Nakládané utopence – Tři Sekery okres Cheb

Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Tři Sekery je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.

1–20 firem z 172 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Poskytujeme kvalitní zvěřinu od největšího zpracovatele v České republice. Naše nabídka zahrnuje zpracování a prodej zvěřinového masa, a také výkup zvěřiny přímo od zemědělců. Důraz klademe na čerstvost a kvalitu našich produktů.

Poslat poptávku berbera.cz 602 834 112

Provozujeme maloobchod a velkoochod chlazených a mražených zvěřinových výrobků.

Poslat poptávku 602 132 214

Vaříme autentické balkánské speciality v restauraci i na akcích. Připravíme rauty a catering pro firemní eventy i rodinné oslavy. Čepujeme točené pivo Pilsner Urquell. Přivezeme náš food truck přímo k vám.

Poslat poptávku balkaneros.cz 722 386 783

Naše společnost se zabývá prodejem ovoce a zeleniny.

Poslat poptávku 777 266 085

Vaříme zdravé dezerty z českých jablek a ořechů. Nabídka zahrnuje i bezlepkové varianty, které vychutnají lidé s dietním omezením. Všechny produkty jsou bez konzervantů a umělých přísad. Sladké mlsání tak chutná přirozeně.

Poslat poptávku dari.land 776 237 414

Rozvážíme zmražená hotová jídla, zmrzliny, maso, ryby, bramborové výrobky, ovoce a zeleninu. Nabízíme dezerty, pečivo, vývary, pizzy, potraviny vhodné pro bezlepkovou dietu a pečící fólie.

Poslat poptávku 323 606 808

Miroslava Drahokoupilová, se sídlem U Mlékárny 403/6, 353 01, Mariánské Lázně-Úšovice, v okrese Cheb a v kraji Karlovarský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1995. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Výroba, obchod a služby neuvedené v…

Poslat poptávku 354 621 536

Velkoobchod s potravinami a nápoji pro podniky v gastronomii i maloobchod. Dodáváme medovinu, Prosecco a sirupy Monin. Zaměřujeme se na pevné dodávky pro restaurace, hotely a bary. Nabídku doplňujeme dalšími nápoji a potravinami pro gastronomii.

Poslat poptávku trioml.cz 354 423 554

Smíšené zboží Stará Voda 178,, se sídlem Stará Voda 178, 353 01, Stará Voda, v okrese Cheb a v kraji Karlovarský kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 2010. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Prodej…

Poslat poptávku mlekarnausedlacku.cz 604 796 532

Naše společnost se zabývá prodejem potravin a nápojů, tuzemský i dovozový alkohol včetně piva a vína. Nabízíme nealkoholické nápoje, cigarety, doutníky i tabák, mycí a čisticí prostředky, ovoce, zeleninu či vepřové, hovězí, telecí a zvěřinové maso.

Poslat poptávku 354 603 199

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

GALA M.L., s.r.o., se sídlem Bezejmenná 719/13, 353 01, Mariánské Lázně, v okrese Cheb a v kraji Karlovarský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 20378, Krajský soud v Plzni. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2007. Předmětem podnikání je: výroba, obchod a…

Poslat poptávku

Maloobchodní prodej masa, drobů, různých druhů uzenin, lahůdek a pečiva. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží i uzené maso. Dále jsou v nabídce sýry, saláty, rybí a aspikové speciality, salámy, paštiky, vařené i pečené masné výrobky a další.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 318

Nakládané utopence v lokalitě Tři Sekery – detailní popis

Nakládané utopence jsou studený pokrm z párků, špekáčků či jiných jemně mělněných uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí, novým kořením a bobkovým listem.

Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.

Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.

Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
  • Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
  • Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
  • Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
  • Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
  • Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.

V lokalitě Tři Sekery a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.