Nakládané utopence – Meclov okres Domažlice
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Meclov je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 172 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme široký sortiment potravin a služeb v našem obchodním společenství PLUS JIP. Specializujeme se na akční nabídky a eshop zaměřený na podnikatele. Zajistíme kvalitní produkty a přístup k našim prodejnám v regionu.
Velkoobchodní prodej zemědělských produktů, specializace na maso, mléko a obilí.
Maloobchodní prodej potravin.
Nabízíme široký sortiment čerstvých potravin a kvalitní služby. V našich prodejnách pravidelně připravujeme akční nabídky. Věrnostní program umožňuje našim zákazníkům sbírat body a měnit je za skvělé odměny.
5 Západočeské konzumní družstvo Sušice - COOP (pobočka Horšovský Týn) 118 poboček
- 4.6 km
- Sylvánova 187, Horšovský Týn
Obchod nabízí sortiment potravin, ovoce, zeleniny, cukrovinek a drogistického zboží. Nabídka čajů, koření, mléčných výrobků, čerstvého pečiva, uzenin a lahůdek. Sortiment zahrnuje také nealkoholické a alkoholické nápoje, džusy a sirupy.
Prodáváme a vyrábíme pečivo.
Komplexní dětská ordinace s moderním vybavením a vstřícným týmem. Staráme se o zdraví a pohodu dětí od kojenců po dospívající. Nabízíme pravidelné preventivní prohlídky, očkování a diagnostiku běžných onemocnění. Rodičům poskytujeme podporu a informace o výživě i výchově.
8 Penny Market s.r.o. (pobočka Horšovský Týn) 373 poboček
- 4.8 km
- Vrchlického 294, Horšovský Týn, Malé Předměstí
Diskontní prodej potravin a spotřebního zboží - prodej bio potravin, mléčných výrobků, masa, těstovin, nápojů, lahůdek, mražených výrobků, cukrovinek, drogerie i krmiva pro zvířata.
9 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Horšovský Týn) 104 poboček
- 4.8 km
- Vrchlického 294, Horšovský Týn
Nabízíme široký sortiment čerstvého masa, uzenin a lahůdek. V našich prodejnách Zeman najdete tradiční produkty vyrobené z kvalitních surovin od českých zemědělců, které denně doplňujeme naší vlastní výrobou.
Prodej potravin a maloobchodní síť prodejců se zaměřením na nabídku kvalitních výrobků za dostupné ceny. Sortiment pokrývá širokou škálu produktů zaměřených na uspokojení potřeb našich zákazníků.
Poskytujeme širokou nabídku potravin a služeb pro podnikatele. Naše obchodní společenství PLUS JIP se zaměřuje na kvalitní produkty a sezónní akce, které uspokojí potřeby našich zákazníků.
12 PLUS JIP s.r.o. (pobočka Horšovský Týn, Pivovarská ul.) 114 poboček
- 5.2 km
- Pivovarská 28, Horšovský Týn
Nabízíme širokou škálu potravin a služeb v rámci obchodního společenství PLUS JIP, zaměřujeme se na kvalitní produkty a skvělé ceny. Připojte se k našim obchodům a užijte si výhody členství.
Prodáváme masné výrobky, uzeniny a maso.
Prodáváme masné výrobky, uzeniny a maso.
15 Západočeské konzumní družstvo Sušice - COOP (pobočka Horšovský Týn, Dvořákova) 118 poboček
- 5.4 km
- Dvořákova 302, Horšovský Týn
Obchod nabízí sortiment potravin, ovoce, zeleniny, cukrovinek a drogistického zboží. Nabídka čajů, koření, mléčných výrobků, čerstvého pečiva, uzenin a lahůdek. Sortiment zahrnuje také nealkoholické a alkoholické nápoje, džusy a sirupy.
Věnujeme se zemědělské výrobě, kde pěstujeme obiloviny, řepku, kukuřici a mák. Současně se zaměřujeme na chov dojnic a produkci kvalitního mléka a hovězího masa. Hospodaříme na rozsáhlých pozemcích a nabízíme také možnost ubytování pro návštěvníky, kteří chtějí poznat život na farmě.
17 Západočeské konzumní družstvo Sušice - COOP (pobočka Poběžovice) 118 poboček
- 5.8 km
- Vranovská 117, Poběžovice
Obchod nabízí sortiment potravin, ovoce, zeleniny, cukrovinek a drogistického zboží. Nabídka čajů, koření, mléčných výrobků, čerstvého pečiva, uzenin a lahůdek. Sortiment zahrnuje také nealkoholické a alkoholické nápoje, džusy a sirupy.
18 Západočeské konzumní družstvo Sušice - COOP (pobočka Draženov) 118 poboček
- 5.9 km
- Draženov 98, Draženov
Obchod nabízí sortiment potravin, ovoce, zeleniny, cukrovinek a drogistického zboží. Nabídka čajů, koření, mléčných výrobků, čerstvého pečiva, uzenin a lahůdek. Sortiment zahrnuje také nealkoholické a alkoholické nápoje, džusy a sirupy.
Vaříme čerstvá jídla denně, ať už si dáte hotovku nebo minutku. Jsme restaurace vhodná pro pořádání firemních akcí, svateb a větších oslav. Na okraji Horšovského Týna směrem na Plzeň vás uvítá moderní prostor s kapacitou až sto hostů. K dispozici je také bezbariérový přístup, terasa a dětské hřiště.
Velkoobchodně prodáváme zeleninu a ovoce. Zaměřujeme se na dodávky čerstvých plodin pro menší prodejny, restaurace i větší odběratele. Díky přímému napojení na pěstitele a dovozce zajišťujeme plynulý tok zboží po celý rok. Sortiment přizpůsobujeme sezóně i aktuální poptávce, od jablek a brambor po…
Nakládané utopence v lokalitě Meclov – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Meclov a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.