Nakládané utopence – Bor okres Tachov
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Bor je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 130 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Tradiční české pečivo, lahůdky a cukrovinky pečeme od roku 1991. Nabízíme široký sortiment včetně celozrnného pečiva, dortů a sezónních výrobků, které osloví každého milovníka kvalitního pečiva.
Nabízíme příjemné prostředí pro posezení u kvalitní kávy a občerstvení. Rodinný hotel Merica zajišťuje komfortní ubytování v klidném prostředí vhodném pro rekreaci i obchodní cesty.
3 Zacpal Václav- DELICAT prodej, s.r.o. (pobočka Bor) 7 poboček
- 99 m
- náměstí Republiky 659, Bor
Prodáváme masné výrobky, uzeniny a maso.
Drogerie Bor, se sídlem náměstí Republiky 640, 348 02, Bor, v okrese Tachov a v kraji Plzeňský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1998. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Zdroj:…
Provozujeme síť prodejen s potraviny i dalším zbožím.
Provozujeme prodej masných a uzenářských výrobků.
Prodáváme potraviny, nápoje, drogistické zboží a tabákové výrobky. V běžné prodejně smíšeného zboží najdete pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny i základní drogerii pro domácnost. Nabízíme také ovoce, zeleninu, uzeniny a další čerstvé zboží podle denní nabídky. Sortiment doplňují nápoje,…
Nabízíme širokou škálu produktů a služeb pro obchodníky a podnikatele. V rámci sítě PLUS se zaměřujeme na akční nabídky a kvalitní potraviny. Objevte naše unikátní značky a přidejte se k nám jako obchodník.
Maloobchodní prodej potravin.
Potraviny Plzeňská 265, se sídlem Plzeňská 265, 348 02, Bor, v okrese Tachov a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 33346, Krajský soud v Plzni. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2016. Předmětem podnikání je: výroba, obchod a služby neuvedené…
Maloobchodní prodej potravin.
Nabízíme čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky z vlastní výroby v Příbrami, doplněné o produkty od prověřených dodavatelů. Naše prodejny jsou dostupné po celé České republice, kde zákazníkům přinášíme kvalitu a tradici v každém kousku masa.
Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Nabídka zahrnuje čerstvé pečivo, trvanlivé potraviny, drogerii a základní potřeby pro domácnost. Prodejna je určena především pro místní obyvatele a zajišťuje dostupnost základního sortimentu v dané lokalitě. Služby jsou orientovány na rychlý a…
MINIMARKET U FILIPA, se sídlem Stráž 114, 348 02, Stráž, v okrese Tachov a v kraji Plzeňský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2011. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.
15 Jednota, spotřební družstvo v Tachově (pobočka Stráž) 18 poboček
- 4.8 km
- Stráž 306, Stráž
- Otevřeno do 16:00
Nabízíme potraviny, ovoce, zeleninu, pečivo, maso, uzeniny, drogistické a spotřební zboží.
Chováme ovce plemene Zwartbles a anglonubijské kozy. Prodáváme plemenná i jatečná zvířata a produkty z kozího mléka. Pravidelně se účastníme výstav a soutěží.
Pěstujeme jablka, třešně a brambory na více než 100 hektarech půdy v okolí Velkých Dvorců. Z vlastní sklizně vyrábíme jablečné mošty, cider Sascha, Kolowratovu limonádu a včelí med. Nabízíme čerstvé ovoce a brambory přímo z českých sadů.
18 Klatovské rybářství - správa a.s. (pobočka Stráž, Bonětice) 7 poboček
- 6.4 km
- Stráž, Stráž-Bonětice
Zaměřujeme se na chov a prodej ryb včetně zpracování ryb. Prodáváme krmivo pro lososovité a akvarijní ryby a povolenky k sportovnímu rybolovu. Dále nabízíme kachňata kachny divoké, bažantí kuřata, bažanty či divoké králíky a zajíce.
19 Jednota, spotřební družstvo v Tachově (pobočka Staré Sedliště) 18 poboček
- 6.9 km
- Staré Sedliště 355, Staré Sedliště
- Otevřeno do 16:30
Nabízíme potraviny, ovoce, zeleninu, pečivo, maso, uzeniny, drogistické a spotřební zboží.
Naše farma v Starém Sedle pěstuje pšenici, ovsa, špaldu a chová zdravá zvířata, jako jsou ovce a krávy, které žijí v souladu s přírodou. Pečujeme o kvalitu a udržitelnost, abychom našim zákazníkům přinesli zdravé produkty.
Nakládané utopence v lokalitě Bor – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Bor a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.