Uzené sýry – Pelhřimov
Uzené sýry vznikají uzením přírodních sýrů nad dřevem, což jim dodává kouřové aroma. Oblibu si získávají jako samostatná pochoutka, do salátů nebo na sýrové tácy. V nabídce jsou jak tvrdé sýry (gouda, eidam), tak i měkké varianty (hermelín, balkánský sýr). Kvalita závisí na druhu dřeva a délce uzení. V lokalitě Pelhřimov je možné narazit na farmářské výrobce i specializované prodejny.
1–2 firem z 2 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme kvalitní české potraviny s kontrolovaným původem. Naše produkty zahrnují kuřecí, vepřové, hovězí a králičí maso, a také širokou škálu uzenin. S důrazem na ekologii a udržitelnost spravujeme celý výrobní řetězec z pole na talíř, abychom zajistili čerstvost a kvalitu.
Náš Delishop je místem, jak se Vám všem, s podobným smýšlením, přiblížit ještě více .. vybrané špičkové produkty můžete objednat pohodlně, kdy budete chtít. Vše máme skladem v naší kamenné prodejně, kde Vás velmi rádi uvidíme a pomůžeme osobně.
Uzené sýry v lokalitě Pelhřimov – detailní popis
Podle čeho vybírat prodejce uzených sýrů?
- Druh použitého dřeva - ovlivňuje aroma a intenzitu.
- Délka a teplota uzení - určuje, zda je sýr jemně nebo výrazně uzený.
- Původ sýra - tuzemský nebo importovaný, čerstvost.
- Způsob balení - vakuové balení prodlužuje trvanlivost.
- Dostupnost čerstvosti - datum výroby a skladování.
Uzené sýry se uplatní v kuchyni jako samostatná delikatesa, do salátů, těstovin nebo na gril. Trvanlivost uzených sýrů je při správném skladování v chladu několik týdnů. Aroma a textura se liší podle druhu sýra - tvrdé sýry (gouda, čedar) jsou pevnější, měkké (hermelín, brie) krémovější. Pro větší odběry lze využít Prodej sýrů v lokalitě Pelhřimov a okolí, kde je možnost nákupu přímo od výrobců i na farmářských trzích.