Výběrová káva – Stráž okres Tachov

Výběrová káva je káva z kvalitních zrn s ověřeným původem a sledovaným zpracováním. Katalog v lokalitě Stráž uvádí kavárny, které ji připravují na espresso i filtr. Výpis slouží k porovnání původu zrn, způsobu pražení a přípravy nápoje. U každé firmy najdete její zaměření a služby.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme skvělý výběr jídla a nápojů v restauracích McDonald's po celé České republice. Zjišťujeme novinky a speciální nabídky a poskytujeme nejlepší služby našim zákazníkům. Objevujte náš široký sortiment produktů včetně McCafé a Happy Meal.

Poslat poptávku mcdonalds.cz 725 424 806

Pražíme výběrovou kávu z celého světa v rodinné pražírně Kafe Na Háku. Do šálku se dostává pouze 100% arabika z Jižní Ameriky, Afriky i Indonésie. Kávu dodáváme čerstvě upraženou přímo k vám.

Poslat poptávku kafenahaku.cz 734 632 775

Přijďte na sladkou tečku v centru Stříbra. Vůně čerstvě mleté výběrové kávy vás přivítá spolu s poctivými zákusky, které denně připravujeme. V létě si pochutnáte na vyhlášené točené zmrzlině s bohatou chutí. Cukrárna je místem pro chvíle odpočinku pro jednotlivce, rodiny i přátele.

Poslat poptávku 602 342 569

Připravujeme čerstvé zákusky, osvěžující poháry, výběrové cukrovinky a širokou nabídku teplých i studených nápojů. U nás si pochutnáte v příjemném prostředí s venkovní zahrádkou, kde na děti čeká hravý koutek.

Poslat poptávku 776 244 302

Výběrová káva v lokalitě Stráž – detailní popis

Výběrová káva je káva z arabiky, která v hodnocení degustátora dosáhne alespoň 80 bodů ze 100 a má sledovatelný původ. Od běžné směsi se liší zemí nebo oblastí pěstování, ročníkem sklizně a způsobem zpracování zrna.Kvalita začíná na plantáži, kde se arabika pěstuje ve vyšších nadmořských výškách a pomaleji dozrává. Následuje zpracování, sušení a pražení. Světlé pražení zvýrazňuje kyselost a ovocné tóny, tmavé přináší hořkost a čokoládové tóny. Právě pražírna rozhoduje, jak chuť nakonec zní.

Co sledovat při výběru kavárny s výběrovou kávou?
  • uvedený původ a oblast pěstování
  • datum pražení na obalu nebo v nabídce
  • možnost volby přípravy: espresso, filtr, French press
  • možnost ochutnat jednorázové kávy z různých oblastí
  • schopnost baristy popsat chuť a tělo nápoje

Příprava má na výsledek stejný vliv jako zrno. Espresso se obvykle extrahuje 25 až 30 sekund a připravuje se z 18 až 20 gramů mleté kávy. Teplota vody kolem 90 až 96 °C a čerstvé mletí dál zlepšují chuť. Čerstvě upražená zrna se před použitím nechávají několik dní odležet, aby se uvolnil oxid uhličitý.

Při výběru pomáhá datum pražení a údaj o původu. Pražírny výběrové kávy dodávají zrna přímo kavárnám a jejich nabídku najdete v sekci Pražírny výběrové kávy. Kavárny, které připravují výběrovou kávu přímo na místě, uvádí sekce Kavárny. V lokalitě Stráž porovnejte nabídku směsí, původ zrn a způsob přípravy, než si vyberete místo.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.