Nakládané utopence – Přídolí okres Český Krumlov
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Přídolí je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 186 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
2 Jednota družstvo spotřebitelů v Kaplici - COOP (pobočka Přídolí) 42 poboček
- 59 m
- Přídolí 110, Přídolí
Prodej potravin, drogistického i nepotravinářského zboží denní potřeby. Nealkoholické a alkoholické nápoje, luštěniny, čokoládové a nečokoládové cukrovinky, trvanlivé pečivo, šampony, pěny do koupele, deodoranty, zubní pasty, hygienické potřeby a jiné.
Prodáváme kvalitní med přímo od včelaře a další včelí produkty, jako jsou svíčky ze včelího vosku. Naše produkty obohatí vaši kuchyni i domácí lékárnu.
Naše svíčky ze včelího vosku přinášejí teplé světlo a jemnou vůni, které obohacují každou atmosféru. Věříme v tradici a kvalitní řemeslnou výrobu, kterou si můžete objednat v online obchodě. Prohlédněte si naši širokou nabídku různých typů svíček, které jsou ceněny pro svou nádhernou estetiku a…
Prodáváme med, svíčky ze včelího vosku a další včelí produkty. Naše rodinné včelařství zajišťuje vysokou kvalitu a přírodní produkty přímo od včelaře pro vaši kuchyni i domácí lékárnu.
Přepuštěné máslo (ghee) a karamelový sirup vyrábíme tradiční řemeslnou metodou. Pečlivě vybíráme suroviny a vše zpracováváme ručně. Naše produkty jsou vhodné pro domácí pečení i profesionální gastronomii. Výroba probíhá v České republice.
Rozvážíme hotová jídla až k vám domů nebo do kanceláře. Připravujeme pizzu, těstoviny a burgery, ale také saláty, bagety a nápoje. Jídlo si objednáte rychle a pohodlně. Službu využijete pro oběd, večeři nebo když potřebujete pohostit návštěvu.
Provozujeme síť prodejen s potraviny i dalším zbožím.
Naše obchodní společnost PLUS JIP nabízí širokou škálu kvalitních potravin a služeb pro podnikatele a zákazníky. Zaměřujeme se na akční nabídky, sezónní produkty a budování silné komunity obchodníků.
10 Jednota družstvo spotřebitelů v Kaplici - COOP - TIP (pobočka Český Krumlov,… 42 poboček
- 3.8 km
- Sídliště Plešivec 254, Český Krumlov, Plešivec
Prodej potravin, drogistického i nepotravinářského zboží denní potřeby. Nealkoholické a alkoholické nápoje, luštěniny, čokoládové a nečokoládové cukrovinky, trvanlivé pečivo, šampony, pěny do koupele, deodoranty, zubní pasty, hygienické potřeby a jiné.
11 Eco Farm CZ s.r.o. (pobočka Český Krumlov-Horní Brána)
- 3.8 km
- Kaplická 300, Český Krumlov-Horní Brána
Prodáváme kvalitní bio hovězí a telecí maso z podhůří Šumavy. Naše maso pochází z ekologického chovu, který zajišťuje prvotřídní kvalitu a chuť.
Navštivte naší restauraci s pestrou nabídkou moravských vín, českých piv a vynikající živou hudbou. Vychutnejte si skvělé pokrmy na naší letní terase nebo v útulném baru. Užijete si sportovní přenosy a příjemnou atmosféru v našem podniku.
13 Jednota družstvo spotřebitelů v Kaplici - COOP - TIP (pobočka Český Krumlov, U… 42 poboček
- 3.9 km
- U Zelené ratolesti 245, Český Krumlov, Plešivec
Prodej potravin, drogistického i nepotravinářského zboží denní potřeby. Nealkoholické a alkoholické nápoje, luštěniny, čokoládové a nečokoládové cukrovinky, trvanlivé pečivo, šampony, pěny do koupele, deodoranty, zubní pasty, hygienické potřeby a jiné.
Samoobslužné občerstvení v kempu Vltavan. Vyberete si z hotových jídel i rychlého občerstvení včetně snídaní. Čepujeme široký výběr alkoholických i nealkoholických nápojů. Posezení nabízíme uvnitř i na zastřešené terase.
Prodáváme zdravou výživu a farmářské produkty v kamenné prodejně. Nabízíme biopotraviny, bezlepkové potraviny, čaje, bylinky, sušené ovoce a přírodní kosmetiku. Sortiment doplňujeme o doplňky stravy, raw potraviny a produkty pro diabetiky. Rádi poradíme s výběrem vhodné stravy i při hubnutí nebo…
16 AGM-Agro, spol. s r.o. - Pekárna Vyšší Brod 3 pobočky
- 3.9 km
- Plešivecká 147, Český Krumlov, Plešivec
Prodejna až 60 druhů originálních pekařských výrobků. Dvakrát denně čerstvé pečivo. Smíšené zboží.
V Cukrárně U Soudu nabízíme široký výběr tradičních dortů a zákusků. Naše produkty si můžete vychutnat s kávou přímo v našem obchodě, kde je k dispozici příjemné posezení a terasa pro letní dny.
18 ANTONI CZ s.r.o. (pobočka Český Krumlov, Plešivec) 3 pobočky
- 3.9 km
- Plešivecká 146, Český Krumlov, Plešivec
Výroba a prodej masa, uzenin a masných výrobků. Krumlovský špek, loupežnická slanina, medová a dětská šunka, párky, vařené a škvařené výrobky, nářezy, klobásy, trvanlivé salámy, speciality, špekáčky, pečené výrobky i uzená masa.
Vyrábíme bariérové a balicí papíry pro nadnárodní internetové obchody, potravinářský průmysl a řetězce rychlého občerstvení. Dodáváme také tiskové, krepové papíry a papírové sáčky z primárních i recyklovaných vláken. Zaměřujeme se na dlouhodobou spolupráci s obchodními partnery po celém světě.…
V naší bylinkové škole zkoumáme léčivé rostliny a jejich využití v přírodní medicíně. Nabízíme kurzy, které pomohou rozvinout vaše znalosti o bylinkářství a přírodních terapiích.
Nakládané utopence v lokalitě Přídolí – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Přídolí a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.