Zvěřina – Plzeňský kraj
Zvěřina je maso volně žijící lovné zvěře, jako je jelen, srnec, daněk nebo divočák. Vyznačuje se výraznou chutí a nižším obsahem tuku ve srovnání s běžným hovězím či vepřovým. Firmy v katalogu nabízejí čerstvé, mražené i uzené zvěřinové maso, dále polotovary a uzeniny. Při výběru dodavatele sledujte původ masa, způsob zpracování a délku odležení. Dostupnost čerstvé zvěřiny se liší podle lokality Plzeňský kraj.
1–18 firem z 18 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zaměřujeme se na chov kaprovitých a lososovitých ryb, přičemž hospodaříme na stovkách rybníků s roční produkcí přesahující tisíc tun ryb. Kromě toho se věnujeme chovu divokých kachen a bažantů, prodeji loveckého střeliva a organizaci poplatkových honů.
2 Minipivovar & pivnice U Stočesů
- Sokolská 282, Rokycany - Plzeňské Předměstí
- Ověřená
Provozujeme restauraci s vlastním minipivovarem v historické prvorepublikové pivnici. Čepujeme tři druhy vlastního piva, vařeného z kvalitního žateckého chmele a místní vody. Nabízíme grilované speciality, pizzy i zmrzlinové poháry. Zajišťujeme také rauty a občerstvení pro firemní i soukromé oslavy.
Lovecké možnosti v honitbách pro myslivecké spolky, hosty i jednotlivce. Nabídka zahrnuje organizaci lovu spárkaté a drobné zvěře. Zvěřina z odlovu se zpracovává na tradiční masné produkty. Služba je určena pro zájemce o myslivost i pro restaurace hledající lokální suroviny.
4 KOPAČKA JOSEF - Šumavská-Zvěřina.cz
- Petrovice u Sušice 47, Petrovice u Sušice
- Ověřená
Provoz internetového obchodu s chlazenou zvěřinou. Dodáváme po celé ČR. Nabízíme výkup, zpracování a prodej zvěřiny. V sortimentu naleznete jelena, srnce, daňka, divočáka a další druhy.
Chov a prodej živé jelení, daňčí, mufloní a černé zvěře. Prodej zvěřiny. Lovecké pobyty, zprostředkování lovu zvěře.
Vykupujeme a zpracováváme zvěřinu z českých honiteb a obor. Nabízíme srnčí, jelení, daňčí, mufloní i černou zvěř, dále bažanty a zajíce. Maso dodáváme v chlazeném i mraženém stavu do restaurací, prodejen i pro soukromé odběratele.
Provoz bažantnice. Zabýváme se odchovem bažanta obecného a královského, krocana divokého, kachny divoké a orebice horské. Část zvěře prodáváme jako 1-denní, 6-týdenní, 10-týdenní a dospělé jedince. Dále nabízíme lov bažanta obecného a královského, kachny divoké a krocana divokého, dále lov spárkaté…
Nabízíme širokou škálu přírodních produktů z dřevní suroviny, včetně loupané kůly, palisád, palivového dřeva, štěpek a mulčovacích kůr. Naše dřevovýroba se specializuje na zpracování smrkového dřeva různých druhů, vhodného pro stavební a zahradní účely.
Specializuji se na chov jelenů a rostlinnou produkci. Nabízím prodej paroží a zvěřiny.
Provozujeme řeznictví. Nabízíme prodej masa a uzenin.
Nákup a prodej veškeré dřevní hmoty včetně kulatiny, vlákninového i palivového dříví. Zajišťujeme těžbu, dovoz a odvoz dřeva. Provádíme kompletní správu lesa, prodáváme zvěřinu či nabízíme zprostředkování lovu zvěře.
Provozujeme restauraci se dvěma salónky o celkové kapacitě 180 míst. Nabízíme ryby, drůbež, zvěřinu, vegetariánská jídla i místní speciality, alkoholické i nealkoholické nápoje.
Prodáváme hovězí, vepřové, telecí, jehněčí maso, dále droby, ryby, drůbež, zvěřinu, polotovary a mražené zboží všeho druhu.
Provozujeme myslivecké sdružení se zaměřením na chov, lov a odchyt divoké zvěře za přesně stanovených podmínek. Chráníme zvěř před nemocemi, nepříznivými vlivy prostředí i před volně pobíhajícími domácími zvířaty. Péči věnujeme honitbám a jejich obyvatelům po celý rok.
Řeznictví s nabídkou hovězího, vepřového, kuřecího a zvěřinového masa. K dostání jsou také uzeniny, špekáčky a další masné výrobky. Vybírat můžete z čerstvého masa i uzenářských produktů.
Vykupujeme, zpracováváme a prodáváme čerstvou zvěřinu. Specializujeme se na maso z volné přírody - srnčí, jelení, dančí i černou zvěř. Maso pochází z tuzemských honiteb a prochází veterinární kontrolou. Nabízíme ho v podobě kýt, hřbetů, plecí, kotlet, ale i mletého masa a dušených specialit. Hodí…
Výroba a prodej uzenin a masa.
Specializujeme se na výkup ulovené zvěřiny a zajišťujeme její odborné zpracování. Nabízíme čerstvé maso a masné výrobky ze zvěřiny - od kýt a hřbetů po prejty a uzeniny. Veškeré maso pochází z volné přírody a prochází pečlivou veterinární kontrolou. Zákazníci u nás najdou široký sortiment čerstvého…
Zvěřina v lokalitě Plzeňský kraj – detailní popis
Při výběru dodavatele hraje roli odležení masa, způsob výřezu a nabídka uzenin a polotovarů. Firmy často prodávají celé kusy, půlky, ale i porcované balíčky. Cenu ovlivňuje druh zvěře, hmotnost a míra zpracování. Některé provozovny nabízejí i speciální zvěřinové speciality, jako jsou paštiky, klobásy nebo konzervy. Při nákupu sledujte datum ulovení a podmínky skladování.
Jak vybrat spolehlivého dodavatele zvěřiny?
- Ověřte si původ masa a to, zda pochází z volné přírody nebo z oborních chovů.
- Zkontrolujte, zda firma dodržuje hygienické normy a maso je řádně vyšetřeno.
- Poptejte se na možnost odběru celého kusu nebo vybraných částí.
- Reference od jiných odběratelů (restaurace, myslivecké spolky) jsou dobrým vodítkem.
Dostupnost čerstvé zvěřiny v lokalitě Plzeňský kraj a okolí se liší podle lovecké sezóny - hlavní období je podzim a zima. Některé firmy se specializují na výrobu Bezlepkové klobásy ze zvěřiny. Další informace o zpracování masa a hotových pokrmech najdete v suboborech Maso a masné výrobky a Hotová jídla.