Pěstitelské pálenice – Kraj Vysočina
Pěstitelská pálenice je provoz, kde si majitelé sadů a vinic nechávají zpracovat vlastní ovoce na destilát. Do pálenice se vozí jablka, hrušky, švestky, meruňky, třešně nebo vinné hrozny. Výstupem je lahvovaný destilát s uvedením obsahu alkoholu. Kvalita výsledného produktu závisí na zralosti ovoce, kvasném procesu a zkušenostech palírníka v lokalitě Kraj Vysočina.
1–20 firem z 20 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Specializujeme se na skladování a prodej průmyslových hnojiv, aplikaci přípravků na ochranu rostlin a poskytování zemědělských služeb. Nabízíme také další služby, jako je provoz pěstitelské pálenice, moštárny, prodej lihu, uhlí a technických plynů, čerpací stanici a mycí linku.
Přivezte vlastní ovoce a nechte si z něj vypálit kvalitní pálenku. Služba je určena pěstitelům, kteří mají alespoň 50 litrů kvasu. Destilace probíhá ve třípatrové koloně s měděným katalyzátorem pro čistý a lahodný výsledek.
Zabýváme se výrobou ovocné pálenky. Poradíme Vám, jak správně připravit kvas na pálení. Pokud nemáte vhodné prostory, můžeme Vám kvas uskladnit v našem objektu.
Jedno, dvouplášťové nádrže, potrubí, obslužné plošiny, zábradlí, vybavení kuchyní. Gastronábytek, vzduchotechnika, digestoře, odsavače par. Minipivovary, čistírny odpadních vod, pěstitelské pálenice, chladiče, nádoby z nerezi, Cu, obří akvária z nerezi. Mříže, vrata, ploty, stojany, regály, krbové…
Konstruujeme, vyvíjíme a vyrábíme stroje pro potravinářský i další průmysl. Dodáváme technologické celky pro pivovary, lihovary, sirupárny i mlékárny. Kromě nových zařízení nabízíme také repasování stávajících strojů.
Strojírenská společnost. Výroba na zakázku z nerezi, mědi, oceli. Výrobky, zařízení, služby a montážní práce pro lihovarnický, potravinářský, chemický, farmaceutický a zpracovatelský průmysl.
Firma Pěstitelská pálenice Velká Bíteš, provádí pěstitelské pálení veškerých ovocných kvasů, kterými jsou například kvasy švestky, hrušky, jablka, meruňky, třešně, ryngle a jiné. Nabízíme také pivo 7 pivovarů skupiny Lobkowicz. Mezi naše další činnosti patří rovněž půjčování lešení HAKI.
Zpracujeme vlastní kvas i dovezené ovoce, kvas za vás vyrobíme. K dispozici jsou dva kotle na destilaci o objemu 150 a 300 litrů a vlastní kvasírna s kapacitou přes 220 tun.
Lihovar ve Dvořišti nedaleko Obrataně má za sebou bohatou minulost. První zmínka o lihovaru se datuje k roku 1907. tedy 100 let jsme oslavili před nedávnem. Lihovar za ta léta prošel mnoha úpravami a rekonstrukcemi až k dnešní podobě. V lihovaru se původně vyráběl jen surový líh a kupodivu již v…
10 HOSPODÁŘSKÝ DVŮR BOHUSLAVICE, s.r.o. 1 pobočka
- Bohuslavice 10, Bohuslavice (Telč)
- Otevřeno do 23:00
Zažijte jedinečnou atmosféru našeho hospodářského dvora. Pochutnejte si v restauraci s krbem a výhledem do stáje. Odpočiňte si v nově zrekonstruovaném hotelu a stylových apartmánech. Pořádáme také svatby, nabízíme prostory pro firemní školení a teambuidingy. Areál je vhodný také pro školy
Provozujeme pěstitelskou pálenici a lihovar v Mohelnu. Vypálíme Vám připravený ovocný kvas v našem destilačním kotli. Příjem ovocných kvasů a ovoce na výrobu pěstitelských pálenek.
Přijímáme ovoce od pěstitelů a vypalujeme z něj ovocné destiláty. Slivovice, hruškovice, jablkovice nebo třešňovice - zpracujeme úrodu z vaší zahrady či sadu. Výroba probíhá v pěstitelské pálenici, kde si odnesete vlastní pálenku. Zpracováváme běžné i méně obvyklé druhy ovoce v souladu s platnými…
Pálíme kvas z různých druhů ovoce v moderní pěstitelské pálenici ve Starči na Třebíčsku. Nabízíme posezení ke koštu a prodej domácí pálenky - pravého ovocného destilátu.
Vyrábíme trvanlivé ovocné mošty balené do bag in box. Tento způsob balení zajišťuje dlouhou čerstvost a snadné využití. Dále se věnujeme prodeji vín, čímž doplňujeme nabídku pro zákazníky s chutí na lahvové nápoje. Naše produkty a služby jsou určeny jak jednotlivcům, tak menším odběratelům, kteří…
Provozujeme palírnu specializovanou na pěstitelské pálení ovoce. Výroba lihovin a nápojů probíhá tradičním postupem v naší palírně. Služba je určena výhradně pro drobné pěstitele, kteří si přejí přeměnit své ovoce na čistou pálenku. Výsledný produkt je určen k vlastní spotřebě.
Přijímáme ovoce k pěstitelskému pálení a vyrábíme ovocné destiláty. Kromě samotného pálení zajistíme přípravu kvasu, prodej kvasinek a enzymů i zapůjčení kvasných nádob. Nabízíme také ředění pálenky, ultrazvukové odvětrání a moštování ovoce.
CESKAWHISKY.CZ, se sídlem L. Pokorného 59/13, 674 01, Třebíč-Zámostí, v okrese Třebíč a v kraji Kraj Vysočina, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 87256, Krajský soud v Brně. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2015. Pracuje u nás 6 - 9 zaměstnanců. Předmětem…
Josef Růžička, se sídlem Krnčice 39, 675 41, Nové Syrovice, v okrese Třebíč a v kraji Kraj Vysočina. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 1994. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Výroba a úprava kvasného…
Vyrábíme tradiční potravinářský líh, průmyslový líh i líh do slévárenství. K dispozici je také obilný líh, jemný líh, denaturovaný líh, lihová ředidla, lihové čističe, nemrznoucí směsi do ostřikovačů a podpalovače. Produkty dodáváme po celé České republice a část exportujeme do zemí EU.
Pálíme ovocné destiláty z vašeho kvasu ve Smrčné od roku 2004. Ze švestek, jablek i hrušek připravujeme pálenku, která voní po ovoci, neškrábe v krku a příjemně hřeje. Každou zakázku se 100 litry kvasu zpracováváme odděleně, takže víte, z jakého stromu a roku vaše slivovice pochází.
Pěstitelské pálenice v lokalitě Kraj Vysočina – detailní popis
Jaké faktory ovlivňují výslednou chuť pálenky?
- Kvalita a zralost ovoce - přezrálé nebo nahnilé ovoce zhoršuje chuť.
- Druh ovoce - jablka a hrušky dávají jemnější destiláty, švestky a meruňky výraznější.
- Kvasný proces - teplota a délka kvašení ovlivňují obsah esterů a aromatických sloučenin.
- Destilační zařízení - měděné kotle zlepšují chuť oproti nerezovým.
- Zkušenost palírníka - správné odřezání hlavy a paty určuje čistotu destilátu.
V lokalitě Kraj Vysočina a okolí působí několik ověřených pěstitelských pálenic provozujících tradiční technologie. Před výběrem provozu je vhodné porovnat ceník, referenční vzorky a pověst palírny. Některé provozy nabízejí i možnost vlastního kvašení v sudech na místě nebo související služby, jako jsou Moštárny pro zpracování ovoce na mošt. Po dokončení destilace lze destilát nechat odležet v dubových sudech pro získání jemnější chuti.