Výroba vepřových mas – Havlíčkův Brod

Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Havlíčkův Brod působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.

1–17 firem z 17 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Jsme tradiční český potravinářský výrobce zabývající se zpracováním hovězího masa z českých chovů a vepřového masa z vlastních chovů. Maso a uzeniny dodáváme do restaurací a maloobchodů. Naše výrobky můžete zakoupit také v našich firemních prodejnách masa a masných výrobků. V této prodejně…

Poslat poptávku masoceskydvur.cz 725 937 488

Jsme tradiční český potravinářský výrobce zabývající se zpracováním hovězího masa z českých chovů a vepřového masa z vlastních chovů. Maso a uzeniny dodáváme do restaurací a maloobchodů. Naše výrobky můžete zakoupit také v našich firemních prodejnách masa a masných výrobků.

Poslat poptávku masoceskydvur.cz 725 590 785

Jsme tradiční český potravinářský výrobce zabývající se zpracováním hovězího masa z českých chovů a vepřového masa z vlastních chovů. Maso a uzeniny dodáváme do restaurací a maloobchodů. Naše výrobky můžete zakoupit také v našich firemních prodejnách masa a masných výrobků. V této prodejně…

Poslat poptávku masoceskydvur.cz 725 590 822

Nabízíme široký sortiment potravin a výrobků pro každodenní nákupy. Specializujeme se na kvalitní čerstvé potraviny, akční nabídky a inspirace pro vaření, abychom obohatili vaši domácnost a životní styl.

Poslat poptávku penny.cz

Nabízíme kvalitní vepřové a hovězí maso z českých chovů. S dlouholetou zkušeností a rozsáhlou sítí prodejen po celé České republice zaručujeme čerstvost a zdraví našich produktů. Naším cílem je spokojenost zákazníka a poskytování nejlepších služeb pro naše partnery.

Poslat poptávku jatkycb.cz 569 431 786

Naše společnost se specializuje na prodej kvalitního vepřového a hovězího masa z českých chovů. Disponujeme širokou sítí prodejen po celé České republice a zaručujeme zdravé a kvalitní maso pod přísnou veterinární kontrolou.

Poslat poptávku jatkycb.cz 569 442 016

Po více než 26 let dodáváme kvalitní vepřové a hovězí maso z českých chovů. Naším cílem je zajištění spokojenosti zákazníků prostřednictvím kvalitních služeb a rozšířené sítě prodejen po celé České republice. Navštivte naše prodejny a přesvědčte se o kvalitě našeho masa.

Poslat poptávku jatkycb.cz 569 421 041

Nabízíme široký výběr kvalitních masných a lahůdkářských výrobků vyrobených podle tradičních receptur. Zákazníkům poskytujeme spolehlivé a rychlé dodávky do maloobchodu i velkoobchodu. Naše produkty jsou vyráběny s důrazem na chuť a čerstvost.

Poslat poptávku cvhabry.cz 731 459 718

Jatka. V našich jatkách zpracováváme pouze maso z českých chovů prasat. Díky tomu je naše maso a uzeniny vždy kvalitní. Rozvoz masa nabízíme zákazníkům po Vysočině i celé ČR podle objednávek. Hledáte dodavatele kvalitního českého vepřového masa a uzenin? Pak jsou tu pro Vás Jatka Oudoleň Jiří a…

Poslat poptávku jatkaoudolen.cz 777 828 245

Nabízíme kvalitní čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky z prověřených zdrojů. U nás si vyberete z široké nabídky řeznických specialit, které denně přivážíme z vlastní výroby. Vždy garantujeme vysokou kvalitu a skvělou chuť našich produktů.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 089

Nabízíme kvalitní české potraviny s příběhem od farem až na stůl. Naše produkty zahrnují kuřecí, vepřové, hovězí a králičí maso, vejce a uzeniny, všechny z ověřeného českého původu a za férové ceny.

Poslat poptávku rabbit.cz 569 453 648

Nabízíme kvalitní české potraviny z ověřeného zdroje. Kontrolujeme celý výrobní proces a zajišťujeme čerstvost díky síti vlastních prodejen. Naše produkty zahrnují kuřecí, vepřové, hovězí, králičí maso a další.

Poslat poptávku rabbit.cz 569 726 363

Nabízíme kvalitní české potraviny s příběhem, které kontrolujeme od pěstování přes chov až po zpracování a prodej. Naše produkty zahrnují kuřecí, vepřové a hovězí maso, uzeniny a vejce, které zaručují bezkonkurenční čerstvost a původ.

Poslat poptávku rabbit.cz 569 420 763

Nabízíme jedinečné české potraviny s plně kontrolovaným původem. Zaměřujeme se na zemědělskou prvovýrobu a zpracování masa, přičemž garantujeme kvalitu našich produktů. Naše výrobky zahrnují kuřecí, vepřové, hovězí a králičí maso, stejně jako další specializované potraviny.

Poslat poptávku rabbit.cz 569 482 597

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

V Zeman maso-uzeniny nabízíme kvalitní čerstvé maso a tradiční uzeniny od ověřených dodavatelů. Naše výrobky pocházejí přímo z mateřské výroby v Příbrami, kde je zajištěna jejich kvalita a čerstvost. V naší nabídce naleznete široký výběr pokrmů a lahůdek pro každého. Navštivte nás a ochutnejte naše…

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 183

Specializujeme se na prodej čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek přímo z naší výroby. Naše nabídka zahrnuje široký výběr kvalitních mas od českých zemědělců a osvědčených dodavatelů, které přinášíme denně do našich prodejen.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 083

Výroba vepřových mas v lokalitě Havlíčkův Brod – detailní popis

Výroba vepřových masa je soubor technologických postupů od porážky prasat po finální úpravu masa a masných výrobků. Zahrnuje bourání na jednotlivé části, jako jsou kotlety, pečeně, plec nebo bok, a následné zpracování na uzeniny, šunky, klobásy či trvanlivé salámy. Kvalita výsledného produktu závisí na dodržení teplotního řetězce, hygieně provozu a zkušenosti řezníků.

Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.

Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
  • Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
  • Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
  • Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
  • Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
  • Reference a délka působení v oboru

V lokalitě Havlíčkův Brod a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.