Výroba domácích, uherských salámů – Plzeň okres Plzeň - město

Výroba domácích a uherských salámů je tradiční řeznická a uzenářská činnost, při níž se zpracovává kvalitní hovězí a vepřové maso s typickým kořením. Výsledné produkty se vyznačují dlouhou trvanlivostí a výraznou chutí. V lokalitě Plzeň působí řeznictví a uzenářství specializovaná na tuto výrobu. Zákazníci si mohou vybrat podle použité receptury, doby zrání nebo podílu masa.

1–11 firem z 11 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Firma zaměřená na prodej zboží s končící dobou minimální trvanlivosti - čokolády, prací prášky, šunky, salámy, sušenky, mléčné výrobky, pečivo, nápoje.

Poslat poptávku 603 490 151

Nabízíme exkluzivní italské víno, kávu a pochutiny. Naše široká nabídka produktů zahrnuje vybrané regionální značky a renomované výrobce. Vybíráme to nejlepší z Itálie pro naše zákazníky.

Poslat poptávku aggeo.cz 608 768 054

Jsme výrobce kvalitních českých uzenin, masa a lahůdek. V našem sortimentu najdete šunky, párky a klobásy, točené salámy a špekáčky, měkké a suché salámy, junior šunku a párečky, sekané, paštiky a další výrobky.

Poslat poptávku schneider-group.cz 377 616 201

Vaříme čerstvá hotová jídla a obědy z kvalitních surovin, bez chemických dochucovadel. Nabízíme prodej vlastních masných výrobků z řeznictví a uzenářství. Jídla jsou vhodná pro rodiny, jednotlivce i firmy hledající kvalitní stravování. Zaměřujeme se na tradiční řemeslnou výrobu.

Poslat poptávku uzenarstvipatamat.cz 732 459 766

Firma zaměřená na prodej zboží s končící dobou minimální trvanlivosti - čokolády, prací prášky, šunky, salámy, sušenky, mléčné výrobky, pečivo, nápoje a další zboží.

Poslat poptávku 603 490 151

6 Potraviny Kymco

Potraviny pro každodenní nákupy – čerstvé pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé zboží a drogerie. Zásobujeme domácnosti v okolí. Nabízíme i regionální speciality a sezónní zboží. Prodejna je dostupná pro všechny.

Poslat poptávku 723 457 459

Nabízíme široký výběr italských vín, kávy a pochutin. Naší specializací jsou produkty od osvědčených výrobců, které dodáváme výhradně z Itálie. Zajistíme kvalitní zboží pro příjemné zážitky.

Poslat poptávku aggeo.cz 608 768 054

Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Obchod nabízí základní sortiment, který pokrývá běžné potřeby domácností. Slouží především místním obyvatelům a zajišťuje dostupnost zboží v okolí. V prodejně najdete čerstvé pečivo, trvanlivé potraviny a drobné potřeby pro domácnost.

Poslat poptávku 604 940 409

Prodáváme čerstvé maso a vyrábíme tradiční masné výrobky. Naše produkty splňují vysoké standardy chuti a čerstvosti. Nabídka zahrnuje široký sortiment pro domácnosti i gastronomii. Zaměřujeme se na gurmány, kteří oceňují kvalitu.

Poslat poptávku 604 234 268

Čerstvá pizza ručně připravovaná z kvalitních surovin podle originálních receptur. Oceníte její výraznou chuť i moderní styl podání. Vyberete si z nabídky a objednáte online, nebo se zastavíte osobně. Pizzerie nabízí rychlé občerstvení pro jednotlivce, rodiny i přátele.

Poslat poptávku rudspizza.cz

Výroba a prodej masných a uzenářských výrobků. Jsme výrobce a dodavatel masa a masných výrobků, produktů jedinečné chuti a vysoké kvality za přispění masa z Českých chovů.

Poslat poptávku prave-rakovnik.cz 734 579 752

Výroba domácích, uherských salámů v lokalitě Plzeň – detailní popis

Výroba domácích a uherských salámů je řemeslný proces, který zahrnuje výběr masa, jeho mělnění, kořenění, narážení do střev a následné zrání po dobu několika týdnů. Základem je hovězí a vepřové maso, které se mele na požadovanou hrubost. Koření jako paprika, česnek, kmín a pepř dodávají salámu typickou chuť. Doba zrání se pohybuje od 3 do 6 týdnů v závislosti na průměru salámu a požadované konzistenci. Na rozdíl od čerstvých uzenin jsou tyto salámy trvanlivé a není nutné je skladovat v chladu.

Podle čeho vybírat výrobce domácích a uherských salámů?
  • použitý podíl masa a druh masa (hovězí, vepřové)
  • délka a podmínky zrání (teplota, vlhkost)
  • použité koření a přírodní střeva
  • certifikace kvality (např. Regionální potravina)
  • reference a hodnocení zákazníků

Výrobci v lokalitě Plzeň a okolí často navazují na tradiční receptury. Někteří nabízejí i možnost nákupu přímo z provozovny nebo objednání na zakázku. Domácí salámy jsou vhodné jako trvanlivá zásoba, na grilování nebo jako součást studené kuchyně. Tato produkce doplňuje nabídku prodeje uzenářských výrobků v regionu a úzce souvisí s výrobou domácích uzenin a uzeného.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.