Nakládané utopence – Pelhřimov
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Pelhřimov je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 177 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Rodinná firma z Pelhřimova s více než 7 lety zkušeností nabízí široký sortiment zdravých potravin, bezlepkových produktů, přírodní kosmetiky a potravinových doplňků pro podporu zdravého životního stylu.
Nabízíme široký sortiment kvalitních a prémiových krmiv a chovatelských potřeb pro domácí i exotická zvířata. Najdete u nás krmiva pro psy, kočky, hlodavce, ptáky, ryby a další. Vybíráme ty nejlepší produkty, abychom uspokojili všechny vaše potřeby pro spokojenost vašich zvířecích mazlíčků.
Zabýváme se zemědělskou výrobou, pěstujeme brambory a chováme dobytek. Provozujeme také bioplynovou stanici a loupárnu brambor. Poskytujeme kvalitní konzumní a sadbové brambory, mléko a další produkty z vlastní produkce.
4 Pekárna Velíšek (nám. Čsl. armády 8) 6 poboček
- náměstí Čsl. armády 8, Kamenice nad Lipou
- Ověřená
Prodáváme sladké i slané pečivo. Nabízíme chleby, rohlíky i celozrnné výrobky. Pečeme koblihy, koláče, vánočky a chlebíčkové veky. Sortiment doplňují muffiny a pečivo z listového těsta.
Potraviny a drogerie pro každodenní nákupy. V sortimentu najdete mléčné a masné výrobky, pečivo, ovoce i zeleninu. Prodáváme také alkoholické a nealkoholické nápoje. Vybíráte zboží denní potřeby pod vlastní značkou.
Potraviny a drogerie pro každodenní potřebu. Nabízíme mléčné a masné výrobky, čerstvé ovoce a zeleninu i pečivo. Sortiment doplňují nápoje, koření a výrobky vlastní značky. Nakoupíte tu vše od základních potravin po drogerii na jednom místě.
Potraviny, drogerie a další zboží denní potřeby pro vaši domácnost. Sortiment zahrnuje čerstvé mléčné výrobky, uzeniny, pečivo i ovoce a zeleninu. Nakoupíte zde také nealkoholické a alkoholické nápoje nebo koření. Díky výrobkům vlastní značky máte jistotu příznivé ceny.
Dodáváme kompletní pivovarské technologie pro malé pivovary. Zabýváme se výrobou zařízení z potravinářské nerez oceli, která umožňují vaření všech druhů piva. Naše řešení zahrnuje i poradenství při zajištění provozu a administrativě. Sloužíme podnikatelům, kteří chtějí vařit vlastní pivo s…
Nadační fond bojuje proti dětské obezitě. Cílem je podpora dětí a jejich rodin při změně životního stylu. Fond se věnuje prevenci i řešení tohoto zdravotního problému. Nabízí pomoc rodinám, školám a dalším institucím, které s dětmi pracují.
Chováme kozy a vyrábíme z jejich mléka přírodní produkty. Jde o rodinnou farmu, která dbá na čistotu bez přidaných látek. Nabídka je určena pro zákazníky, kteří hledají kvalitní živočišné produkty z lokálního chovu.
Dovážíme, zpracováváme a balíme ořechy, sušené ovoce, semena a dražované pochoutky. Naše mandle a oříšky míří do prodejen i výroben potravin. Zaměřujeme se na kvalitní suché plody pro další zpracování i přímý prodej.
Prodej potravin a smíšeného zboží pro každodenní nákupy. Nabídka zahrnuje čerstvé pečivo, základní potraviny a drogerii. Služba je určena pro místní obyvatele, kteří chtějí nakoupit v blízkosti svého bydliště. Sortiment je sestaven tak, aby pokryl běžné potřeby domácností.
13 Pekárna Velíšek (Nádražní 97) 6 poboček
- Nádražní 97, Jindřichův Hradec II
- Ověřená
Prodáváme čerstvé pečivo každý den. Sladké i slané pochoutky pro celou rodinu, od klasických housek po celozrnné výrobky. Vyberete si z chlebů, koláčů, koblih nebo vánoček. Připravujeme také muffiny a chlebíčkové veky.
Pečeme sladké i slané pečivo pro každodenní stůl. Sortiment zahrnuje chléb, běžné pečivo, celozrnné a tmavé výrobky. Připravujeme také koláče, koblihy a vánočky. Nabídku doplňují chlebíčkové veky a pečivo z listového těsta.
Prodáváme sladké i slané pečivo. Najdete u nás chleby, běžné pečivo, celozrnné a tmavé výrobky. Nabízíme také koláče, koblihy, pečivo z listového a plundrového těsta, vánočky a chlebíčkové veky. Čerstvé pečivo pečeme denně.
16 Pekárna Velíšek (Havlíčkova 4761/20) 6 poboček
- Havlíčkova 4761/20, Jihlava
- Ověřená
Čerstvé pečivo od sladkých muffinů po tmavé chleby. Nabídka zahrnuje běžné pečivo, celozrnné výrobky, koláče, koblihy i vánočky. Pečivo z listového a plundrového těsta připravuje pro všechny, kdo si chtějí pochutnat na poctivém křupavém základu.
Prodáváme čerstvé pečivo od chlebů a rohlíků přes koláče až po vánočky. Nabídka zahrnuje běžné, celozrnné i tmavé výrobky, slané i sladké pochutiny. Sortiment doplňují koblihy, muffiny a pečivo z listového těsta. Pečivo je určeno pro každodenní spotřebu domácností, restaurací i firem.
Pečeme sladké i slané pečivo pro každý den. Nabídka zahrnuje chléb, běžné pečivo, celozrnné a tmavé výrobky, koláče, koblihy, vánočky a chlebíčkové veky. V sortimentu najdete také pečivo z listového a plundrového těsta. Pečivo je určeno pro prodejny, restaurace i jednotlivé zákazníky.
Bezpečné samoobslužné výdejní boxy pro zásilky na dobírku i běžné balíky. Síť více než 280 míst slouží obcím, firmám i jednotlivcům. Chytré modulární řešení zjednodušuje firemní logistiku a přináší nonstop služby.
Samoobslužné výdejní boxy pro přijímání i odesílání zásilek nonstop. Slouží také jako elektronická úřední deska pro obce. Chytré řešení pro firmy zjednodušuje logistiku a předávání dokumentů. Síť čítá více než 280 míst po celé České republice.
Nakládané utopence v lokalitě Pelhřimov – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Pelhřimov a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.