Nakládané utopence – Stachy okres Prachatice
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Stachy je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 167 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Maloobchodní prodej potravin.
Nabízíme širokou nabídku kvalitních potravin a služeb v okrese Prachatice. Zaměřujeme se na tradici, spokojenost zákazníků a atraktivní ceny. Z našich prodejen si vyberete z různých produktů a můžete využít věrnostní program pro další slevy.
Chováme a prodáváme plemenné býky a jalovice masného plemene Salers. Zabýváme se prodejem masa ze dvora z mladých býčků a jalovic.
Lékárna. Farmaceutické výrobky, prodej dětské a kojenecké výživy, vitamínů, bylinných čajů i zdravotního materiálu.
Nabízíme kvalitní potraviny a služby v okrese Prachatice. Naše prodejny s českou tradicí zajišťují spokojenost našich zákazníků prostřednictvím věrnostního programu, bezkontaktní platby a široké nabídky produktů.
Restaurace pro 70 osob. Tradiční česká a mezinárodní kuchyně i zvěřinové speciality.
Výroba tradičních uzenin z masa z vlastní porážky, pouze z českých chovů.
Vyrábíme marcipán, zákusky, dorty, sladké pečivo a domácí koláče. Cukrářská výroba je zaměřena na tradiční receptury a čerstvé suroviny. V nabídce nechybí ani svatební a narozeninové dorty, vánoční cukroví nebo čajové pečivo. Sladké výrobky jsou určeny pro oslavy, rodinné akce i běžné mlsání. Kromě…
Alternativní medicína a prodej potravinových doplňků.
Pekárna Vacov se zaměřuje na tradiční české pečivo, které vyrábíme s důrazem na vysokou kvalitu a dodržování klasických receptur. Našim zákazníkům nabízíme široký sortiment chleba a jemného pečiva, které potěší každého milovníka pečiva.
Lékárna. Farmaceutické výrobky, prodej dětské a kojenecké výživy, vitamínů, bylinných čajů i zdravotního materiálu.
Prodej masa a uzenářských výrobků vlastní výroby. Dále nabízíme potravinářské výrobky jako sýry, pikantní přílohy, pečivo a další. Připravíme také dárková balení.
Nabízíme širokou nabídku kvalitních potravin a služeb pro naše zákazníky v okrese Prachatice. Každý týden přinášíme nové ceny a akce, a umožňujeme bezkontaktní platby, výběr hotovosti a další služby.
Pekařství vyrábí čerstvé pečivo pro celodenní spotřebu. Pečeme bílé i celozrnné housky, chleby, rohlíky a sladké pečivo pro snídaně i svačiny. Využijí ho domácnosti, restaurace i menší obchody. Pečivo dodáváme pravidelně a čerstvé.
15 Jednota, spotřební družstvo ve Vimperku (pobočka Vimperk, Mírová ul.) 93 poboček
- 9.1 km
- Mírová 469, Vimperk
Nabízíme výhodné nákupy v našich prodejnách s českou tradicí na okrese Prachatice. Pracujeme pro vás a vytváříme pracovní místa v regionu. Naše prodejny zajišťují kvalitní potraviny a služby s cílem uspokojit potřeby našich zákazníků.
Cukrárna s vlastní výrobou dortů, italských zákusků a zmrzliny. Nabízí také kávu, moučníky a koláče k posezení. K dispozici je zahrádka, možnost platby kartou a bezdrátové připojení k internetu. V nabídce jsou i alkoholické nápoje, jako Sauvignon nebo Tramín červený.
17 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Vimperk) 124 poboček
- 9.4 km
- Sušická 617, Vimperk
Zajišťujeme čerstvé maso a kvalitní uzeniny z lokálních chovů. Naši řezníci zpracovávají maso, které sami chováme nebo od ověřených dodavatelů, a vyrábějí různé specialitky dle našich receptů.
Provozujeme prodejnu s dárkovými předměty. Nabízíme natáčení filmů. Nabízíme ubytování uprostřed Šumavské přírody.
Pavel Pohan, se sídlem Pivovarská 92/17, 385 01, Vimperk I, v okrese Prachatice a v kraji Jihočeský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1992. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…
Provozuji kosmetický salon. Nabízím kompletní kosmetickou péči -celkové ošetření pleti, depilaci teplým voskem, ošetření rukou. Pracuji s profesionálními španělskými kosmetickými značkami Germaine de Capuccini, Keenwell a Thuya. Dále také nabízím potravinové doplňky.
Nakládané utopence v lokalitě Stachy – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Stachy a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.