Nakládané utopence – Tachov
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Tachov je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 119 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Naše cukrářství vyrábí kvalitní domácí dorty a zákusky. Zhotovujeme atypické, svatební, dětské, narozeninové a další dorty.
Připravujeme čerstvé zákusky, osvěžující poháry, výběrové cukrovinky a širokou nabídku teplých i studených nápojů. U nás si pochutnáte v příjemném prostředí s venkovní zahrádkou, kde na děti čeká hravý koutek.
Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Najdete tu čerstvé pečivo, základní potraviny i drogerii. Prodejna slouží především místním obyvatelům a rodinám. Nabízí pohodlný nákup v sousedství.
Chováme králíky velkých a středních plemen pro masnou produkci. Vysoce kvalitní maso dodáváme na trh a zároveň poskytujeme zvířata pro další odchov. Králičí maso je vhodné pro širokou spotřebu, nabízíme ho restauracím i jednotlivcům. Naše farma se zaměřuje na efektivní a etický chov, který…
Provozujeme prodejnu potravin a smíšeného zboží. Nakoupíte zde čerstvé pečivo, mléčné výrobky, uzeniny i trvanlivé potraviny. Sortiment doplňují drogerie, hygienické potřeby a základní domácí potřeby. Obchod slouží především místním obyvatelům pro každodenní nákupy.
Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Nabídka zahrnuje čerstvé pečivo, trvanlivé potraviny, drogerii a základní potřeby pro domácnost. Prodejna je určena především pro místní obyvatele a zajišťuje dostupnost základního sortimentu v dané lokalitě. Služby jsou orientovány na rychlý a…
Prodej potravin a smíšeného zboží pro každodenní potřeby celé rodiny. V sortimentu najdete základní potraviny, drogerii i drobné zboží pro domácnost. Obchod je otevřen pro všechny z okolí, kdo potřebuje nakoupit rychle a bez zbytečných cest. Služba je založena na osobním přístupu a dostupnosti…
Provozujeme bufet pro rychlé občerstvení a svačiny během dne. Nabízíme pohodlné občerstvení pro zákazníky v ruchu města. Připravujeme teplé i studené pokrmy a nápoje k okamžité spotřebě. Naše služby využijete při cestě do práce, na obědové pauze nebo při nákupech.
Prodáváme farmářské a chovatelské potřeby pro drobné chovatele i větší farmy. Nabídka zahrnuje elektrické ohradníky, solné a minerální lizy i kompletní krmiva. Vyberete si základní krmné směsi i doplňky pro zdraví a růst zvířat.
Lovecké možnosti v honitbách pro myslivecké spolky, hosty i jednotlivce. Nabídka zahrnuje organizaci lovu spárkaté a drobné zvěře. Zvěřina z odlovu se zpracovává na tradiční masné produkty. Služba je určena pro zájemce o myslivost i pro restaurace hledající lokální suroviny.
Mateřská škola s kapacitou pro 75 dětí nabízí celodenní péči spojenou s výchovou a vzděláním. Provoz zahrnuje školní jídelnu. Děti tráví čas v budově obklopené zahradou s členitým terénem. K dispozici jsou pohybové, výtvarné a jazykové kroužky.
Zaměřujeme se na chov a prodej ryb včetně zpracování ryb. Prodáváme krmivo pro lososovité a akvarijní ryby a povolenky k sportovnímu rybolovu. Dále nabízíme kachňata kachny divoké, bažantí kuřata, bažanty či divoké králíky a zajíce.
13 Klatovské rybářství - správa a.s. (pobočka Stráž, Bonětice) 7 poboček
- Stráž, Stráž-Bonětice
Zaměřujeme se na chov a prodej ryb včetně zpracování ryb. Prodáváme krmivo pro lososovité a akvarijní ryby a povolenky k sportovnímu rybolovu. Dále nabízíme kachňata kachny divoké, bažantí kuřata, bažanty či divoké králíky a zajíce.
Firma se zabývá výrobou komponentů pro stavební výrobu, pro automobilový průmysl a výrobou výrobků pro zahradní techniku. Vyrábí moduly vodního průmyslového podlahového topení, zařízení na dopravu a vedení nápojů pro potravinářský průmysl, komponenty do vozů Ford, Audi, Mercedes, BMW, Honda a další.
Zavítejte do naší pizzerie v útulném prostředí s přátelskou obsluhou a skvělou kuchyní, pár kroků od centra historického města Stříbra, s možností příjemného posezení na letní zahradě nebo pronájmu salónku.
Mlékárna Stříbro je rodinná mlékárna s tradicí od roku 1947. Vyrábíme kvalitní mléčné výrobky z nejlepších surovin, které dodáváme do obchodů v regionu. Naše produkty mají dlouholetou tradici, jemnou chuť a vysokou nutriční hodnotu.
Nabízíme široké služby v oblasti cateringu, firemního a nemocničního stravování. Vaše oslavy obohatíme čerstvými surovinami a individuálním přístupem. S našimi kvalitními pokrmy a vyškoleným personálem zajišťujeme vynikající gastronomický zážitek.
Největší svatební salon a půjčovna společenských šatů Planá, Mariánské Lázně, Tachov a okolí. Půjčovna dámských svatebních a společenských šatů, půjčovna pánských svatebních a společenských šatů, půjčovna dětských svatebních a společenských šatů, maturitní, společenské a koktejlové šaty, prodej…
Prodáváme vepřové a hovězí maso. Vyrábíme široký sortiment uzenin.
Provozuji farmu s chovem ovcí plemene Zwartbles a chovem Anglonubijských koz. Prodáváme plemenná i jateční zvířata a produkty z kozího mléka. Hlavním zaměřením mého chovu je produkce kvalitních plemenných zvířat a prodeje kozího mléka ze dvora.
Nakládané utopence v lokalitě Tachov – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Tachov a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.