Prodej sladu – Karlovarský kraj

Prodej sladu zahrnuje distribuci sladovnického ječmene a dalších obilovin pro pivovary, palírny a potravinářský průmysl. Sortiment zahrnuje světlé, tmavé i speciální slady, které ovlivňují barvu a chuť finálního produktu. V lokalitě Karlovarský kraj je k dispozici široký výběr od tuzemských i zahraničních dodavatelů.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme vlastní pivo a plníme ho do PET lahví. Nabízíme točené pivo, včetně pšeničného, ležáku a černého. Pivovárek je domácí a zaměřuje se na místní zákazníky.

Poslat poptávku pivohastrman.cz 605 977 898

Prodáváme zmrzlinu, lívance a párky v rohlíku. Občerstvení doplňujeme pivem a dalším výběrem nápojů. Službu využijete při rychlém občerstvení během dne. Nabídka je vhodná pro jednotlivce i rodiny s dětmi.

Poslat poptávku 602 414 711

Internetový obchod se zaměřením na prodej kancelářských potřeb a vybavení firem. V sortimentu naleznete děrovače, sešívačky, papíry, psací potřeby, flipcharty, magnety a připínáčky i nástěnky, tabule, čisticí prostředky a pomůcky, čaje, kávy i sladidla či ochranné pracovní pomůcky.

Poslat poptávku proffice.cz 725 915 645

Prodáváme cukrovinky, slanné a sladké pečivo, oplatky Kolonáda, mini salámky, kávu a nápojepro děti.

Poslat poptávku 602 775 769

Prodej sladu v lokalitě Karlovarský kraj – detailní popis

Prodej sladu je obchodní činnost zahrnující distribuci sladovnického ječmene, pšenice a dalších obilovin určených k výrobě piva, lihovin nebo pečiva. V pivovarnictví se slad dělí podle barvy a způsobu sušení. Mezi základní patří plzeňský slad, mnichovský slad a karamelový slad. Každý typ dodává pivu specifické aroma a tělo.

Jaké druhy sladu se používají v pivovarnictví?
  • plzeňský (světlý) - základ pro ležáky a světlá piva
  • mnichovský (tmavší) - pro polotmavá a tmavá piva
  • karamelový - dodává sladovou chuť a barvu
  • barevný - upravuje odstín piva
  • kyselý - pro kyselé speciály

Při výběru sladu je důležité sledovat extrakční výtěžnost a obsah bílkovin. Například na výrobu 1 hektolitru ležáku je potřeba přibližně 15-20 kg sladu. Kvalitní slad zaručuje dobrou prokvašenost a stabilitu piva.

Spolu s chmelem tvoří slad základní surovinu pro výrobu piva. Pro ležákové pivo se hodí především plzeňský typ. V lokalitě Karlovarský kraj je možné nakupovat slad od renomovaných sladoven, které garantují čerstvost a konzistentní kvalitu. Skladování v suchu a temnu je klíčové pro zachování vlastností sladu.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.