Uzené sýry – Plasy okres Plzeň - sever

Uzené sýry vznikají uzením přírodních sýrů nad dřevem, což jim dodává kouřové aroma. Oblibu si získávají jako samostatná pochoutka, do salátů nebo na sýrové tácy. V nabídce jsou jak tvrdé sýry (gouda, eidam), tak i měkké varianty (hermelín, balkánský sýr). Kvalita závisí na druhu dřeva a délce uzení. V lokalitě Plasy je možné narazit na farmářské výrobce i specializované prodejny.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Dušičková Monika

Prodáváme čerstvé hovězí, vepřové, kuřecí a krůtí maso od českých výrobců. V nabídce máte také uzeniny, lahůdky, saláty a teplý bufet. Zastavíte se k nám na svačinu nebo pro maso na víkend.

Poslat poptávku reznictvikralovice.cz 777 562 045

2 Potraviny u Davida (Žihle 51) 1 pobočka

Potraviny pro každodenní nákupy v kamenné prodejně. Najdete zde čerstvé pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny a základní drogerii. Nakoupíte rychle a bez zbytečného cestování. Prodejna slouží především obyvatelům okolní lokality.

Poslat poptávku 773 178 999

3 Potraviny Žihle 1 pobočka

Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. V prodejně najdete čerstvé pečivo, trvanlivé potraviny i drogerii. Nabídka je určena pro místní domácnosti, které chtějí nakoupit rychle a po ruce. Sortiment zahrnuje základní položky pro běžnou spotřebu.

Poslat poptávku

4 Můj obchod - Potraviny U Martina 1 pobočka

Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Obchod zásobuje domácnosti čerstvými potravinami a základním sortimentem. Nakoupíte tu pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny i drogerii. Služba je určena především pro místní zákazníky.

Poslat poptávku

5 Potraviny, večerka u obecního úřadu

Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Obchod nabízí základní sortiment, který pokrývá běžné potřeby domácností. Slouží především místním obyvatelům a zajišťuje dostupnost zboží v okolí. V prodejně najdete čerstvé pečivo, trvanlivé potraviny a drobné potřeby pro domácnost.

Poslat poptávku 604 940 409

6 Jakub Linda

Provozujeme prodejnu smíšeného zboží. Zákazníci si u nás nakoupí základní potraviny - pečivo, uzeniny, mléčné výrobky, ovoce a zeleninu. V nabídce nechybí nápoje, trvanlivé potraviny, drogerie ani tabákové výrobky. Kromě běžného nákupu zde seženete i lahůdky a zahraniční speciality. Obchod slouží…

Poslat poptávku 737 369 090

Uzené sýry v lokalitě Plasy – detailní popis

Uzené sýry jsou mléčné výrobky, které prošly procesem uzení za studena nebo za tepla, čímž získávají charakteristické kouřové aroma a zlatavou kůrku. Uzení za studena probíhá při teplotě do 30 °C po dobu 12-24 hodin, zatímco uzení za tepla při 60-80 °C trvá kratší dobu. Použité dřevo (např. bukové, habrové nebo ovocné) výrazně ovlivňuje výslednou chuť. Výroba uzených sýrů probíhá v Sýrárny, kde se kombinují tradiční postupy s moderními technologiemi. V lokalitě Plasy se specializují na uzení sýrů menší sýrárny i větší výrobci.

Podle čeho vybírat prodejce uzených sýrů?
  • Druh použitého dřeva - ovlivňuje aroma a intenzitu.
  • Délka a teplota uzení - určuje, zda je sýr jemně nebo výrazně uzený.
  • Původ sýra - tuzemský nebo importovaný, čerstvost.
  • Způsob balení - vakuové balení prodlužuje trvanlivost.
  • Dostupnost čerstvosti - datum výroby a skladování.

Uzené sýry se uplatní v kuchyni jako samostatná delikatesa, do salátů, těstovin nebo na gril. Trvanlivost uzených sýrů je při správném skladování v chladu několik týdnů. Aroma a textura se liší podle druhu sýra - tvrdé sýry (gouda, čedar) jsou pevnější, měkké (hermelín, brie) krémovější. Pro větší odběry lze využít Prodej sýrů v lokalitě Plasy a okolí, kde je možnost nákupu přímo od výrobců i na farmářských trzích.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít