Nakládané utopence – Plzeň - sever
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Plzeň - sever je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 212 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Specializujeme se na chov drůbeže a následnou výrobu kvalitních vaječných směsí a majonézových produktů. Zdraví a pohoda našich zvířat se přímo odráží v kvalitě našich produktů.
Specializujeme se na výrobu a prodej dortů a zákusků pro různé příležitosti. Nabízíme širokou škálu dezertů, včetně svatebních a narozeninových dortů, koláčů, minidezertů a bezlepkových variant. Každý výrobek je pečlivě připravován z kvalitních surovin.
Chováme drůbež v přirozených podmínkách, s dostatkem denního světla a pohybu. Nabízíme kuřice, kuřata, brojlery, husy, kachny, krůty a krocany po celý rok. Naše drůbež je krmena směsí z vlastního obilí.
Internetový prodej uzenin, paštik a lahůdek z vlastní výroby. Nabídka zahrnuje i čerstvé pečivo, brambory a výrobky bez lepku. Rozvoz probíhá vlastními chladicími vozy přímo k zákazníkovi.
Prodáváme čerstvé pečivo a oblíbenou Kofolu. Naše prodejna zásobuje domácnosti základními potravinami. Sortiment doplňujeme o denní čerstvou nabídku. Nakoupíte tu pro běžné vaření i rychlé občerstvení.
Vaříme českou kuchyni dle tradičních receptur a rozvážíme teplá i chlazená jídla. Velké porce domácích omáček s knedlíkem, řízků a dalších pokrmů uspokojí jednotlivce, firmy i restaurace. Službu poskytujeme v Kralovicích a okolí. Jídla balíme do plastových misek nebo zatavených sáčků pro snadné…
7 Farmářský obchod U Lidušky (Slovanská 1259/82) 5 poboček
- Slovanská 1259/82, Plzeň - Východní Předměstí
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Prodáváme farmářské potraviny přímo od českých výrobců a rodinných farem. Nabízíme pečivo z vlastní pekárny, mléčné výrobky, maso, uzeniny i bezlepkové speciality. V bistru si pochutnáte na obědech, chlebíčcích a salátech z čerstvých surovin.
8 Farmářský obchod U Lidušky (Na Roudné 105/1) 5 poboček
- Na Roudné 105/1, Plzeň - Severní Předměstí
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Provozujeme farmářské prodejny s vlastní pekárnou a lahůdkárnou. Nakoupíte tu čerstvé pečivo, mléčné výrobky, maso, uzeniny, vína i potraviny pro alergiky. Denně připravujeme domácí obědy, chlebíčky a saláty z lokálních surovin. Nabízíme i dárkové balíčky a obložené tácy na oslavy.
9 Farmářský obchod U Lidušky (Boettingerova 2902/26) 5 poboček
- Boettingerova 2902/26, Plzeň - Jižní Předměstí
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Prodáváme farmářské potraviny a vlastní výrobky pro každodenní nákupy. Zboží pochází od českých farmářů a lokálních výrobců. Kromě prodeje také zpracováváme suroviny v naší pekárně a kuchyni. Vybíráte z pečiva, mléčných výrobků, masa, ryb, uzenin, moštů, vín a potravin pro alergiky.
10 Farmářský obchod U Lidušky (Masarykova 875/72) 5 poboček
- Masarykova 875/72, Plzeň - Doubravka
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Prodáváme a zpracováváme kvalitní potraviny od lokálních farmářů a výrobců. Nabízíme bezlepkové výrobky, kváskové chleby, domácí obědy a čerstvé pečivo z vlastní pekárny. V našem bistru na Lochotíně si pochutnáte na lahůdkách z čerstvých surovin. U nás nakoupíte vše pro celou rodinu.
11 Farmářský obchod a bistro U Lidušky 5 poboček
- Gerská 1845/11, Plzeň - Bolevec
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Farmářské obchody a bistro s každodenním prodejem čerstvých potravin od roku 2014. Prodáváme i zpracováváme kvalitní produkty od českých farmářů a lokálních výrobců. V bistru si pochutnáte na domácích obědech, chlebíčcích či salátech. Nabízíme také výrobky pro alergiky, včetně bezlepkových a…
12 Večerka Klatovská třída
- Klatovská třída 1946/143, Plzeň - Jižní Předměstí
- Otevřeno do 21:00
- Ověřená
Prodáváme smíšené zboží pro každodenní potřebu. V nabídce najdete potraviny, drogerii i nápoje. Sloužíme především lokální komunitě a okolním obyvatelům. Jsme tu pro vás, když potřebujete rychle nakoupit základní zboží.
Potraviny pro každodenní nákupy v kamenné prodejně. Najdete zde čerstvé pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny a základní drogerii. Nakoupíte rychle a bez zbytečného cestování. Prodejna slouží především obyvatelům okolní lokality.
Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. V prodejně najdete čerstvé pečivo, trvanlivé potraviny i drogerii. Nabídka je určena pro místní domácnosti, které chtějí nakoupit rychle a po ruce. Sortiment zahrnuje základní položky pro běžnou spotřebu.
Potraviny, drogerie a zahrádkářské potřeby pod jednou střechou. Smíšená prodejna zásobuje domácnosti každodenními nákupy. Najdete tu čerstvé pečivo, konzervy, nápoje i čisticí prostředky. Nakoupíte také semínka, hnojiva a nářadí pro svou zahradu.
Potraviny a drogerie pod jednou střechou. Nakoupíte tu základní potraviny, čerstvé pečivo, nápoje i drogerii pro domácnost. Výběr zahrnuje i trvanlivé potraviny a menší spotřební zboží. Obchod slouží především pro každodenní nákupy místních obyvatel.
Dodáváme čerstvá jídla v krabičkách přímo k vám. Vyberete si z několika variant denního menu, které je připraveno z kvalitních surovin a nutričně vyváženo. Díky tomu můžete snadno změnit svůj jídelníček, cítit se lépe a získat více energie. Služba je určena všem, kteří chtějí jíst zdravě bez…
Vaříme tradiční českou kuchyni z čerstvých surovin od regionálních dodavatelů. Čepujeme výběrové pivo a denně připravujeme domácí polévky. Restaurace vhodná pro obědy, večeře i příležitostné posezení s přáteli.
Obchůdek s cidrem, pivem a potravinami od lokálních výrobců. Koupíte tu také výrobky z chráněných dílen a posedíte v přilehlé kavárně. Nabídka zahrnuje regionální bio produkty pro každodenní nákupy i občerstvení.
Provozujeme rychlé občerstvení s kebabem. Nabídka je určena pro jednotlivce i skupiny, které hledají chutné a rychlé jídlo. Příprava probíhá přímo před vámi, takže si můžete vybrat oblíbenou přílohu. Jídlo si můžete odnést s sebou nebo využít možnost rozvozu.
Nakládané utopence v lokalitě Plzeň - sever – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Plzeň - sever a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.