Výběrová káva – Písek

Výběrová káva je káva z kvalitních zrn s ověřeným původem a sledovaným zpracováním. Katalog v lokalitě Písek uvádí kavárny, které ji připravují na espresso i filtr. Výpis slouží k porovnání původu zrn, způsobu pražení a přípravy nápoje. U každé firmy najdete její zaměření a služby.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Bistro U Hastrmana (Varvažov) 1 pobočka

Občerstvení u rybníka s posezením přímo na břehu - točené pivo, výběrová káva, hot dogy, panini a zmrzlina. Ideální zastávka pro cyklisty, turisty i rodiny s dětmi. V létě nabízí venkovní sezení s výhledem na vodu a západy slunce.

Poslat poptávku penzionuhastrmana.cz 603 970 425

2 TRAVEL CAFE

Kávu (výběrovou i vietnamskou s Phin filtrem) podáváme spolu se snídaněmi, brunchi a celodenním občerstvením. Kromě sladkých zákusků připravíme na přání i fingerfood nebo speciality z grilu. Posezení nabízíme na prosluněné terase, v zahrádce ve vnitrobloku i vevnitř.

Poslat poptávku travelcafepisek.cz 770 650 158

3 Kavárna Latinská škola

Kavárna v historické budově Latinské školy s jedinečnou atmosférou. Nabízíme výběrovou kávu Agapé, domácí zákusky a točené pivo. Posezení v přízemí budovy z 13. století je ideální pro setkání s přáteli i kulturní zážitek. Ochutnáte také domácí limonády a čerstvé quiche.

Poslat poptávku klastermilevsko.cz 736 209 344

4 Sova na Větvi

Moderní kavárna s výběrovou kávou, která probudí i po noční směně. Domácí dorty, zákusky a horká čokoláda v příjemné atmosféře. Přijďte posedět, pracovat na notebooku nebo jen tak vypnout u sklenice domácí limonády.

Poslat poptávku produkty-vladimir.cz 732 819 657

5 Kavárna Až na půdu

Ráno kavárna, přes den bistro a večer bar v historickém centru Písku. Výběrová káva, čepované pivo a italské víno doplňují domácí polévky, sendviče, dorty a koláče. Členitý prostor uvnitř a klidná zahrada ve vnitrobloku vytvářejí neopakovatelnou atmosféru.

Poslat poptávku 773 996 543

6 Tonino Lamborghini Caffé

Pražíme výběrovou kávu až po vaší objednávce, aby k vám dorazila vždy čerstvá a plná chuti. K tomu přidáváme poctivou čokoládu vyráběnou metodou bean to bar a vlastní čokoládové speciality. Vybíráme suroviny s respektem k původu a chuti, protože nám záleží na tom, co si doma připravíte.

Poslat poptávku coffeepontes.cz 606 038 767

Výběrová káva v lokalitě Písek – detailní popis

Výběrová káva je káva z arabiky, která v hodnocení degustátora dosáhne alespoň 80 bodů ze 100 a má sledovatelný původ. Od běžné směsi se liší zemí nebo oblastí pěstování, ročníkem sklizně a způsobem zpracování zrna.Kvalita začíná na plantáži, kde se arabika pěstuje ve vyšších nadmořských výškách a pomaleji dozrává. Následuje zpracování, sušení a pražení. Světlé pražení zvýrazňuje kyselost a ovocné tóny, tmavé přináší hořkost a čokoládové tóny. Právě pražírna rozhoduje, jak chuť nakonec zní.

Co sledovat při výběru kavárny s výběrovou kávou?
  • uvedený původ a oblast pěstování
  • datum pražení na obalu nebo v nabídce
  • možnost volby přípravy: espresso, filtr, French press
  • možnost ochutnat jednorázové kávy z různých oblastí
  • schopnost baristy popsat chuť a tělo nápoje

Příprava má na výsledek stejný vliv jako zrno. Espresso se obvykle extrahuje 25 až 30 sekund a připravuje se z 18 až 20 gramů mleté kávy. Teplota vody kolem 90 až 96 °C a čerstvé mletí dál zlepšují chuť. Čerstvě upražená zrna se před použitím nechávají několik dní odležet, aby se uvolnil oxid uhličitý.

Při výběru pomáhá datum pražení a údaj o původu. Pražírny výběrové kávy dodávají zrna přímo kavárnám a jejich nabídku najdete v sekci Pražírny výběrové kávy. Kavárny, které připravují výběrovou kávu přímo na místě, uvádí sekce Kavárny. V lokalitě Písek porovnejte nabídku směsí, původ zrn a způsob přípravy, než si vyberete místo.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít