Nakládané utopence – Tlučná okres Plzeň - sever
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Tlučná je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 209 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Smíšené zboží.
Lukáš potraviny, se sídlem V Rybníčkách 526, 330 26, Tlučná, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. A 20062, Krajský soud v Plzni. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona zapsaná v obchodním rejstříku. Založení v roce 2007. …
Enapo, se sídlem Línská 260, 330 26, Tlučná, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 33934, Krajský soud v Plzni. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v…
Provozujeme síť prodejen s potraviny i dalším zbožím.
Nabízíme široké spektrum produktů, od potravin až po specializované výrobky. U nás naleznete akční nabídky a soutěže, které zajišťují výhodné nákupy. Prozkoumejte náš obchod a užijte si pohodlné nakupování.
6 BILLA, spol. s r. o. (pobočka Nýřany) 282 poboček
- 1.4 km
- Benešova Třída 1304, Nýřany
Na stránkách BILLA nabízíme široký sortiment potravin a domácích potřeb, výhodné akce a nabídky pro naše zákazníky. Najděte inspiraci v našich receptech a využijte výhody BILLA klubu.
Z dovezeného ovoce a kvasů provádíme pěstitelské pálení.
Enapo, se sídlem Benešova třída 312, 330 23, Nýřany, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 33934, Krajský soud v Plzni. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v…
Provozujeme síť prodejen s potraviny i dalším zbožím.
10 Můjobchod - Potraviny Sokolovská (okres Plzeň-sever) 436 poboček
- 2.1 km
- Sokolovská 202, Nýřany
Nabízíme široký sortiment potravin a výhodné nabídky. Objevte naši nabídku produktů, akční letáky a soutěže. Maloobchod s důrazem na kvalitu a dostupnost.
Naše farmářské produkty zahrnují čerstvé mléčné výrobky a kvalitní telecí maso z našeho chovu. Každý výrobek je plný bílkovin a vitamínů, což přispívá k zdravému životnímu stylu. Navštivte nás a vyzkoušejte pravý selský kefír nebo lahodné vanilkové mléko.
12 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Nýřany) 104 poboček
- 2.4 km
- Masarykovo náměstí 1247, Nýřany
Nabízíme kvalitní čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky z naší vlastní výroby. Vycházíme z tradice a spolupracujeme s ověřenými dodavateli, abychom zajistili tu nejlepší chuť a kvalitu pro naše zákazníky.
13 Penny Market s.r.o. (pobočka Nýřany) 373 poboček
- 2.4 km
- Masarykovo náměstí 1247, Nýřany
Diskontní prodej potravin a spotřebního zboží - prodej bio potravin, mléčných výrobků, masa, těstovin, nápojů, lahůdek, mražených výrobků, cukrovinek, drogerie i krmiva pro zvířata.
Dodáváme a vyrábíme zmrazené listové, plundrové těsto, polotovary a pečené máslové zmražené výrobky Rina. Jedná se kvalitní čerstvé pečivo vždy k dispozici. Mimo jiné nabízíme široký sortiment, mini produkty a bio výrobky, dlouhá trvanlivost. Rozvoz po celé ČR.
15 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Nýřany) 181 poboček
- 2.7 km
- Revoluční 1336, Nýřany
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Nabízíme zakázkovou výrobu dortů a zákusků, které jsou vyrobeny z čerstvých a kvalitních ingrediencí. Naše dorty jsou vhodné pro každou příležitost a vytváříme je podle přání našich zákazníků.
ŘEZNICTVÍ Jiří OTTIS, se sídlem Revoluční 85, 330 23, Nýřany, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1994. Předmětem podnikání je: Řeznictví a uzenářství Více informací naleznete na našich webových…
Potraviny DANANG, se sídlem Mikoláše Alše 388, 330 23, Nýřany, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2007. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.
Potraviny Ypsilon, se sídlem Na Návsi 698, 330 27, Vejprnice, v okrese Plzeň - sever a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 33983, Krajský soud v Plzni. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…
Nakládané utopence v lokalitě Tlučná – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Tlučná a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.