Uzené sýry – Sokolov

Uzené sýry vznikají uzením přírodních sýrů nad dřevem, což jim dodává kouřové aroma. Oblibu si získávají jako samostatná pochoutka, do salátů nebo na sýrové tácy. V nabídce jsou jak tvrdé sýry (gouda, eidam), tak i měkké varianty (hermelín, balkánský sýr). Kvalita závisí na druhu dřeva a délce uzení. V lokalitě Sokolov je možné narazit na farmářské výrobce i specializované prodejny.

1–8 firem z 8 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nakupujeme smíšené zboží pro běžnou potřebu domácností. Sortiment zahrnuje základní potraviny, pečivo, nápoje i drogerii. Nakoupíte tu i běžné drogistické potřeby nebo základní kancelářské potřeby. Vedle potravin nabízíme také průmyslové zboží, jako jsou čisticí prostředky, svíčky nebo baterie.…

Poslat poptávku 355 543 798

Prodej potravin pro každodenní nákupy. Čerstvé pečivo, mléčné výrobky, ovoce a zelenina. Sortiment doplňuje drogerie a základní potřeby pro domácnost. Nakoupíte zde rychle a bez zbytečného čekání.

Poslat poptávku 722 097 475

Prodej potravin pro domácnosti i firmy. Najdete zde základní potraviny, trvanlivé i čerstvé zboží. Sortiment pokrývá potřeby každodenního nákupu. Prodejna je přehledně uspořádaná a zaměřuje se na lokální zákazníky.

Poslat poptávku

Maloobchodní prodej masa, drobů, různých druhů uzenin, lahůdek a pečiva, sýry, saláty, rybí a aspikové speciality.

Poslat poptávku masonovak.cz 724 043 146

Maloobchodní a velkoobchodní prodej masa, drobů, různých druhů uzenin, lahůdek a pečiva, sýry, saláty, rybí a aspikové speciality.

Poslat poptávku masonovak.cz 724 043 146

Maloobchodní a velkoobchodní prodej masa, drobů, různých druhů uzenin, lahůdek a pečiva, sýry, saláty, rybí a aspikové speciality.

Poslat poptávku masonovak.cz 326 971 775

Maloobchodní prodej masa, drobů, různých druhů uzenin, lahůdek a pečiva. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží i uzené maso. Dále jsou v nabídce sýry, saláty, rybí a aspikové speciality, salámy, paštiky, vařené i pečené masné výrobky a další.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 377

Provozujeme internetový obchod zaměřený na prodej španělské sušené šunky. Nabízíme výběr z různých druhů a délek zrání této delikatesy. Sortiment doplňujeme o další produkty, které ke šunce patří - například nože na krájení či stojany.

Poslat poptávku spanelskasunka.cz 728 036 913

Uzené sýry v lokalitě Sokolov – detailní popis

Uzené sýry jsou mléčné výrobky, které prošly procesem uzení za studena nebo za tepla, čímž získávají charakteristické kouřové aroma a zlatavou kůrku. Uzení za studena probíhá při teplotě do 30 °C po dobu 12-24 hodin, zatímco uzení za tepla při 60-80 °C trvá kratší dobu. Použité dřevo (např. bukové, habrové nebo ovocné) výrazně ovlivňuje výslednou chuť. Výroba uzených sýrů probíhá v Sýrárny, kde se kombinují tradiční postupy s moderními technologiemi. V lokalitě Sokolov se specializují na uzení sýrů menší sýrárny i větší výrobci.

Podle čeho vybírat prodejce uzených sýrů?
  • Druh použitého dřeva - ovlivňuje aroma a intenzitu.
  • Délka a teplota uzení - určuje, zda je sýr jemně nebo výrazně uzený.
  • Původ sýra - tuzemský nebo importovaný, čerstvost.
  • Způsob balení - vakuové balení prodlužuje trvanlivost.
  • Dostupnost čerstvosti - datum výroby a skladování.

Uzené sýry se uplatní v kuchyni jako samostatná delikatesa, do salátů, těstovin nebo na gril. Trvanlivost uzených sýrů je při správném skladování v chladu několik týdnů. Aroma a textura se liší podle druhu sýra - tvrdé sýry (gouda, čedar) jsou pevnější, měkké (hermelín, brie) krémovější. Pro větší odběry lze využít Prodej sýrů v lokalitě Sokolov a okolí, kde je možnost nákupu přímo od výrobců i na farmářských trzích.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.