Nakládané utopence – Zbůch okres Plzeň - sever

Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Zbůch je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.

1–20 firem z 209 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Potraviny Náměstí, se sídlem Náměstí 420, 330 22, Zbůch, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 33934, Krajský soud v Plzni. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby…

Poslat poptávku enapo.cz

Veronika Sedláčková, se sídlem Střední 70, 330 23, Úherce, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2012. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…

Poslat poptávku

Najdete široký výběr potravin, akční nabídky a možnost soutěžit. Prozkoumáváme bohatství domácího sortimentu zaměřeného na kvalitu a výhodné ceny. Připojte se k nám a objevte naše obchody ve vašem okolí.

Poslat poptávku mujobchod.cz 844 999 111

Vytváříme silnou síť obchodů PLUS, kde nabízíme akční nabídky potravin a spolupráci pro podnikatele. Na našem e-shopu najdete širokou nabídku produktů a respektujeme vaše potřeby jako našich členů.

Poslat poptávku plus-jip.cz

Prodáváme čerstvé pečivo a oblíbenou Kofolu. Naše prodejna zásobuje domácnosti základními potravinami. Sortiment doplňujeme o denní čerstvou nabídku. Nakoupíte tu pro běžné vaření i rychlé občerstvení.

Poslat poptávku plus-jip.cz 734 136 103

9 MH MASO, s.r.o.

MH MASO, s.r.o., se sídlem Plzeňská 81, 330 21, Líně, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 40074, Krajský soud v Plzni. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2020. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. Předmětem podnikání je:…

Poslat poptávku 377 970 181

Nabízíme zajištění cateringu na akcích v exteriéru i interiéru. Vyrábíme cukrářské výrobky a polotovary pro rychlá občerstvení.

Poslat poptávku 606 804 850

Naše farmářské produkty zahrnují čerstvé mléčné výrobky a kvalitní telecí maso z našeho chovu. Každý výrobek je plný bílkovin a vitamínů, což přispívá k zdravému životnímu stylu. Navštivte nás a vyzkoušejte pravý selský kefír nebo lahodné vanilkové mléko.

Poslat poptávku milknatur.cz 377 911 239

Nabízíme široký sortiment potravin a výhodné nabídky. Objevte naši nabídku produktů, akční letáky a soutěže. Maloobchod s důrazem na kvalitu a dostupnost.

Poslat poptávku mujobchod.cz 844 999 111

Diskontní prodej potravin a spotřebního zboží - prodej bio potravin, mléčných výrobků, masa, těstovin, nápojů, lahůdek, mražených výrobků, cukrovinek, drogerie i krmiva pro zvířata.

Poslat poptávku penny.cz 284 096 111

Nabízíme kvalitní čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky z naší vlastní výroby. Vycházíme z tradice a spolupracujeme s ověřenými dodavateli, abychom zajistili tu nejlepší chuť a kvalitu pro naše zákazníky.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 013

Nabízíme zakázkovou výrobu dortů a zákusků, které jsou vyrobeny z čerstvých a kvalitních ingrediencí. Naše dorty jsou vhodné pro každou příležitost a vytváříme je podle přání našich zákazníků.

Poslat poptávku plzen-dorty.cz 724 255 837

ŘEZNICTVÍ Jiří OTTIS, se sídlem Revoluční 85, 330 23, Nýřany, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1994. Předmětem podnikání je: Řeznictví a uzenářství Více informací naleznete na našich webových…

Poslat poptávku 377 931 188

Enapo, se sídlem Benešova třída 312, 330 23, Nýřany, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 33934, Krajský soud v Plzni. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v…

Poslat poptávku enapo.cz

Nakládané utopence v lokalitě Zbůch – detailní popis

Nakládané utopence jsou studený pokrm z párků, špekáčků či jiných jemně mělněných uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí, novým kořením a bobkovým listem.

Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.

Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.

Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
  • Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
  • Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
  • Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
  • Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
  • Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.

V lokalitě Zbůch a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.