Potravinářská pšenice – Tachov

Potravinářská pšenice je základní surovinou pro výrobu pečiva, těstovin a dalších moučných výrobků. Její kvalita přímo ovlivňuje výsledné vlastnosti potravin - od objemu chleba po barvu těstovin. Pro zemědělce a zpracovatele v lokalitě Tachov je důležité sledovat parametry jako obsah bílkovin nebo číslo poklesu. Výběr vhodné odrůdy a technologie pěstování rozhoduje o uplatnění na trhu.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Juráňová Lenka

Vyrábíme rostlinné a živočišné produkty. Pěstujeme obiloviny, řepku a slunečnici, chováme skot a dobytek. Produkty dodáváme ke zpracování i k přímému prodeji. Naše činnost zahrnuje výrobu zemědělských komodit a produktů živočišné výroby. Tyto produkty jsou určeny pro potravinářský průmysl i pro…

Poslat poptávku 722 965 335

2 NOBOS Bor, s.r.o.

Zpracováváme produkty rostlinné i živočišné výroby. Věnujeme se zemědělské prvovýrobě, pěstování obilovin, řepky, kukuřice, brambor a dalších plodin. Součástí činnosti je rovněž chov skotu a prasat. Naše produkce je určena pro další průmyslové zpracování i přímý prodej.

Poslat poptávku 374 790 257

3 ZEVYP, spol. s r.o.

Zabýváme se rostlinnou i živočišnou výrobou a poskytujeme služby v zemědělství. Pro zákazníky pěstujeme obiloviny (pšenice, ječmen, kukuřice), řepku a další plodiny. V živočišné části se věnujeme chovu skotu a prasat. Doplňkově nabízíme agrotechnické a sklizňové práce pro okolní zemědělce. Naše…

Poslat poptávku 604 596 858

4 PROGRES I s.r.o.

Provozujeme zemědělskou činnost zaměřenou na zpracování produktů rostlinné výroby. Zajišťujeme pěstování obilovin, řepky, kukuřice a dalších plodin. Nabízíme také služby v oblasti živočišné výroby, včetně chovu skotu a prasat. Naše činnost je určena pro odběratele v zemědělském a potravinářském…

Poslat poptávku farma-progres.cz 604 686 233

5 Hovorka Oldřich

Vyrábíme a zpracováváme produkty rostlinné i živočišné výroby. Zabýváme se pěstováním obilovin, řepky, kukuřice a brambor. Součástí činnosti je i chov skotu a prasat. Zemědělské komodity dále upravujeme a připravujeme k prodeji. Naše firma se zaměřuje na komplexní zpracování a zhodnocení…

Poslat poptávku 606 213 888

Potravinářská pšenice v lokalitě Tachov – detailní popis

Potravinářská pšenice je obilovina pěstovaná speciálně pro lidskou spotřebu, která musí splňovat přísné jakostní parametry pro zpracování na mouku a další produkty. Kvalitu určuje především obsah bílkovin (lepek) a číslo poklesu, které ovlivňují pekařské vlastnosti těsta. V České republice se pšenice třídí do jakostních tříd E (elitní), A (kvalitní), B (chlebová) a C (ostatní) - pro výrobu chleba je vhodná třída A nebo E, pro sušenky a piškoty třída B. Sklizeň ozimé pšenice probíhá od poloviny července do srpna, přičemž sklizňová vlhkost by neměla překročit 14 %, jinak hrozí znehodnocení.

Podle čeho vybírat dodavatele potravinářské pšenice?
  • Garance třídy jakosti a laboratorní rozbory
  • Dodržování skladovacích podmínek (teplota, vlhkost)
  • Dostupnost certifikovaných odrůd pro konkrétní účel zpracování
  • Reference od pekáren a mlýnů v regionu
  • Možnost odběru větších objemů a smluvní podmínky

Pěstitelé v lokalitě Tachov se zaměřují převážně na ozimé odrůdy, které lépe odolávají místním klimatickým podmínkám. Pro zpracovatele v lokalitě Tachov a okolí je klíčové znát původ pšenice - například obsah bílkovin nad 11,5 % a číslo poklesu nad 250 sekund jsou typické pro pšenici třídy A. Pěstitelé často obnovují strojový park prostřednictvím výkupu zemědělské techniky a celý proces pěstování spadá do zemědělské prvovýroby. Při výběru firmy se vyplatí sledovat objemovou hmotnost zrna a podíl příměsí, které ovlivňují výtěžnost mouky.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít