Výroba domácích, uherských salámů – Krásno okres Sokolov

Výroba domácích a uherských salámů je tradiční řeznická a uzenářská činnost, při níž se zpracovává kvalitní hovězí a vepřové maso s typickým kořením. Výsledné produkty se vyznačují dlouhou trvanlivostí a výraznou chutí. V lokalitě Krásno působí řeznictví a uzenářství specializovaná na tuto výrobu. Zákazníci si mohou vybrat podle použité receptury, doby zrání nebo podílu masa.

1–20 firem z 26 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Maloobchodní prodej masa, drobů, různých druhů uzenin, lahůdek a pečiva. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží i uzené maso. Dále jsou v nabídce sýry, saláty, rybí a aspikové speciality, salámy, paštiky, vařené i pečené masné výrobky a další.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 377

Prodej masných a uzenářských produktů.

Poslat poptávku 603 446 302

Nabízíme prodej potravin, ovoce a zeleniny, drogistického zboží či mléčných výrobků a čerstvého pečiva. Dále v sortimentu naleznete nealkoholické i alkoholické nápoje, džusy, sirupy, čaje a koření, uzeniny i lahůdky. Nabízíme prodej losů a sázkové hry SAZKA.

Poslat poptávku 352 688 337

Nabízíme prodej potravin, ovoce a zeleniny, drogistického zboží či mléčných výrobků a čerstvého pečiva. Dále v sortimentu naleznete nealkoholické i alkoholické nápoje, džusy, sirupy, čaje a koření, uzeniny i lahůdky. Nabízíme prodej losů a sázkové hry SAZKA.

Poslat poptávku 352 699 115

V roce 2011 jsme pro Vás zahájili výrobu širokého sortimentu uzenářských výrobků. Snažíme se postupovat podle původních receptur a nepoužívat různé náhražky. Díky tomu je většina našich výrobků bezlepkových. Avšak zcela bez potravinářských přísad to nelze, volíme ale s maximální šetrností a se…

Poslat poptávku 352 676 393

Prodáváme biomaso a zabýváme se chovem skotu a koní. Prodáváme uzenářské výrobky, polosuché či měkké salámy, párky nebo klobásy.

Poslat poptávku 352 676 393

Nabízíme prodej potravin, ovoce a zeleniny, drogistického zboží či mléčných výrobků a čerstvého pečiva. Dále v sortimentu naleznete nealkoholické i alkoholické nápoje, džusy, sirupy, čaje a koření, uzeniny i lahůdky včetně prodeje losů a sázkových her SAZKA.

Poslat poptávku 352 669 784

Dobřemysl řeznictví - uzenářství, s. r. o. sídlící v Sokolově zajišťuje prodej vždy čerstvého masa a uzenin.Hledáte řeznictví v Sokolově? Pak neváhejte a zastavte se u nás.

Poslat poptávku 352 624 347

Provozujeme řeznictví a uzenářství. Nabízíme sortiment čerstvého masa, uzenin a lahůdek. Prodáváme tlačenky, klobásy, salámy, mleté maso, krkovici, vepřovou plec, kuřecí prsa a stehna, bůček a jitrnice.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 019

Provoz řeznictví. Nabízíme maso, uzeniny, řízky, salámy, klobásy, pomazánky, řezy.

Poslat poptávku masonovak.cz 724 043 146

15 Supermarket U Niki

Prodej potravin pro každodenní nákupy. Čerstvé pečivo, mléčné výrobky, ovoce a zelenina. Sortiment doplňuje drogerie a základní potřeby pro domácnost. Nakoupíte zde rychle a bez zbytečného čekání.

Poslat poptávku 722 097 475

Prodej potravin pro domácnosti i firmy. Najdete zde základní potraviny, trvanlivé i čerstvé zboží. Sortiment pokrývá potřeby každodenního nákupu. Prodejna je přehledně uspořádaná a zaměřuje se na lokální zákazníky.

Poslat poptávku

Nabízíme prodej potravin, ovoce a zeleniny, drogistického zboží či mléčných výrobků a čerstvého pečiva. Dále v sortimentu naleznete nealkoholické i alkoholické nápoje, džusy, sirupy, čaje a koření, uzeniny i lahůdky. Nabízíme prodej losů a sázkové hry SAZKA.

Poslat poptávku 352 683 223

Nabízíme prodej potravin, ovoce a zeleniny, drogistického zboží či mléčných výrobků a čerstvého pečiva. Dále v sortimentu naleznete nealkoholické i alkoholické nápoje, džusy, sirupy, čaje a koření, uzeniny i lahůdky. Nabízíme prodej losů a sázkové hry SAZKA.

Poslat poptávku 352 683 058

Nabízíme prodej potravin, ovoce a zeleniny, drogistického zboží či mléčných výrobků a čerstvého pečiva. Dále v sortimentu naleznete nealkoholické i alkoholické nápoje, džusy, sirupy, čaje a koření, uzeniny i lahůdky. Nabízíme prodej losů a sázkové hry SAZKA.

Poslat poptávku 352 683 027

Výroba domácích, uherských salámů v lokalitě Krásno – detailní popis

Výroba domácích a uherských salámů je řemeslný proces, který zahrnuje výběr masa, jeho mělnění, kořenění, narážení do střev a následné zrání po dobu několika týdnů. Základem je hovězí a vepřové maso, které se mele na požadovanou hrubost. Koření jako paprika, česnek, kmín a pepř dodávají salámu typickou chuť. Doba zrání se pohybuje od 3 do 6 týdnů v závislosti na průměru salámu a požadované konzistenci. Na rozdíl od čerstvých uzenin jsou tyto salámy trvanlivé a není nutné je skladovat v chladu.

Podle čeho vybírat výrobce domácích a uherských salámů?
  • použitý podíl masa a druh masa (hovězí, vepřové)
  • délka a podmínky zrání (teplota, vlhkost)
  • použité koření a přírodní střeva
  • certifikace kvality (např. Regionální potravina)
  • reference a hodnocení zákazníků

Výrobci v lokalitě Krásno a okolí často navazují na tradiční receptury. Někteří nabízejí i možnost nákupu přímo z provozovny nebo objednání na zakázku. Domácí salámy jsou vhodné jako trvanlivá zásoba, na grilování nebo jako součást studené kuchyně. Tato produkce doplňuje nabídku prodeje uzenářských výrobků v regionu a úzce souvisí s výrobou domácích uzenin a uzeného.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.