. Těšíme se na společná setkání v útulném prostředí naší kavárny.

Poslat poptávku kapcafe.cz 384 391 764

V Českém Krumlově se nachází místo, které spojuje historii a moderní design. Naše kavárna nabízí výběrovou kávu a domácí lahůdky, zatímco stylový apartmán láká ty, kteří ocení jedinečné spojení staleté kultury a současného komfortu.

Poslat poptávku masna130.cz 602 663 209

Kavárna s výběrovou kávou z pražírny KMEN a každý den čerstvými domácími dortíky a zákusky. Posezení nabízí příjemný výhled na řeku a zámek díky boží zahrádce. Kromě kávy si dáte domácí limonády nebo slivovici.

Poslat poptávku drunkencoffee.cz 721 603 045

Výběrová káva v lokalitě Český Krumlov – detailní popis

Výběrová káva je káva z arabiky, která v hodnocení degustátora dosáhne alespoň 80 bodů ze 100 a má sledovatelný původ. Od běžné směsi se liší zemí nebo oblastí pěstování, ročníkem sklizně a způsobem zpracování zrna.Kvalita začíná na plantáži, kde se arabika pěstuje ve vyšších nadmořských výškách a pomaleji dozrává. Následuje zpracování, sušení a pražení. Světlé pražení zvýrazňuje kyselost a ovocné tóny, tmavé přináší hořkost a čokoládové tóny. Právě pražírna rozhoduje, jak chuť nakonec zní.

Co sledovat při výběru kavárny s výběrovou kávou?
  • uvedený původ a oblast pěstování
  • datum pražení na obalu nebo v nabídce
  • možnost volby přípravy: espresso, filtr, French press
  • možnost ochutnat jednorázové kávy z různých oblastí
  • schopnost baristy popsat chuť a tělo nápoje

Příprava má na výsledek stejný vliv jako zrno. Espresso se obvykle extrahuje 25 až 30 sekund a připravuje se z 18 až 20 gramů mleté kávy. Teplota vody kolem 90 až 96 °C a čerstvé mletí dál zlepšují chuť. Čerstvě upražená zrna se před použitím nechávají několik dní odležet, aby se uvolnil oxid uhličitý.

Při výběru pomáhá datum pražení a údaj o původu. Pražírny výběrové kávy dodávají zrna přímo kavárnám a jejich nabídku najdete v sekci Pražírny výběrové kávy. Kavárny, které připravují výběrovou kávu přímo na místě, uvádí sekce Kavárny. V lokalitě Český Krumlov porovnejte nabídku směsí, původ zrn a způsob přípravy, než si vyberete místo.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.