Výroba sušeného masa Jerky – Strakonice
Výroba sušeného masa jerky je proces konzervace masa, při kterém se plátky masa naloží do marinády a suší se při nízké teplotě. Výsledný produkt je trvanlivý, bohatý na bílkoviny a vhodný jako svačina pro sportovce, turisty i při běžném mlsání. Firmy v lokalitě Strakonice se specializují na hovězí, vepřové, kuřecí i zvěřinové varianty s různými recepturami. Kvalitu ovlivňuje použitý druh masa, marináda a délka sušení.
1–4 firem z 4 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Strakonice I) 181 poboček
- Ellerova 1291, Strakonice I
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Provozujeme prodejnu smíšeného zboží s důrazem na základní potraviny a nápoje. V nabídce najdete pečivo, ovoce, zeleninu, mléčné výrobky, maso i drogerii. Nakoupíte u nás také tabákové výrobky a další běžné spotřební zboží. Naše prodejna slouží široké veřejnosti pro každodenní nákupy v místě…
Nabízíme vynikající pečivo a zákusky přímo z našeho pekařství v Jihočeském kraji. Naše nabídka zahrnuje tradiční chléb, sladké pečivo a kvalitní kávu, vše s důrazem na čerstvost a místní dodavatele.
Nabízíme italské speciality a lahůdky pro milovníky středomořské kuchyně. V sortimentu najdete uzeniny, sýry, rybí speciality a další pochoutky z dovozu. Hodí se k běžnému vaření i ke slavnostnímu stolování. Naše produkty jsou určeny pro všechny, kdo chtějí obohatit svůj jídelníček o autentické…
Výroba sušeného masa Jerky v lokalitě Strakonice – detailní popis
Jak vybrat vhodného výrobce jerky?
- Používané druhy masa a jejich původ
- Složení marinády a použité koření (sojová omáčka, chilli, med)
- Způsob sušení - teplý vzduch, studený vzduch, uzení
- Dodržování hygienických norem a certifikace
- Možnost vlastní receptury nebo individuálního složení
Hotové jerky je k dostání v maloobchodě potravin a nápojů i přímo u výrobců. Díky vysokému obsahu bílkovin a minimu sacharidů je jerky oblíbenou svačinou sportovců, turistů i lidí s aktivním životním stylem. Trvanlivost při správném skladování (sucho, tma, pokojová teplota) dosahuje několika měsíců až jednoho roku. V lokalitě Strakonice a okolí lze najít výrobce s tradičními recepturami i moderními postupy, kteří nabízejí široký výběr příchutí.