Zvěřina – Jihočeský kraj

Zvěřina je maso volně žijící lovné zvěře, jako je jelen, srnec, daněk nebo divočák. Vyznačuje se výraznou chutí a nižším obsahem tuku ve srovnání s běžným hovězím či vepřovým. Firmy v katalogu nabízejí čerstvé, mražené i uzené zvěřinové maso, dále polotovary a uzeniny. Při výběru dodavatele sledujte původ masa, způsob zpracování a délku odležení. Dostupnost čerstvé zvěřiny se liší podle lokality Jihočeský kraj.

1–18 firem z 18 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Provozujeme loveckou kancelář a výkup zvěřiny. Nabízíme tak čerstvou zvěřinu z českých honiteb pro restaurace, řezníky a specializované prodejny. Zajišťujeme odborné zpracování a dodávky v souladu s veterinárními předpisy.

Poslat poptávku

Vaříme klasickou českou kuchyni včetně hovězí pečeně či roastbeefu. Čepujeme pivo Pilsner Urquell z tanku a další značky jako Budějovický Samson. Uvnitř i na zahrádce najdete místo pro obědy, večeře nebo oslavy s přáteli.

Poslat poptávku utrisedlaku.cz 775 384 794

Myslivecký spolek provozuje myslivost a stará se o zvěř v honitbě. Členové udržují přirozené prostředí a lovem regulují stavy zvěře. Prodej zvěřiny z vlastního odlovu zajišťuje čerstvou a lokální potravinu. Spolek sdružuje myslivce a spolupracuje s vlastníky pozemků.

Poslat poptávku 723 429 301

Prodáváme hovězí, jelení a dančí maso z volného chovu na Šumavě. Nabídku doplňujeme o jehněčí, chorizo a burgery. Zákazníci u nás nakupují kvalitní maso a masné výrobky s původem z české přírody. Naše produkty jsou určeny pro všechny, kteří preferují kvalitu a chuť.

Poslat poptávku farmastrazny.cz 739 471 562

Prodáváme zvěřinu v kůži nebo peří přímo spotřebitelům. Nabídka se řídí platnou veterinární legislativou a mysliveckým zákonem. Zvěř lovíme a zpracováváme s ohledem na etiku a šetrnost. Aktuální sortiment vám sdělíme na vyžádání.

Poslat poptávku bednareckekopce.cz

Prodáváme kvalitní hovězí maso z ekologického chovu, které necháváme za sucha vyzrát. Naše produkty jsou určeny pro restaurace, řezníky a náročné domácí kuchaře, kteří hledají výraznou chuť. Zaměřujeme se na maso vhodné například pro přípravu burgerů. Vše pochází z vlastního chovu zvířat chovaných…

Poslat poptávku maletickafarma.cz 777 272 938

Provádíme myslivost, lesnickou činnost, rybolov a prodáváme ryby, drůbež i zvěřinu.

Poslat poptávku lesyarybnikymestacb.cz 387 315 514

Individuální i společné lovy zvěře v ČR a ve vybraných zahraničních oblastech. Provádíme lov v Maďarsku, na Slovensku, v Polsku a v Rusku, v Irsko i také ve Skotsku.

Poslat poptávku 728 397 819

Výroba a prodej hovězího masa a masných výrobků. Dále u nás naleznete špekáčky, klobásy, salámy a zvěřinové speciality.

Poslat poptávku maso.agrokomplex-sumava.cz 724 981 244

Restaurace, pivnice pro celkem 270míst. Speciality české i světové kuchyně... Vepřové a zvěřinové hody, společenské akce i hudebně zábavné večery. V prostorách bývalých pivovarských lednic nad ležáckými sklepy, kde do současnosti zraje pivo se dnes nachází stylová restaurace s pivnicí, která patří…

Poslat poptávku eggenberg.cz 607 521 202

Lesnická a zemědělská činnost. Lovecké možností v honitbách společnosti, provoz střelnice. Prodej zvěřiny, odborné exkurze, výlety do honitby a obory i návštěvy kulturně-historických památek regionu. Pěstování okrasných keřů a odrostků jehličnanů i listnáčů.

Poslat poptávku agrowald.com 380 749 824

Činnost mysliveckého sdružení. Zaštiťuje pod sebou myslivecká sdružení okresu Tábor, zajišťuje administrativu a organizuje kolektivní akce ( lovecké soutěže a zkoušky, svody psů, kulturní akce, atd. ).

Poslat poptávku 723 933 769

Nabízíme široký sortiment čerstvého masa a masných výrobků z Jižních Čech. Specializujeme se na vepřové, hovězí a zvěřinu, a to od klobás, salámů, uzenin po lahůdky. Klademe důraz na kvalitu a čerstvost našich produktů, které jsou vyráběny s péčí a tradičními metodami, aby potěšily vaše chuťové…

Poslat poptávku jatky-hradsky.cz 777 344 440

Zajímavé akce a služby v oblasti péče o přírodu a ochrany lesů. Nabízíme prodej dříví i vysoce jakostní zvěřiny a ubytování v přírodě. Připojte se k nám na cestě za ochranou přírody.

Poslat poptávku vls.cz 380 704 310

Provozujeme obchod farmářských potravin. V našem obchodě můžete zakoupit mléčné výrobky, pečivo, uzeniny, zvěřinu, mošty, šťávy, těstoviny, mouku, pivo, čaj, kávu, koření, ovoce a zeleninu.

Poslat poptávku farmarskepotravinypisek.cz 382 210 432

Restaurace pro 70 osob. Tradiční česká a mezinárodní kuchyně i zvěřinové speciality.

Poslat poptávku 731 075 760

Prodáváme kvalitní živá zvířata a čerstvé maso z vlastní farmy. Nabízíme široký výběr hovězího i vepřového masa, drůbeže a zvěřiny. Zajistíme také služby pro drobné zemědělce a naše vlastní produkty, včetně sena, senáže a čerstvých vajec.

Poslat poptávku farmajanovka.cz 724 774 574

Nabízíme ubytování v penzionu Dobré Časy blízko Jindřichova Hradce, zaměřujeme se na prodej zvěřiny a myslivost. Objevte kouzlo přírody a vychutnejte si kvalitní speciality z naší farmy.

Poslat poptávku dobrecasy.cz 774 229 336

Zvěřina v lokalitě Jihočeský kraj – detailní popis

Zvěřina je maso ulovené z volně žijící lovné zvěře, které se dělí podle druhu na jelení, srnčí a černou zvěř (divočák). V lokalitě Jihočeský kraj je nabídka zvěřiny ovlivněna místními loveckými revíry a sezónními odstřely. Kvalitu masa určuje stáří zvířete, způsob ulovení a následné zpracování. Zvěřina se nechává odležet 5 až 14 dní, aby maso změklo a získalo typickou chuť. U černé zvěře je povinné vyšetření na trichinelózu.

Při výběru dodavatele hraje roli odležení masa, způsob výřezu a nabídka uzenin a polotovarů. Firmy často prodávají celé kusy, půlky, ale i porcované balíčky. Cenu ovlivňuje druh zvěře, hmotnost a míra zpracování. Některé provozovny nabízejí i speciální zvěřinové speciality, jako jsou paštiky, klobásy nebo konzervy. Při nákupu sledujte datum ulovení a podmínky skladování.

Jak vybrat spolehlivého dodavatele zvěřiny?
  • Ověřte si původ masa a to, zda pochází z volné přírody nebo z oborních chovů.
  • Zkontrolujte, zda firma dodržuje hygienické normy a maso je řádně vyšetřeno.
  • Poptejte se na možnost odběru celého kusu nebo vybraných částí.
  • Reference od jiných odběratelů (restaurace, myslivecké spolky) jsou dobrým vodítkem.

Dostupnost čerstvé zvěřiny v lokalitě Jihočeský kraj a okolí se liší podle lovecké sezóny - hlavní období je podzim a zima. Některé firmy se specializují na výrobu Bezlepkové klobásy ze zvěřiny. Další informace o zpracování masa a hotových pokrmech najdete v suboborech Maso a masné výrobky a Hotová jídla.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.