Prodej sladu – České Budějovice
Prodej sladu zahrnuje distribuci sladovnického ječmene a dalších obilovin pro pivovary, palírny a potravinářský průmysl. Sortiment zahrnuje světlé, tmavé i speciální slady, které ovlivňují barvu a chuť finálního produktu. V lokalitě České Budějovice je k dispozici široký výběr od tuzemských i zahraničních dodavatelů.
1–7 firem z 7 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 VRTAL s.r.o. (pobočka České Budějovice) 9 poboček
- Vrbenská 97/16, České Budějovice
- Ověřená
Zabýváme se distribucí širokého sortimentu nápojů a potravin. Dodáváme alkoholické nápoje, vína, piva i nealko produkty včetně džusů, vod a energetických drinků. Nabízíme také snacky, sladkosti, ořechy a další.
Vína a lihoviny z internetového obchodu s doručením až k vám. Nabídka zahrnuje vína různých druhů i regionů a další alkoholické nápoje. Služba je určena pro jednotlivce, kteří preferují pohodlný nákup z domova, i pro firmy hledající zásobu na akce. Objednávky jsou expedovány rychle a diskrétně.
Velkoobchodní prodej vín pro restaurace, hotely a specializované obchody. Nabízíme široký sortiment tuzemských i zahraničních vín, která vybíráme s důrazem na kvalitu. Zabýváme se také logistikou a dodávkami na míru pro gastronomické podniky. Naše služby využívají firmy, které chtějí mít jistotu…
Pivovarníci Šárka a David tvoří piva s vášní a zkušenostmi z předchozího projektu. Nabízejí točené pivo a pivní speciality z vlastní pivoteky. Zaměřují se na milovníky řemeslného piva, kteří hledají autentickou chuť a osobitost.
Vinotéka Sklípek nabízí široký sortiment vysoce kvalitných volně stáčených tak lahvových vín. V sortimentu naleznete belgické pralinky, slané a sladké pochutiny nejen k vínu ale také i stáčenou nebo lahvovou medivinu. Vinotéku Sklípek naleznte v Českých Budějovicích v ulici Fráni Šrámka 13.
6 FRUITISIMO FACTORY s.r.o. (pobočka České Budějovice, Nádražní ul.) 39 poboček
- Nádražní 1759, České Budějovice
Každý den přinášíme čerstvé ovocné nápoje, zdravé svačinky a skvělé dezerty. V našem bistru si vychutnáme originalitu a čerstvost s úsměvem na tváři.
Nabízíme široký výběr nefiltrovaného a nepasterovaného piva přímo z našeho pivovaru v Českých Budějovicích. Naše pivo je připravováno s důrazem na kvalitu surovin a tradiční postupy, abychom mohli hostům nabídnout jedinečný zážitek.
Prodej sladu v lokalitě České Budějovice – detailní popis
Jaké druhy sladu se používají v pivovarnictví?
- plzeňský (světlý) - základ pro ležáky a světlá piva
- mnichovský (tmavší) - pro polotmavá a tmavá piva
- karamelový - dodává sladovou chuť a barvu
- barevný - upravuje odstín piva
- kyselý - pro kyselé speciály
Při výběru sladu je důležité sledovat extrakční výtěžnost a obsah bílkovin. Například na výrobu 1 hektolitru ležáku je potřeba přibližně 15-20 kg sladu. Kvalitní slad zaručuje dobrou prokvašenost a stabilitu piva.
Spolu s chmelem tvoří slad základní surovinu pro výrobu piva. Pro ležákové pivo se hodí především plzeňský typ. V lokalitě České Budějovice je možné nakupovat slad od renomovaných sladoven, které garantují čerstvost a konzistentní kvalitu. Skladování v suchu a temnu je klíčové pro zachování vlastností sladu.