Výběrová káva – Studená okres Jindřichův Hradec

Výběrová káva je káva z kvalitních zrn s ověřeným původem a sledovaným zpracováním. Katalog v lokalitě Studená uvádí kavárny, které ji připravují na espresso i filtr. Výpis slouží k porovnání původu zrn, způsobu pražení a přípravy nápoje. U každé firmy najdete její zaměření a služby.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Brunch podáváme každý den do 13:30. Ochutnáte slané speciality, jako je vejce Benedikt, i vyhlášené domácí zákusky. Vše připravujeme s úctou k lokálním potravinám a sezónnosti. Posezení najdete v příjemném prostředí přímo na Masarykově náměstí v centru Hradce.

Poslat poptávku bistroteka.lavendy.cz 776 028 820

Sezónní kavárna v Krafferově zahradě nabízí výběrovou kávu od předních českých baristů a domácí dezerty. Přijďte si vychutnat svůj čas v jedinečném zahradním prostředí. Osvěžení doplňují přírodní domácí limonády podle staré receptury. Posezení je určeno pro všechny, kdo hledají klidnou chvilku s…

Poslat poptávku krafferovazahrada.cz 776 118 040

Výběrová káva z vlastní plantáže v Tanzanii. Pražíme a dovážíme ji přímo do Česka. Nabízíme espresso směsi i jednotlivé druhy pro milovníky kávy. Kávu dodáváme jak koncovým zákazníkům, tak firmám.

Poslat poptávku koldacoffee.cz 775 171 410

4 Káva od cesty

Malá rodinná kavárna s výběrovou kávou z české pražírny Doubleshot. Kromě espressa a mléčných káv nabízíme domácí zákusky, dezerty a zmrzlinu. Součástí prostoru je minigalerie, která dotváří příjemnou atmosféru.

Poslat poptávku 606 779 962

Kavárna, snídaňová restaurace a vinný bar v jednom. Podáváme espresso a výběrovou kávu, připravujeme snídaně a nabízíme zákusky. Kávu si můžete vzít s sebou. Vhodné místo pro posezení s přáteli, rodinné oslavy narozenin i skleničku vína.

Poslat poptávku 607 573 020

Podáváme čerstvě praženou panamskou výběrovou kávu, domácí zákusky a široký výběr nealko i alkoholických nápojů. K posezení láká stylové prostředí a venkovní terasa. V nabídce nechybí řemeslná zmrzlina ani dezerty pro mlsné jazýčky.

Poslat poptávku cafepanama.eatbu.com 602 470 891

Kavárna a penzion v historickém renesančním domě v centru Třeboně. Připravujeme výběrovou kávu na stroji La Marzocco a čerstvé domácí dezerty. Nabízíme ubytování v apartmánech a prostory pro svatby i firemní akce. Posezení v podloubí s jedinečnou atmosférou.

Poslat poptávku vklenbach.cz 777 906 901

Výběrová káva v lokalitě Studená – detailní popis

Výběrová káva je káva z arabiky, která v hodnocení degustátora dosáhne alespoň 80 bodů ze 100 a má sledovatelný původ. Od běžné směsi se liší zemí nebo oblastí pěstování, ročníkem sklizně a způsobem zpracování zrna.Kvalita začíná na plantáži, kde se arabika pěstuje ve vyšších nadmořských výškách a pomaleji dozrává. Následuje zpracování, sušení a pražení. Světlé pražení zvýrazňuje kyselost a ovocné tóny, tmavé přináší hořkost a čokoládové tóny. Právě pražírna rozhoduje, jak chuť nakonec zní.

Co sledovat při výběru kavárny s výběrovou kávou?
  • uvedený původ a oblast pěstování
  • datum pražení na obalu nebo v nabídce
  • možnost volby přípravy: espresso, filtr, French press
  • možnost ochutnat jednorázové kávy z různých oblastí
  • schopnost baristy popsat chuť a tělo nápoje

Příprava má na výsledek stejný vliv jako zrno. Espresso se obvykle extrahuje 25 až 30 sekund a připravuje se z 18 až 20 gramů mleté kávy. Teplota vody kolem 90 až 96 °C a čerstvé mletí dál zlepšují chuť. Čerstvě upražená zrna se před použitím nechávají několik dní odležet, aby se uvolnil oxid uhličitý.

Při výběru pomáhá datum pražení a údaj o původu. Pražírny výběrové kávy dodávají zrna přímo kavárnám a jejich nabídku najdete v sekci Pražírny výběrové kávy. Kavárny, které připravují výběrovou kávu přímo na místě, uvádí sekce Kavárny. V lokalitě Studená porovnejte nabídku směsí, původ zrn a způsob přípravy, než si vyberete místo.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.