Nakládané utopence – Blatnice okres Plzeň - sever
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Blatnice je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 209 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Potraviny Blatnice, se sídlem Blatnice 54, 330 25, Blatnice, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 33645, Krajský soud v Plzni. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2016. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…
3 JEDNOTA, spotřební družstvo Plasy - COOP - TUTY (pobočka Nýřany) 40 poboček
- 2.9 km
- Slunečná 1060, Nýřany
Nabízíme prodej potravin a drogistického zboží denní potřeby či mléčné výrobky, kávu, čaj, kosmetické prostředky i lihoviny a cigarety. Dále v sortimentu naleznete koření, masové a rybí konzervy, krmivo pro psy a kočky i další výrobky určené pro domácnost. Zakoupíte zde i dětskou výživu.
Včelařské produkty.
5 JEDNOTA, spotřební družstvo Plasy COOP - TUTY (pobočka Nýřany) 40 poboček
- 2.9 km
- Slunečná 1060, Nýřany
Nabízíme široký výběr lahůdek a nemovitostí v našem družstvu COOP v Plasech. Naše prodejny zajišťují kvalitní služby a výborný zážitek z nakupování, ať už hledáte delikatesy nebo pronájem nebytových prostor.
Nákupní centrum Saigon, se sídlem Revoluční 924, 330 23, Nýřany, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2006. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba, obchod a služby…
Provozujeme síť prodejen s potraviny i dalším zbožím.
Potraviny DANANG, se sídlem Mikoláše Alše 388, 330 23, Nýřany, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2007. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.
ŘEZNICTVÍ Jiří OTTIS, se sídlem Revoluční 85, 330 23, Nýřany, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1994. Předmětem podnikání je: Řeznictví a uzenářství Více informací naleznete na našich webových…
Nabízíme zakázkovou výrobu dortů a zákusků, které jsou vyrobeny z čerstvých a kvalitních ingrediencí. Naše dorty jsou vhodné pro každou příležitost a vytváříme je podle přání našich zákazníků.
12 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Nýřany) 181 poboček
- 3.4 km
- Revoluční 1336, Nýřany
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
13 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Nýřany) 104 poboček
- 3.7 km
- Masarykovo náměstí 1247, Nýřany
Nabízíme kvalitní čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky z naší vlastní výroby. Vycházíme z tradice a spolupracujeme s ověřenými dodavateli, abychom zajistili tu nejlepší chuť a kvalitu pro naše zákazníky.
14 Penny Market s.r.o. (pobočka Nýřany) 373 poboček
- 3.7 km
- Masarykovo náměstí 1247, Nýřany
Diskontní prodej potravin a spotřebního zboží - prodej bio potravin, mléčných výrobků, masa, těstovin, nápojů, lahůdek, mražených výrobků, cukrovinek, drogerie i krmiva pro zvířata.
15 Můjobchod - Potraviny Sokolovská (okres Plzeň-sever) 436 poboček
- 4.0 km
- Sokolovská 202, Nýřany
Nabízíme široký sortiment potravin a výhodné nabídky. Objevte naši nabídku produktů, akční letáky a soutěže. Maloobchod s důrazem na kvalitu a dostupnost.
Z dovezeného ovoce a kvasů provádíme pěstitelské pálení.
Enapo, se sídlem Benešova třída 312, 330 23, Nýřany, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 33934, Krajský soud v Plzni. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v…
Provozujeme síť prodejen s potraviny i dalším zbožím.
Prodej potravin, maloobchod.
20 JEDNOTA, spotřební družstvo Plasy - COOP (pobočka Úlice) 40 poboček
- 4.6 km
- Úlice 101, Úlice
Nabízíme prodej potravin a drogistického zboží denní potřeby či mléčné výrobky, kávu, čaj, kosmetické prostředky i lihoviny a cigarety. Dále v sortimentu naleznete koření, masové a rybí konzervy, krmivo pro psy a kočky i další výrobky určené pro domácnost. Zakoupíte zde i dětskou výživu.
Nakládané utopence v lokalitě Blatnice – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Blatnice a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.