Prodej sladu – Třebíč okres Třebíč
Prodej sladu zahrnuje distribuci sladovnického ječmene a dalších obilovin pro pivovary, palírny a potravinářský průmysl. Sortiment zahrnuje světlé, tmavé i speciální slady, které ovlivňují barvu a chuť finálního produktu. V lokalitě Třebíč je k dispozici široký výběr od tuzemských i zahraničních dodavatelů.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 VRTAL s.r.o. (pobočka Třebíč, Jejkov) 9 poboček
- 1.5 km
- Hrotovická 204, Třebíč, Jejkov
Vedeme velkoobchod s nabídkou alkoholických i nealkoholických nápojů, potravin, sladkostí, pochutin a tabáku. Dále nabízíme šampaňské, šumivá, bílá, červená i růžová vína a pivo. Prodáváme mražené maso, zeleninu, ovoce i houby, mléčné výrobky, koření, těstoviny, tuk, kompoty a další.
2 AMARLEX, s.r.o.- Lékárna DŮM ZDRAVÍ, BOROVINA
- 1.9 km
- Koželužská 292, Třebíč - Borovina
Provozujeme lékárnu s nabídkou léků na předpis i volně prodejných léčiv. Objednávky vyřizujeme do druhého dne. Nově lze rezervovat přípravky na elektronický recept po zadání identifikátoru e-receptu na webu.
Rodinná vinotéka a kavárna v Náměšti nad Oslavou. V odpoledních hodinách si dáte výběrovou kávu, večer skleničku vína. K mání jsou stáčená vína s sebou, balkánské sýry, řecké olivy a další pochutiny.
Prodej sladu v lokalitě Třebíč – detailní popis
Jaké druhy sladu se používají v pivovarnictví?
- plzeňský (světlý) - základ pro ležáky a světlá piva
- mnichovský (tmavší) - pro polotmavá a tmavá piva
- karamelový - dodává sladovou chuť a barvu
- barevný - upravuje odstín piva
- kyselý - pro kyselé speciály
Při výběru sladu je důležité sledovat extrakční výtěžnost a obsah bílkovin. Například na výrobu 1 hektolitru ležáku je potřeba přibližně 15-20 kg sladu. Kvalitní slad zaručuje dobrou prokvašenost a stabilitu piva.
Spolu s chmelem tvoří slad základní surovinu pro výrobu piva. Pro ležákové pivo se hodí především plzeňský typ. V lokalitě Třebíč je možné nakupovat slad od renomovaných sladoven, které garantují čerstvost a konzistentní kvalitu. Skladování v suchu a temnu je klíčové pro zachování vlastností sladu.